Posts in category: Yến Sào

Yến sào nổi tiếng là một loại thực phẩm bổ dưỡng được chuyên gia khuyên dùng, chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe người dùng. Vậy yến sào có tốt cho tim mạch không? Nên ăn yến như thế nào để đạt hiệu quả cao cho tim mạch? Theo dõi bài viết sau để cùng Yến Sào Vĩnh Phước tìm kiếm lời giải đáp cho những thắc mắc này nhé! 

>>> 3 tháng đầu thai kỳ có nên ăn yến sào không? Lợi ích của yến sào đối với phụ nữ mang thai

Một số nguyên nhân phổ biến gây ra các bệnh lý về tim mạch

Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến các bệnh lý về tim mạch, thường là các nguyên nhân sau: 

• Thường xuyên tiêu thụ quá nhiều thức uống có cồn, rượu bia,…
• Sử dụng hút thuốc lá với tần suất cao (bao gồm cả thuốc lá điện tử). 
• Chế độ sinh hoạt thiếu lành mạnh, ít vận động.
•  Ăn quá mặn và nhiều dầu mỡ. 
• Béo phì. 

Các nguyên nhân này dẫn đến hàm lượng cholesterol trong máu tăng cao, tăng huyết áp, đái tháo đường hoặc hội chứng chuyển hóa. Đặc biệt, béo phì chính là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến các bệnh lý về tim ở trẻ em. Nếu chúng ta không biết kiểm soát đúng cách, những yếu tố này sẽ gây ra nhiều thiệt hại đến sức khỏe tim mạch. 

>>> Đông trùng hạ thảo là gì? Công dụng của đông trùng hạ thảo đối với sức khỏe

Vậy yến sào có tốt cho tim mạch không? 

Giá trị dinh dưỡng yến sào rất cao, chứa lượng lớn protein, 18 loại axit amin, khoáng chất và 31 nguyên tố vi lượng cần thiết đối với cơ thể. Từ đó mà ngăn ngừa một số bệnh, đặc biệt là bảo vệ tim mạch rất tốt: 

• Điều hòa huyết áp và lượng cholesterol đang có trong máu, hỗ trợ quá trình điều trị bệnh tim. 
• Giảm nguy cơ mắc bệnh lý về tim, giúp bạn có một hệ thống tim mạch khỏe mạnh. 
• Giảm tỷ lệ mắc bệnh động mạch vành, rối loạn nhịp tim và nhồi máu cơ tim và ngăn ngừa đột quỵ. 
• Ngăn cản quá trình oxy hóa diễn ra ở một số tế bào, tránh trường hợp xơ vữa động mạch và tăng cường hệ miễn dịch.  

>>> 12 thực phẩm giúp ngủ ngon bạn nên bổ sung ngay

Món ăn từ yến sào phù hợp cho người bệnh tim

Nếu vẫn chưa biết nên chế biến yến sào như thế nào để phù hợp với người bệnh tim, bạn có thể tham khảo 2 món sau:

Yến sào chưng hạt sen tốt cho tim mạch

Các nguyên liệu chuẩn bị gồm có 3 – 5g tổ yến tinh chế, 50g hạt sen tươi, ít đường phèn, lát gừng và dụng cụ chưng yến. Các bước tiến hành gồm: 

• Bước 1: Ngâm yến vào nước sạch trong 20 phút cho sợi yến nở mềm, sau đó vớt yến đã nở ra ngoài, để ráo nước và xé sợi. 
• Bước 2: Hạt sen tách bỏ tâm, rửa sạch rồi đem chúng đi luộc cho đến khi chín rồi cho đường phèn vào nấu cùng. 
• Bước 3: Cho phần yến đã ngâm vào thố sứ và chưng cách thủy cho đến khi chín (khoảng 20 phút) 
• Bước 4: 5 phút cuối cho hạt sen và gừng vào cùng rồi tắt bếp.

>>> Lưu ý khi Sử Dụng Yến Sào Cho Người Già Bồi Bổ Sức Khỏe

Tổ yến nấu cùng táo đỏ

Để làm món này, bạn cần chuẩn bị: 5g yến đã làm sạch, 5 quả táo đỏ, đường phèn, vài lát gừng, bát sứ và nồi chưng. Các bước tiến hành gồm: 

• Bước 1: Ngâm yến vào nước sạch trong 20 phút, sau đó vớt yến đã nở ra ngoài, để ráo nước và xé sợi. 
• Bước 2: Ngâm táo, rửa và để cho ráo nước. Cho táo vào nồi nấu cho đến khi mềm rồi cho đường phèn vào nấu trong vòng 5 phút rồi tắt bếp.  
• Bước 3: Cho yến vào bát sứ, cho nước ngập phần yến rồi chưng trong vòng 20 phút.
• Bước 4: Sau khi yến chín, cho hỗn hợp táo đỏ và vài lát gừng và chưng thêm 5 phút rồi tắt. 

>>> Yến sào sau khi chưng để được bao lâu?

