Trong thời kỳ mang thai, việc cung cấp đầy đủ dinh dưỡng là điều thiết yếu để đảm bảo sức khỏe cho mẹ bầu và hỗ trợ sự phát triển tối ưu cho bé. Trong số những thực phẩm được đánh giá cao, yến sào nổi bật nhờ hàm lượng protein, axit amin và khoáng chất quý giá, giúp tăng sức đề kháng, cải thiện giấc ngủ và hỗ trợ sự phát triển trí não của thai nhi.
Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời của yến sào dành cho mẹ bầu cùng 3 công thức chế biến món ăn dễ thực hiện, bổ dưỡng để mẹ khỏe mạnh và bé thông minh hơn.
>>> Gợi Ý 7 Món Tráng Miệng Thanh Mát Từ Yến Sào – Vừa Ngon Vừa Bổ Dưỡng
1. Lợi ích của yến sào đối với phụ nữ mang thai
Yến sào chứa hơn 18 loại axit amin cùng nhiều vi chất thiết yếu như canxi, sắt, magie, kẽm… Đây đều là những dưỡng chất đặc biệt quan trọng và hữu ích trong suốt thai kỳ.
Giúp mẹ bầu khỏe mạnh, giảm mệt mỏi
Trong thai kỳ, cơ thể mẹ phải hoạt động nhiều hơn để nuôi dưỡng thai nhi, dễ gây cảm giác mệt mỏi và suy giảm năng lượng. Sử dụng yến sào giúp bổ sung năng lượng, cải thiện sức đề kháng và nâng cao chất lượng giấc ngủ.
Hỗ trợ phát triển trí não và hệ miễn dịch của thai nhi
Những axit aspartic, glutamic và lysine trong yến có vai trò quan trọng với não bộ và hệ thần kinh của bé. Đồng thời, glycine và cysteine góp phần phát triển hệ miễn dịch ngay từ trong bụng mẹ.
Cải thiện làn da, tóc và móng của mẹ bầu
Collagen tự nhiên trong yến hỗ trợ duy trì làn da căng mịn, giảm nguy cơ rạn da trong thai kỳ. Mẹ bầu cũng nhận thấy tóc khỏe hơn, ít gãy rụng khi bổ sung yến sào thường xuyên.
>>> Yến sào cho học sinh mùa thi – Bổ não, giảm căng thẳng
2. Thời điểm và liều lượng dùng yến sào cho mẹ bầu
3 tháng đầu: Không khuyên dùng yến sào trong giai đoạn 3 tháng đầu thai kỳ, hoặc mẹ cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Từ tháng thứ 4 trở đi: Có thể bổ sung 3-5g yến / lần, 2–3 lần/tuần.
Thời điểm sử dụng: Dùng khi bụng đói vào buổi sáng hoặc tối trước khi ngủ khoảng 1 giờ để hấp thụ tốt nhất.
Lưu ý: Không nên ăn yến sào quá nhiều trong ngày, tránh gây đầy bụng hoặc khó tiêu.
>>> Ăn Yến Sào Có Béo Không? Giải Đáp Thắc Mắc Thường Gặp Từ Chuyên Gia Dinh Dưỡng
3. 3 công thức món ăn từ yến sào tốt cho mẹ và bé
Yến chưng đường phèn – Món ngon dễ làm, dễ hấp thu
Công dụng:
Bổ sung năng lượng, giảm căng thẳng, cải thiện giấc ngủ và làm đẹp da.
Nguyên liệu:
5g yến sào tim
200ml nước lọc
2 muỗng đường phèn
Vài lát gừng tươi
Cách làm:
Ngâm yến 20–30 phút cho nở mềm.
Cho yến, nước và đường phèn vào chén sứ.
Chưng cách thủy 25 phút, thêm vài lát gừng để giảm tanh.
Gợi ý:
Mẹ bầu có thể dùng ấm hoặc để lạnh đều ngon, tốt nhất nên dùng buổi sáng hoặc tối.
