Yến sào chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, đã trở thành một món ăn quen thuộc đối với người Việt nhờ nhiều lợi ích sức khỏe mà nó mang lại cho người lớn. Vậy còn trẻ em thì sao, liệu bé một tuổi có thể sử dụng yến sào không? Hãy cùng Yến Sào Vĩnh Phước tìm hiểu rõ hơn về vấn đề này.
>>> Ăn yến sào có tốt cho sức khỏe không? Ăn sào vào thời điểm nào là tốt nhất?
Giá trị dinh dưỡng của yến sào
Yến sào không chỉ nổi tiếng thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng. Bạn có biết những giá trị dinh dưỡng mà yến sào cung cấp là gì không? Cùng khám phá các thành phần trong yến sào:
Giúp tăng cường chức năng trao đổi chất
Protein là thành phần chính và chiếm khoảng 50-55% trong tổ yến khô. Protein trong tổ yến hỗ trợ xây dựng tế bào mô và thúc đẩy các chức năng trao đổi chất.
Bổ sung năng lượng cho bé 1 tuổi
Cấu trúc glycoprotein trong yến sào giúp cơ thể dễ dàng hấp thu chất dinh dưỡng và cung cấp năng lượng cần thiết.
Phát triển não bộ
Trong tổ yến, hàm lượng carbohydrate chiếm khoảng 36,93 – 38,53%, đặc biệt là axit sialic, hỗ trợ phát triển cấu trúc của não bộ.
>>> Làm Sao Để Giảm Tình Trạng Đau Nhức Xương Khớp ở Người Cao Tuổi?
Bổ sung 20 axit amin thiết yếu đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho bé 1 tuổi
Yến sào chứa 18 loại axit amin mà cơ thể con người không thể tự tổng hợp, trong số 20 loại axit amin có lợi cho sức khỏe. Trong đó, bao gồm 9 axit amin thiết yếu cần thiết cho cơ thể để phục hồi mô và phát triển, như: valine, histidine, phenylalanine, leucine, isoleucine, threonine, tryptophan, methionine và lysine.
Giúp bé ăn ngon, ngủ ngon hơn
Với hơn 30 nguyên tố vi lượng, yến sào giúp trẻ ăn ngon miệng hơn, cải thiện giấc ngủ, tăng cường sức đề kháng và phát triển hệ miễn dịch. Những nguyên tố này bao gồm canxi, kali, natri, sắt và mangan…
Kích thích hệ tiêu hóa
Yến sào chứa crom, một nguyên tố quý hiếm quan trọng giúp cơ thể trẻ hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả hơn và kích thích hệ tiêu hóa.
Tăng cường trí nhớ
Các nguyên tố như magie, kẽm và đồng trong yến sào giúp ổn định hệ thần kinh và cải thiện trí nhớ của trẻ.
>>> Người bị suy nhược cơ thể cần bồi bổ nên ăn thực phẩm nào?
Bé 1 tuổi có nên uống yến sào không?
Yến sào chứa nhiều dưỡng chất có thể giúp tăng cường sức đề kháng cho bé, nhưng không phải lúc nào cũng phù hợp cho mọi lứa tuổi. Vậy, liệu bé một tuổi có thể dùng yến sào? Theo như thông tin Yến Sào Vĩnh Phước tìm hiểu thì:
- Yến sào có thể ảnh hưởng xấu đến đường ruột của trẻ dưới 1 tuổi do hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện, vì vậy tuyệt đối không nên cho các bé ở độ tuổi này sử dụng yến sào.
- Trẻ 1 tuổi trở lên có thể bắt đầu dùng yến sào hoặc nước yến, nhưng chỉ nên sử dụng với số lượng nhỏ..
Liều lượng sử dụng yến sào đối với trẻ em
Ở độ tuổi khác nhau bé sẽ có liều lượng sử dụng yến sào phù hợp:
- Trẻ từ 1 đến 3 tuổi: Trong giai đoạn này, chỉ nên cho bé sử dụng yến với liều lượng nhỏ. Mỗi tháng, chỉ nên cho bé dùng khoảng 25g – 50g yến sào chưng và sử dụng cách ngày.
- Trẻ từ 3 đến 10 tuổi: Ở độ tuổi này, có thể tăng liều lượng yến sào cho bé. Liều lượng hợp lý là khoảng 100g mỗi tháng và vẫn nên dùng cách ngày.
Trẻ em ăn yến vào lúc nào là tốt nhất?
Như bạn đã biết, yến sào vô cùng bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe trẻ em cũng như là một loại thực phẩm tự nhiên vô cùng quý giá. Tuy nhiên, để có thể phát huy hết công dụng của thực phẩm này, bạn cần cho bé ăn vào thời điểm thích hợp.
Cho trẻ ăn yến sào vào buổi sáng sớm khi bụng đói
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, buổi sáng sớm là thời điểm lý tưởng để cho bé ăn yến sào. Khi bụng rỗng, bé sẽ hấp thụ các dưỡng chất trong yến một cách hiệu quả nhất. Một chén cháo, chè, hoặc súp yến không chỉ giúp tinh thần bé sảng khoái mà còn tăng cường năng lượng để bắt đầu ngày mới.
Cho trẻ ăn yến sào vào bữa ăn phụ giữa 2 bữa chính
Một lựa chọn khác là cho bé ăn yến sào vào bữa ăn phụ giữa hai bữa chính. Để làm điều này, bạn nên xác định giờ ăn trưa và tối của bé. Ví dụ, nếu bé ăn trưa lúc 12 giờ và tối lúc 18 giờ, bạn có thể cho bé dùng yến sào vào khoảng 15 giờ như một bữa phụ. Đây cũng là thời điểm phù hợp bởi năng lượng từ bữa ăn chính đã gần như tiêu hao hết mà cơ thể cần được bổ sung.
Cho trẻ ăn yến sào vào buổi tối muộn trước khi ngủ
Khoảng 30-45 phút trước khi bé đi ngủ là thời điểm tốt để cho bé thưởng thức yến sào. Lúc này, cơ thể bé dễ dàng hấp thụ các chất dinh dưỡng và giấc ngủ của bé sẽ sâu hơn.
>>> Những thực phẩm cải thiện hệ tiêu hóa mà bạn không nên bỏ qua
Các bậc phụ huynh có thể tham khảo ba thời điểm vàng này để cho bé ăn yến sào. Yến Sào Vĩnh Phước hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về lợi ích của yến sào đối với trẻ cũng như liều lượng và thời điểm tốt nhất để cho bé dùng
Thông tin liên hệ:
Công Ty Cổ Phần Yến Sào Vĩnh Phước
Địa chỉ: 2/29 Phan Thúc Duyện, Phường 4, Quận Tân Bình, TP HCM.
Hotline: 076 3433 163
Facebook: https://www.facebook.com/yensaovinhphuoc.vn
Thời gian làm việc: Thứ 2 – Thứ 7 ( 9:00 – 12:00 | 13:00 – 18:00 )