Một số lưu ý khi ăn yến dành cho người bệnh tim

Sau khi đã biết yến sào có tốt cho tim mạch không thì người bệnh tim cần chú ý một số vấn đề sau: 

• Liều lượng nên dùng là 5g/lần, tần suất 2-3 lần/tuần. Tuyệt đối không được lạm dụng quá nhiều, để cơ thể có đủ thời gian để thích ứng và hấp thụ dưỡng chất. 
• Nên dùng yến trong thời gian dài và tránh việc ăn yến ngắt khoảng. 
• Đường chính là một trong những nguyên nhân gây nhiều bệnh, đặc biệt là tim. Chính vì thế mà bạn nên dùng ít đường khi chưng yến. Nếu cần thêm đường thì bạn có thể thay đường phèn bằng đường Isomalt. 
• Để kích thích vị giác cũng như bớt nhàm chán thì bạn có thể thay đổi đa dạng cách chế biến, chẳng hạn như: cháo tổ yến, chè tổ yến, súp yến,…. Có như vậy thì không chỉ tạo sự thèm ăn mà bồi bổ cho người đang bị bệnh tim. 

>>> Yến sào có thực sự giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, stress hiệu quả không?

Tới đây, chắc bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi yến sào có tốt cho tim mạch không rồi nhỉ? Thực tế, yến sào có nhiều tác dụng đối với hệ thống tim mạch nhưng bạn vẫn cần chú ý một số vấn đề. Nếu có dự định mua yến sào thì bạn đừng chần chờ mà hãy liên hệ ngay với Yến Sào Vĩnh Phước nhé!

Thông tin liên hệ:

Công Ty Cổ Phần Yến Sào Vĩnh Phước

Địa chỉ: 2/29 Phan Thúc Duyện, Phường 4, Quận Tân Bình, TP HCM.

Hotline: 076 3433 163

Facebook: https://www.facebook.com/yensaovinhphuoc.vn

info@yensaovinhphuoc.vn

Thời gian làm việc: Thứ 2 – Thứ 7 ( 9:00 – 12:00 | 13:00 – 18:00 )

Trong giai đoạn thai kỳ là thời điểm mẹ bầu cần nạp nhiều dinh dưỡng hơn bình thường. Yến sào là thực phẩm được ưu tiên chọn lựa có thể đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của mẹ và bé. Có rất nhiều thông tin cho rằng, trong 3 tháng đầu thai kỳ mẹ không nên bổ sung yến sào. Ở bài viết hôm nay, Yến Sào Vĩnh Phước sẽ giải đáp thông tin này để các mẹ bầu hiểu rõ nên bổ sung dinh dưỡng từ yến trong thời điểm nào. 

>>> Đông trùng hạ thảo là gì? Công dụng của đông trùng hạ thảo đối với sức khỏe

3 tháng đầu thai kỳ có nên ăn yến sào?

Theo chuyên gia dinh dưỡng, yến sào chứa nhiều dưỡng chất đặc biệt có lợi cho sự phát triển toàn diện của thai nhi và sức khỏe của mẹ. Tuy nhiên, trong 3 tháng đầu tiên thai kỳ, không khuyến khích mẹ bầu dùng yến sào hoặc các chế phẩm từ yến. 

Lý do được các bác sĩ chuyên khoa đưa ra là vào giai đoạn 3 tháng đầu thai kỳ, cơ thể người mẹ đang phải tiếp nhận nhiều sự thay đổi trong cơ địa. Đôi khi còn gặp phải những hiện tượng bất thường khiến sức khỏe bị ảnh hưởng. Mặc dù chưa có nghiên cứu phân tích rõ tác động của yến sào trong 3 tháng đầu thai kỳ, nhưng hầu hết các bà bầu đều tránh thực phẩm này để đảm bảo hạn chế được những tác dụng phụ không mong muốn với thai nhi. 

>>> 12 thực phẩm giúp ngủ ngon bạn nên bổ sung ngay

Lợi ích của tổ yến với sức khỏe bà bầu

Nguồn dinh dưỡng dồi dào từ tổ yến mang lại rất nhiều công dụng “thần kỳ” với sức khỏe của phụ nữ mang thai, cụ thể như sau. 

Bổ sung dinh dưỡng thiết yếu

Hàm lượng giá trị dinh dưỡng trong tổ yến có tới 50-60% là protein, cùng với axit amin và khoáng chất thiết yếu. Đây là nguồn năng lượng giúp mẹ bầu duy trì sức khỏe ổn định trong những tháng ngày thai kỳ.

Tăng cường chức năng hệ miễn dịch

Yến sào cung cấp aspartic acid có vai trò tăng sức đề kháng cho mẹ nhờ khả năng tạo globulin. Như vậy, có thể đảm sức khỏe của mẹ, thai nhi trong bụng cũng phát triển tốt trong môi trường ổn định.