>>> Yến Sào Cho Người Làm Việc Văn Phòng: Giải Pháp Giảm Mệt Mỏi Và Căng Thẳng Hiệu Quả
Cháo yến thịt gà xé – Tăng dưỡng chất, phục hồi cơ thể
Công dụng:
Bổ máu, cung cấp protein, giúp mẹ bầu khỏe mạnh và thai nhi phát triển toàn diện.
Nguyên liệu:
5g yến sào ( đã thực hiện quá trình chưng hấp như bình thường)
100g thịt gà ta xé nhỏ
1 nắm gạo tẻ, 1 ít gạo nếp
Gừng, hành lá, gia vị vừa ăn
Cách làm:
Nấu cháo gạo tẻ và gạo nếp đến khi nhừ.
Cho thịt gà đã xé vào, nêm gia vị nhẹ.
Khi cháo chín, thêm yến sào chưng sẵn, khuấy nhẹ và tắt bếp.
Gợi ý:
Ăn nóng để dễ tiêu, đặc biệt phù hợp cho mẹ bầu mệt mỏi hoặc sau ốm.
>>> Yến sào cho người tập gym – Xây dựng cơ bắp, giữ dáng hiệu quả
Súp yến hạt sen táo đỏ – Giảm stress, ngủ ngon hơn
Công dụng:
Giúp mẹ bầu thư giãn, an thần, giảm căng thẳng và ngủ sâu giấc.
Nguyên liệu:
5g yến sào
10 hạt sen tươi
5 quả táo đỏ
1 muỗng đường phèn
Cách làm:
Nấu hạt sen cho đến khi chín mềm.
Cho táo đỏ và đường phèn vào đun thêm 5 phút.
Cuối cùng cho yến sào đã chưng vào, khuấy nhẹ và tắt bếp.
Lưu ý sử dụng: Món này nên dùng khi còn ấm để giảm mệt mỏi và giúp cơ thể thư giãn dễ chịu hơn.
>>> Yến sào cho phụ nữ sau sinh: Giải pháp Bồi bổ và làm đẹp hiệu quả
4. Ai không nên dùng yến sào khi mang thai?
Dù yến sào là thực phẩm bổ dưỡng, mẹ bầu nên lưu ý hạn chế hoặc ngưng sử dụng trong một số trường hợp sau:
- Mẹ có tiền sử dị ứng với protein hoặc thành phần trong yến sào.
- Mẹ đang bị cảm cúm, tiêu hóa kém hoặc mắc bệnh viêm nhiễm đường hô hấp.
- Đối với mẹ mang thai 3 tháng đầu, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
>>> Yến Sào Cho Người Cao Tuổi: Bí quyết tăng cường trí nhớ và bảo vệ sức khỏe xương khớp
5. Mẹ khỏe – Con thông minh nhờ dùng yến sào đúng cách
Yến sào là nguồn dinh dưỡng tự nhiên lành tính và an toàn khi dùng đúng liều lượng. Không chỉ giúp mẹ duy trì sức khỏe tốt hơn và giảm tình trạng mệt mỏi, yến sào còn hỗ trợ phát triển trí não, tăng cường miễn dịch và thể chất của thai nhi. Với vài chén yến chưng mỗi tuần, mẹ bầu không chỉ chăm sóc bản thân mà còn đem lại những giá trị dinh dưỡng quý giá cho bé yêu xuyên suốt thai kỳ.
Thông tin liên hệ:
Công Ty Cổ Phần Yến Sào Vĩnh Phước
Địa chỉ: 2/29 Phan Thúc Duyện, Phường 4, Quận Tân Bình, TP HCM.
Hotline: 076 3433 163
Facebook: https://www.facebook.com/yensaovinhphuoc.vn
Thời gian làm việc: Thứ 2 – Thứ 7 ( 9:00 – 12:00 | 13:00 – 18:00 )
