Có nhiều thông tin cho rằng yến sào có thể hỗ trợ giảm cân, tuy nhiên điều này cũng khiến nhiều người băn khoăn khi tìm hiểu thấy đây lại là món ăn đại bổ, chứa rất nhiều dinh dưỡng. Vậy ăn yến sào có thực sự giảm cân không? Yến sào giúp giảm cân như thế nào? Những thắc mắc trên Yến Sào Vĩnh Phước sẽ giúp bạn giải đáp ở bài dưới dưới đây, hãy cùng theo dõi nhé!
Ăn yến sào có giúp giảm cân không?
Một trong những nguyên tắc quan trọng nhất khi giảm cân chính là lựa chọn được các thực phẩm phù hợp. Phải lựa chọn các thực phẩm lành mạnh, giàu vitamin, khoáng chất, đạm. Đặc biệt phải hạn chế những thực phẩm chất gây tích tụ mỡ thừa như chất béo, tinh bột,… Chẳng vậy mà cứ nói đến giảm cân là gắn liền ngay đến việc ăn rau, ăn hoa quả.
Nói đến tổ yến, thì đây là món ăn đại bổ. Bởi trong tổ yến có chứa một lượng lớn khoáng chất, protein và các axit amin cần thiết mà cơ thể không tự tổng hợp được. Từ các thành phần dinh dưỡng này, bạn có thể dễ dàng nhận thấy rằng tổ yến không hề chứa chất béo. Do đó, khi nói ăn tổ yến giúp giảm cân cũng không phải là không có căn cứ, không có khả năng.
>>> Top 10 thực phẩm giàu canxi, tốt cho xương của bé
Tuy nhiên, cũng chính vì trong yến sào chứa quá nhiều dưỡng chất, nên bạn không thể ăn quá nhiều tổ yến trong cùng một thời gian. Việc sử dụng tổ yến là thực phẩm chính trong chế độ ăn để giảm cân là không nên. Thay vào đó, yến sào sẽ đóng vai trò là thực phẩm hỗ trợ đặc biệt hiệu quả cho bạn đến với vóc dáng thon gọn an toàn, nhanh chóng hơn.
Tổ yến giúp giảm cân như thế nào?
Ngoài việc trong thành phần không chứa chất béo, là thực phẩm lành mạnh phù hợp để dùng trong thời gian ăn kiêng thì tổ yến còn làm được nhiều hơn thế. Cụ thể nó giúp giảm cân theo các hướng như sau:
- Thành tố Leucine chiếm tới 4.56% trong yến sào có tác dụng điều hòa dinh dưỡng, hỗ trợ đốt cháy chất béo, làm tan mỡ thừa nhanh hơn.
- Tốt cho hệ tiêu hóa, giúp tăng cường khả năng chuyển hóa thức ăn trong cơ thể, giúp cơ thể hạn chế hấp thu các chất béo, đường.
- Có tác dụng thanh lọc cơ thể, lợi tiểu, tăng bài tiết các độc tố ra bên ngoài, đồng thời bảo vệ chức năng gan, thận,…
- Bổ sung collagen giúp da săn chắc, mịn màng, hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa, hạn chế da chảy xệ.
- Tăng cường chức năng hệ miễn dịch và sức đề kháng giúp mang đến cho bạn sức khỏe ổn định, tránh được tình trạng suy nhược cơ thể do việc giảm cân, giảm ăn uống.
- Cải thiện chất lượng giấc ngủ giúp tinh thần minh mẫn, tỉnh táo.
>>> Top 10 thực phẩm giàu canxi, tốt cho xương của bé
Cách ăn yến sào đề hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Vì trong quá trình giảm cân cần hạn chế nạp quá nhiều các chất béo vào trong cơ thể do đó nên ưu tiên các phương pháp chế biến đơn giản, thanh đạm. Bạn không nên cho thêm đường phèn vào quá trình nấu. để giúp yến không bị tanh thì hãy dùng một vài lát gừng mỏng nhé.
Nếu muốn tăng thêm hương vị, giúp món ăn ngon hơn, dễ ăn hơn thì ngoài cách chưng yến sào nguyên chất, bạn có thể cho thêm những thành phần khác như lê, hạt sen, hạt chia.
Cách chế biến yến sào như sau:
- Ngâm 4gr tổ yến tinh chế vào nước khoảng 30 phút đến khi mềm thì vớt ra khỏi nước
- Sử dụng thố chưng yến chuyên dụng hoặc bát thủy tinh ( hoặc sứ) để cách thủy
- Chưng tổ yến khoảng 30 phút đến khi tổ yến tơi thành sợi, chín mềm thì đạt
Lưu ý:
Có thể ăn yến sào lúc nóng hay lạnh đều được mà không ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng của món ăn.
Mỗi lần ăn chỉ nên sử dụng 3 – 4 gr tổ yến, mỗi tuần ăn từ 2 – 3 lần cách ngày.
Thời điểm ăn tổ yến cho việc giảm cân là vào bữa sáng hoặc có thể ăn vào bữa tối, trước khi ngủ 30 phút.
Những lưu ý dành cho ai muốn giảm cân thành công
>>> Món mới: yến chưng sữa hạt sen độc đáo, thơm ngon
Lý do bạn không nên sử dụng yến sào làm yếu tố chính để giảm cân bởi chỉ nên ăn 2 – 3lần/ tuần với một lượng nhất định. Vậy nên để có một cân nặng lý tưởng, ngoài ăn tổ yến bạn cần lưu ý những điều sau:
- Lựa chọn được phương pháp giảm cân phù hợp, lên cho bản thân chế độ ăn cụ thể
- Dành thời gian tập thể dục ít nhất 30 phút mỗi ngày
- Không bỏ bữa, nên ăn nhiều vào bữa sáng và ăn thật ít vào bữa tối
- Không ăn vặt, đồ ngọt, đồ ăn nhanh, nước uống có ga, đồ uống có cồn
- Nên chọn các cách chế biến giúp giữ dinh dưỡng toàn phần như: luộc, hấp, nướng.
- Uống nhiều nước mỗi ngày
Như vậy, yến sào là một món ăn không chỉ bổ dưỡng mà còn có tác dụng hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả đấy. Hãy sử dụng yến sào thường xuyên để cung cấp cho bạn dưỡng chất cần thiết, giúp mục tiêu đạt được thân hình như ý sớm đến gần. Hy vọng những thông tin mà Yến Sào Vĩnh Phước chia sẻ đã cho bạn được những thông tin hữu ích, trả lời được thắc mắc ăn yến sào có giảm cân không. Tham khảo thêm nhiều tại trang Blog của Yến Sào Vĩnh Phước nhé.