>>> Lưu ý khi Sử Dụng Yến Sào Cho Người Già Bồi Bổ Sức Khỏe

Hạn chế tình trạng rạn da, thâm nám

Những mẹ bầu thường xuyên bổ sung yến sào sẽ hạn chế được những nguy cơ rạn da. Lý do là trong yến có chứa thành phần methionine – một loại hợp chất có khả năng hình thành collagen và elastin để duy trì sự tươi trẻ, khỏe mạnh cho làn da. Do đó, Mẹ bầu sẽ không phải lo lắng về vấn đề “xuống sắc” trong thời gian mang thai. 

Giảm căng thẳng, mệt mỏi

Trong yến sào còn chứa Tryptophan, góp phần giải tỏa stress, giúp mẹ cảm thấy vui vẻ, thư giãn, tránh được nguy cơ trầm cảm sau sinh. 

Giải nhiệt, chống viêm

Tổ yến là nguồn cung cấp sắt và canxi hiệu quả, có thể giúp mẹ bầu thanh nhiệt, giảm viêm nhiễm trong thai kỳ. Ngoài ra, các vấn đề bắt nguồn từ việc nóng trong người như táo bón, đau nhức, mụn nhọt, mề đay,… cũng được giảm thiểu. 

>>> Yến sào có thực sự giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, stress hiệu quả không?

Giúp thai nhi phát triển não bộ

Một trong những khoáng chất cần thiết cho sự phát triển não bộ chính là glycine và alanine – hai hợp chất được tìm thấy trong tổ yến. Do đó, ăn thêm tổ yến trong thai kỳ sẽ giúp mẹ đảm bảo sự phát triển não bộ cho bé. Đồng thời duy trì được hoạt động dẫn truyền thần kinh của thai nhi nhờ hàm lượng axit folic, glycine và alanine có trong yến sào. 

Giúp giảm tình trạng đau nhức tay chân

Trọng lượng tăng lên cùng thai nhi khiến áp lực lên các cơ xương càng lớn, nhiều mẹ bầu rất hay đau nhức chân tay khi về đêm. Theo chuyên gia dinh dưỡng, hàm lượng khoáng chất có lợi trong thực phẩm này có khả năng giúp mạch máu lưu thông tốt hơn. Điều này sẽ giúp ích cho các dây thần kinh, giảm tình trạng đau nhức xương khớp và hạn chế nguy cơ bị chuột rút, tê bì chân tay. 

>>> Yến sào sau khi chưng để được bao lâu?

Lưu ý cho mẹ bầu khi bổ sung dinh dưỡng từ tổ yến

Yến sào tuy là thực phẩm rất tốt nhưng mẹ bầu cần tìm hiểu kỹ cũng như những lưu ý khi sử dụng. 

Thời điểm ăn tổ yến

Các món ăn từ tổ yến có vị ngọt thanh nhưng lại có tính mát nên có thể gây ra tình trạng lạnh bụng. Đây cũng là lý do khiến tổ yến được khuyến cáo không nên dùng cho mẹ bầu ở giai đoạn ba tháng đầu thai kỳ. Sở dĩ, thai nhi lúc này vẫn còn chưa ổn định và cơ địa mẹ cũng có nhiều thay đổi bất thường nên khó tránh được những rủi ro xảy ra. 

Định mức khuyến nghị cho mẹ bầu

Theo các chuyên gia khuyến cáo, mẹ bầu từ tháng thứ 4 trở đi có thể bổ sung lượng yến như sau:

• Trong tam cá nguyệt thứ 2 (từ tháng thứ 4 đến hết tháng thứ 6): tối đa 6-7 gram yến/ngày. Nếu bổ sung nhiều hơn, hệ tiêu hóa có thể bị ảnh hưởng do yến chứa nhiều đạm và dưỡng chất. 
• Trong tam cá nguyệt cuối (từ tháng 7 trở đi): Hàm lượng yến nạp vào cơ thể nên giảm xuống còn 5 gram và chỉ sử dụng tối đa 3-4 lần/tuần. Ngoài ra, mẹ cần chú ý xem cơ thể có gì bất thường không, nếu cảm thấy không ổn khi ăn thêm yến, mẹ nên hỏi ý kiến bác sĩ về tình trạng này. 

>>> Công dụng của nhụy hoa nghê tây ( Saffron)

Với những thông tin mà Yến Sào Vĩnh Phước đã chia sẻ trên đây, hy vọng mẹ bầu đã có đủ kiến thức dinh dưỡng về thực phẩm quý mang tên tổ yến. Để đảm bảo sức khỏe ổn định, mẹ bầu 3 tháng không nên ăn yến sào và cần có kế hoạch bổ sung tổ yến trong những tháng sau theo định mức như trên. Hy vọng, bài viết đã giúp mẹ bầu biết cách nạp dinh dưỡng từ yến hiệu quả để mẹ khỏe, con thông minh. 

Thông tin liên hệ:

Công Ty Cổ Phần Yến Sào Vĩnh Phước

Địa chỉ: 2/29 Phan Thúc Duyện, Phường 4, Quận Tân Bình, TP HCM.

Hotline: 076 3433 163

Facebook: https://www.facebook.com/yensaovinhphuoc.vn

info@yensaovinhphuoc.vn

Thời gian làm việc: Thứ 2 – Thứ 7 ( 9:00 – 12:00 | 13:00 – 18:00 )

Đông trùng hạ thảo vốn được biết đến là một loại dược liệu nổi tiếng trong Đông y. Loại dược liệu này rất quý hiếm, đắt đỏ và mang lại rất nhiều lợi ích về sức khỏe tuyệt vời cho mọi đối tượng. Hãy cùng Yến Sào Vĩnh Phước tìm hiểu công dụng của đông trùng hạ thảo trong bài viết sau đây.

>>> 12 thực phẩm giúp ngủ ngon bạn nên bổ sung ngay

Đông trùng hạ thảo là gì?

Đông trùng hạ thảo hình thành từ hiện tượng nấm Cordyceps Sinensis ký sinh trên ấu trùng của bướm Thitarodes. Vào mùa đông, khi sâu non khi chui xuống đất trú đông, lúc này bào tử nấm sẽ ký sinh và làm chết sâu non bằng cách sử dụng hết chất dinh dưỡng trong cơ thể sâu. Đến hè, nấm sẽ phát triển và mọc ra từ sâu như ngọn cỏ, thành dạng cây và phát tán bào tử.

>>> Lưu ý khi Sử Dụng Yến Sào Cho Người Già Bồi Bổ Sức Khỏe

Tác dụng của đông trùng hạ thảo

Ưu điểm chứa hơn 17 loại acid amin khác nhau cùng các vitamin A, C, B12 và hàm lượng lớn lipid. Ngày nay, laoị thực phẩm này đã được sử dụng phổ biến trong việc bảo vệ sức khoẻ. Trong Đông y, đông trùng hạ thảo là loại dược liệu có tính ấm, vị ngọt, giúp bổ thận, tráng dương, bổ phổi,… 

Nâng cao sức khỏe thể chất

Đông trùng hạ thảo là một trong những loại dược liệu giúp cơ thể sản sinh được phân tử ATP, tăng cường khả năng trao đổi chất và chuyển hóa năng lượng. Nhờ đó, quá trình tập luyện thể thao sẽ được tăng năng suất và hiệu quả hơn. 

>>> Yến sào có thực sự giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, stress hiệu quả không?

Giảm mệt mỏi, tăng cường đề kháng

Đông trùng hạ thảo với nhiều hàm lượng vitamin cùng nguyên tố selen, phục hồi nhanh chóng các triệu chứng mệt mỏi. Đồng thời, loại dược liệu này còn có khả năng tiêu diệt các loại virus, giảm tình trạng đau nhức, tê bì chân tay.

Chống lão hóa

Sau 30 tuổi, quá trình lão hóa diễn ra nhanh chóng. Khi mà các tế bào đang dần bị lão hóa, các dấu hiệu bị lão hóa dẫn biểu hiện rõ trên da và mái tóc. Với tác dụng chống lại các gốc tăng do, giảm các phản ứng oxy hóa trong cơ thể, đông trùng hạ thảo giúp người lớn tuổi tăng cường sức khỏe, tăng ham muốn tình dục và cải thiện làn da, mái tóc. 

>>> Yến sào sau khi chưng để được bao lâu?

Tăng cường hệ miễn dịch

Chức năng miễn dịch cơ thể sẽ bị suy yếu khi bị mệt mỏi hoặc về già. Hệ miễn dịch tốt giúp cơ thể tránh xa các loại bệnh truyền nhiễm, bệnh hô hấp mãn tính. Được biết, trùng thảo có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch bằng việc tăng số lượng bạch cầu, tế bào T-helper và tế bào NK.

Tăng cường trí nhớ não bộ

Với các hoạt chất như cordycepin, adenosine, D-mannitol, Polysaccharide có tác dụng rất tốt trong hệ thần kinh và tim mạch. Đặc biệt các hợp chất trên còn tác dụng an thần, giảm căng thẳng và trì sự tỉnh tảo.

>>> Công dụng của nhụy hoa nghê tây ( Saffron)

Phòng chống bệnh ung thư

Theo nghiên cứu của các nhà nghiên cứu tại Đại học Nottingham (NaturalNews) đã phát hiện được dược liệu này có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh ung thư. Nhờ các vào các hoạt chất như cordycepin, polysaccharide,…. Đây là những hợp chất giúp giảm quá trình di căn qua máu của các tế bào ung thư như ung thư máu, ung thư não, phổi, ung thư bướu. Ngoài ra với hợp chất polysaccharides còn có tác dụng an thần và giảm các cơn đau từ căn bệnh ung thư.

Điều trị bệnh tiểu đường

Trong đông trùng hạ thảo có chứa hàm lượng cao Selen, có tác dụng giảm HbA1C xuống mức thấp. Đồng thời, có chức năng chuyển hóa oxy và glucose trong cơ thể sẽ diễn ra bình thường.

Hơn nữa, đông trùng hạ thảo còn có khả năng tăng cường khả năng sản xuất của insulin, giúp điều hòa lượng máu và duy trì đường huyết, bảo vệ tế bào beta trong tuyến tụy và kiểm soát đường huyết hiệu quả.

>>> 4 dấu hiệu lão hóa da bạn nên biết

Điều trị bệnh thận mãn tính

Thận có thể bị tổn thương bởi các loại thuốc kháng sinh, thuốc chống thấp cyclosporin A. Với khả năng chống viêm, thận có thể được bảo vệ và giảm khả năng suy thận mãn tính. 

Đối tượng sử dụng

Đông trùng hạ thảo lành tính, an toàn và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Do đó, loại thực phẩm này thường được khuyến khích sử dụng cho một số đối tượng như:

• Người cao tuổi, cần tăng sức đề kháng
• Người vừa khỏi bệnh.
• Người bị rối loạn giấc ngủ, hay mất ngủ, ngủ không ngon.
• Người thường xuyên sử dụng thuốc tây.
• Người bị suy giảm sức khỏe sinh lý.

>>> Tác dụng làm đẹp da từ yến sào không phải ai cũng biết

Đối tượng không nên sử dụng

Bên cạnh những đối tượng nên dùng, thì cũng có một số đối tượng không nên sử dụng đông trùng hạ thảo.

• Phụ nữ mang thai và cho con bú.
• Người mắc các bệnh tự miễn như bệnh đa xơ cứng, lupus ban đỏ, viêm khớp dạng thấp,…
• Bệnh nhân trước phẫu thuật.

Yến sào kết hợp cùng đông trùng hạ thảo

Yến sào chưng đông trùng hạ thảo là món ăn kết hợp hai loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Không chỉ mang đến hương vị mới lạ, thơm ngon, hấp dẫn và có sự khác biệt so với các món ăn thông thường, yến đông trùng hạ thảo còn giúp ích rất nhiều cho sức khỏe người dùng nhờ hàm lượng giá trị dinh dưỡng rất cao.

Cách thực hiện

• Chuẩn bị 3 – 5g tổ yến, 4 – 5 đông trùng hạ thảo khô và đường phèn.

• Đầu tiên bạn cho tổ yến vào bát hoặc tô để ngâm cùng nước đun sôi để nguội trong khoảng 20 phút, sau đó dùng rây vớt yến ra, để ráo nước và tách thành sợi nhỏ vừa ăn.

• Tiếp đến cho yến đã sơ chế cùng đường phèn và một ít nước lọc vào nồi để chưng cách thủy khoảng 20 – 30 phút.

• Khi yến đã chín, bạn cho trùng thảo vào đun thêm 5 phút thì tắt bếp, múc món ăn ra bát và thưởng thức ngay.

Món ăn này nên ăn hết trong ngày, tránh để quá 24h sẽ bị hỏng và mất hết chất dinh dưỡng, gây lãng phí.

>>> Tác dụng của tổ yến đối với người già và cần lưu ý những khi sử dụng?

Trên đây là những thông tin cơ bản về đông trùng hạ thảo, hy vọng qua bài viết này, bạn sẽ hiểu rõ hơn về loại dược liệu quý này. Nếu bạn cần tìm mua yến sào chất lượng, hãy liên hệ ngay với Yến Sào Vĩnh Phước để được hỗ trợ tư vấn nhé!

Thông tin liên hệ:

Công Ty Cổ Phần Yến Sào Vĩnh Phước

Địa chỉ: 2/29 Phan Thúc Duyện, Phường 4, Quận Tân Bình, TP HCM.

Hotline: 076 3433 163

Facebook: https://www.facebook.com/yensaovinhphuoc.vn

info@yensaovinhphuoc.vn

Thời gian làm việc: Thứ 2 – Thứ 7 ( 9:00 – 12:00 | 13:00 – 18:00 )

Giấc ngủ giúp cho chức năng của não bộ được hồi phục. Khi bạn có một giấc ngủ ngon, sẽ giúp tinh thần minh mẫn, tỉnh táo và có đầy đủ năng lượng cho các hoạt động sống hàng ngày. Hãy cùng Yến Sào Vĩnh Phước tìm hiểu những thực phẩm giúp cải thiện giấc ngủ, mang đến một giấc ngủ ngon qua bài viết sau đây nhé!

Thực phẩm giúp cải thiện giấc ngủ

Hạnh nhân hỗ trợ cải thiện giấc ngủ

Hạnh nhân cung cấp hormone melatonin, có tác dụng gây buồn ngủ nên thường được sử dụng trong việc điều hòa giấc ngủ, hỗ trợ chữa mất ngủ. Bên cạnh đó, hạnh nhân còn là nguồn cung cấp magie cho cơ thể. Magie điều chỉnh các chất dẫn truyền, gửi tín hiệu đến hệ thống thần kinh và não, điều chỉnh hormone melatonin, giúp bạn cải thiện chất lượng giấc ngủ.

Trà hoa cúc hỗ trợ cải thiện giấc ngủ

Trà hoa cúc là một loại trà thảo mộc với nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm lo lắng và cải thiện làn da. Bên cạnh đó, loại thực phẩm rất giàu chất chống oxy hóa, giảm viêm như apigenin, giúp thúc đẩy cảm giác buồn ngủ và cải thiện chứng mất ngủ hiệu quả.

Kiwi

Quả kiwi có chứa nhiều vitamin và khoáng chất, nổi bật là hàm lượng vitamin C, E , Folate và Kali vô cùng dồi dào. Một số nghiên cứu đã cho thấy rằng ăn kiwi giúp cải thiện giấc ngủ, tác dụng này có liên quan đến các chất chống oxy hóa và serotonin có trong kiwi. Những người ăn kiwi trước khi ngủ cho thấy họ ngủ nhanh hơn, ngủ nhiều và có chất lượng giấc ngủ tốt hơn.

Lạc tiên

Trà hoa lạc tiên là một loại trà thảo mộc thường được sử dụng để hỗ trợ điều trị một số vấn đề sức khỏe. Lạc tiên là một nguồn giàu chất chống oxy hóa, tăng cường miễn dịch, chống viêm và bảo vệ tim mạch. Ngoài ra, trà hoa lạc tiên còn có chất apigenin, có tác dụng giảm lo lắng, làm dịu cơ thể và thúc đẩy cảm giác buồn ngủ. 

Cũng có một số bằng chứng cho thấy lạc tiên thúc đẩy tăng cường sản xuất GABA cho cơ thể. Đây là một chất ức chế các hóa chất trung gian gây căng thẳng cho não, tạo nên một giấc ngủ thư thái.

Hạt bí ngô

Hạt bí ngô chứa một lượng axit amin tryptophan tự nhiên dồi dào. Tryptophan thường được sử dụng để cải thiện cải thiện cảm xúc và hỗ trợ giấc ngủ.

Cá giàu omega – 3 hỗ trợ cải thiện giấc ngủ

Đã có nghiên cứu chứng minh tiêu thụ các loại cá giàu omega – 3 hỗ trợ giấc ngủ chất lượng hơn do cung cấp một lượng vitamin D và axit béo lành mạnh. Hỗ trợ điều chỉnh lượng serotonin – một chất dẫn truyền thần kinh giúp điều chỉnh giấc ngủ cho cơ thể.

Hạt óc chó

Hạt óc chó cung cấp hàm lượng magie, mangan và chất béo lành mạnh dồi dào, trong đó có omega – 3 và axit linoleic. Hơn nữa, hạt óc chó còn là một trong những nguồn thực phẩm tốt nhất cung cấp melatonin tự nhiên, giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ.

Cơm trắng

Cơm trắng được tiêu thụ rộng rãi và là nguồn lương thực chính ở nhiều quốc gia. Cơm trắng có chỉ số đường huyết cao, giúp tryptophan hoạt động tại não nhanh hơn. Nghiên cứu cho thấy ăn thực phẩm có chỉ số đường huyết cao như gạo trắng ít nhất 1 giờ trước khi đi ngủ giúp hỗ trợ cải thiện giấc ngủ, giúp ngủ ngon hơn.

Sữa và các sản phẩm từ sữa

Các sản phẩm từ sữa như sữa tươi, phô mai và sữa chua nguyên chất là những nguồn cung cấp tryptophan dồi dào.

Sữa đã được chứng minh là loại thực phẩm làm cải thiện giấc ngủ ở người lớn tuổi, đặc biệt khi kết hợp với tập thể dục nhẹ nhàng sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn.

Mật ong

Mật ong được biết đến như một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Glucose trong mật ong làm giảm nồng độ orexin – một chất dẫn truyền thần kinh trong não gây tăng sự hưng phấn. Chính vì vậy, sử dụng mật ong giúp ổn định giấc ngủ và cải thiện chất lượng giấc ngủ tuyệt vời.

Trứng

Trứng thường là món ăn sáng dinh dưỡng và tiện lợi cho mọi người. Trứng có chứa nhiều tryptophan – một loại acid amin thiết yếu đóng vai trò quan trọng đối với giấc ngủ của bạn.

Trứng cũng là thực phẩm giàu protein, giấc ngủ của bạn sẽ ngon hơn nếu bạn nạp thêm protein vào buổi tối.

Yến sào ổn định điều hòa não bộ, hỗ trợ cải thiện giấc ngủ

Yến sào chứa tới 18 loại axit amin, 30 vi chất thiết yếu và các khoáng chất có tác dụng bồi bổ sức khỏe, điều hòa hoạt động của não bộ, mang đến giấc ngủ ngon cho người sử dụng. Trong đó có:

• Các vi chất Isoleucine, Mn, Zn, Cu, Br,… giúp ổn định thần kinh, điều hòa khí huyết, ổn định chức năng của các cơ quan.

• Trytophan (chiếm 0,07% tương đương 700mg/ 100g yến): giảm lo âu, ổn định lại tinh thần từ đó hồi phục sức khỏe và giấc ngủ.

• Axit amin Phenylalanine giúp giảm stress, hỗ trợ giấc ngủ ngon

Một số lưu ý để có giấc ngủ ngon

Bên cạnh một số thực phẩm có tác dụng hỗ trợ giấc ngủ kể trên, để đạt được hiệu quả tốt nhất bạn nên xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng các chất dinh dưỡng. Bạn cũng nên chú ý một số điều sau đây để có một giấc ngủ ngon:

• Hạn chế dung nạp cafein ( trà, cafe,…) đặc biệt vào buổi chiều hoặc tối.

• Hạn chế uống rượu bia vì có thể làm rối loạn chu kỳ giấc ngủ của bạn.

• Tránh ăn quá muộn để cho thức ăn được tiêu hóa và giảm nguy cơ trào ngược dạ dày. Đặc biệt nên tránh thức ăn cay, béo vào buổi tối.

• Không gian ngủ cũng đóng vai trò quan trọng cho giấc ngủ của bạn. Bạn nên chọn nệm, gối, ga, giường và kiểu trang trí phù hợp và hạn chế các thiết bị điện tử để thúc đẩy giấc ngủ ngon và sâu hơn.

Hy vọng những thông tin mà Yến Sào Vĩnh Phước chia sẽ ở trên sẽ giúp các bạn đọc có thêm phương pháp để hỗ trợ cho giấc ngủ ngon của mình. Cần tìm nơi phân phối yến sào chất lượng, hãy liên hệ với Yến Sào Vĩnh Phước để được tư vấn và hỗ trợ nhé.

Thông tin liên hệ:

Công Ty Cổ Phần Yến Sào Vĩnh Phước

Địa chỉ: 2/29 Phan Thúc Duyện, Phường 4, Quận Tân Bình, TP HCM.

Hotline: 076 3433 163

Facebook: https://www.facebook.com/yensaovinhphuoc.vn

info@yensaovinhphuoc.vn

Thời gian làm việc: Thứ 2 – Thứ 7 ( 9:00 – 12:00 | 13:00 – 18:00 )

Người già sức khỏe thường bị suy giảm cần được ưu tiên chú trọng hơn hết trong việc chăm sóc sức khỏe. Hiện nay, yến sào được sử dụng phổ biến để bồi bổ, nâng cao sức khỏe cho người lớn tuổi, người già. Dưới đây là những lưu ý khi sử dụng yến sào cho người già bồi bổ sức khỏe.

>>> Yến sào có thực sự giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, stress hiệu quả không?

Tác dụng của yến sào đối với người già

Việc sử dụng yến sào cho người già để bồi bổ, nâng cao sức khỏe cho người cao tuổi là lựa chọn tuyệt vời. Bởi lẽ, đối với người già, loại thực phẩm này có thể mang đến nhiều tác dụng như:

• Tăng cường sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch
• Hỗ trợ hồi phục sức khỏe, thúc đẩy mau chóng làm lành vết thương
• Tăng cường trí nhớ, bảo vệ thần kinh. Giúp ngăn ngừa và cải thiện tình trạng suy giảm trí nhớ, chứng lú lẫn ở người già.
• Kích thích tiêu hóa, giúp người già ăn ngon miệng hơn.
• Tăng cường tuần hoàn não.
• Làm chậm quá trình lão hóa
• Tăng cường hấp thu canxi, N-acetylglucosamine giúp phục hồi sụn bao khớp, ngừa thoái hóa khớp…
• Mang đến làn da căng mịn.

Cách sử dụng yến sào cho người già

Việc sử dụng yến sào cho người già phải đúng cách, đúng liều lượng thì mới mang đến hiệu quả tổ nhất. Nếu bạn chưa biết cách sử dụng yến sào cho người già sao cho đúng thì có thể tham khảo một số gợi ý dưới đây:

>>> Yến sào sau khi chưng để được bao lâu?

Về liều lượng sử dụng yến sào phù hợp

Nhiều người thường sử dụng yến sào với một lượng lớn, liên tục trong thời gian nhiều ngày với mong muốn phát huy tác dụng nhanh và hiệu quả hơn. Tuy nhiên, khi người già dùng tổ yến liên tục sẽ gây ra nhiều tác dụng tiêu cực ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa. Dẫn tới tình trạng chướng bụng, đầy bụng, khó tiêu, ăn uống không ngon miệng và nhiều hệ lụy khác.

• Nên dùng 3 – 5g yến sào mỗi ngày, dùng cách ngày để cơ thể hấp thu tốt hơn.
• Đối với người mới sử dụng, trong tháng đầu chỉ nên dùng tối đa 100g yến sào.
• Nên bổ sung yến sào đều đặn, chia thành lượng nhỏ để dùng mỗi ngày nhằm giúp cơ thể hấp thu tối đa các dưỡng chất cần thiết, tránh lãng phí.
• Tuyệt đối không nên sử dụng một lượng lớn một lần hoặc chỉ dùng một vài lần, như vậy yến sào sẽ không thể phát huy được tối đa hiệu quả mà lại gây ra tình trạng lãng phí không đáng có.
• Đối với người cao tuổi, người đang điều trị bệnh thì tốt nhất chỉ nên ăn yến khoảng 2 – 3 lần/tuần, không nên sử dụng quá nhiều.

>>> Công dụng của nhụy hoa nghê tây ( Saffron)

Về thời điểm sử dụng yến sào cho người già

Yến sào không phải bất kỳ lúc nào cũng sử dụng được, dùng bất kỳ lúc nào cũng tốt. Những thời điểm tốt nhất nên sử dụng yến sào cho người già như sau:

• Buổi sáng trước khi ăn: Đối với người già, nên dùng yến sào trước khi ăn sáng 30 – 45 phút. Đây là thời điểm cơ thể tiếp nhận các dưỡng chất đặc biệt hiệu quả
• Giữa các bữa ăn chính: Bạn cũng có thể sử dụng giữa các bữa ăn chính như một bữa phụ nhằm cung cấp năng lượng, dưỡng chất cho cơ thể.
• Trước khi đi ngủ 30 phút – 1 tiếng: Thời điểm này cơ thể cũng sẽ hấp thụ tốt các dưỡng chất trong yến, giúp cải thiện sức khỏe và chất lượng giấc ngủ.

Tuy nhiên, tuyệt đối không dùng yến sào cho người già ngay sau khi mới ăn no hoặc ăn yến xong là đi ngủ ngay lập tức. Các thời điểm này hệ tiêu hóa hoạt động kém, khiến cơ thể không thể hấp thu trọn vẹn các dưỡng chất quý giá có trong loại thực phẩm này. Hơn nữa còn ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, gây ra các vấn đề như chán ăn, ăn uống không ngon miệng và đặc biệt là vấn đề về dạ dày.

>>> 4 dấu hiệu lão hóa da bạn nên biết

Ai không nên sử dụng yến sào?

• Người già đang gặp các vấn đề như ho nhiều đờm, viêm phế quản cấp, viêm nhiễm ngoài da, người đang bị sốt, nhức đầu…
• Người già đang gặp các vấn đề về tiêu hóa như đau bụng, đi ngoài phân lỏng, đầy bụng, chướng bụng, ăn không tiêu…
• Người già mắc chứng tỳ vị yếu, bị phong hàn, phong nhiệt, bị viêm đường tiết niệu hoặc đang bị cảm mạo…

>>> Tác dụng làm đẹp da từ yến sào không phải ai cũng biết

Một số lưu ý khi sử dụng yến sào cho người già

Yến sào là thực phẩm dinh dưỡng đặc biệt tốt cho sức khỏe, việc dùng yến sào không đúng cách cũng sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Do đó, khi sử dụng yến sào cần lưu ý một số vấn đề sau đây:

• Yến sào chỉ là thực phẩm bổ sung dinh dưỡng, nên được sử dụng ở các bữa phụ, trước khi ăn sáng hoặc trước khi đi ngủ 30 – 45 phút. Tuyệt đối không dùng yến sào trong bữa chính hay sao khi ăn no.
• Yến sào có giá trị cao, được đặc biệt ưa chuộng trên thị trường. Do đó, tình trạng làm giả yến sào, nước yến sào vô cùng tinh vi và phức tạp, rất khó để kiểm soát, xác định chất lượng của yến.
• Khi mua yến sào cho người già, tùy vào tình trạng sử khỏe mà lựa chọn sản phẩm, liều lượng sử dụng phù hợp. Nếu dùng tổ yến chưng sẵn thì nên chọn các loại dùng đường kiêng isomalt, chất tạo ngọt chiết xuất từ cỏ ngọt hoặc không đường, nhất là với người mắc bệnh tiểu đường, tim mạch.
• Nên chọn mua yến sào ở những thương hiệu uy tín, các đơn vị được cấp phép hoạt động, có giấy tờ chứng nhận đàng hoàng, minh bạch. Không nên vì ham rẻ mà mua yến sào không rõ nguồn gốc, không có giấy tờ tránh tình trạng mua phải hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng.

>>> Tác dụng của tổ yến đối với người già và cần lưu ý những khi sử dụng?

Trên đây là một số thông tin về lưu ý khi sử dụng yến sào cho người già bồi bổ sức khỏe mà bạn có thể tham khảo. Người già thường có hệ miễn dịch suy giảm và có nhiều bệnh lý nền. Việc sử dụng yến sào là cần thiết nhưng cũng có nhiều vấn đề cần lưu ý.

Công dụng của yến sào đối với sức khoẻ đã quá nổi tiếng. Chúng không chỉ tác động đến hệ tiêu hoá, hệ hô hấp mà còn cải thiện sức khoẻ tinh thần hiệu quả. Vậy yến sào có thực sự giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, stress hiệu quả? Hãy cùng Yến Sào Vĩnh Phước khám phá nhé.

>>> Yến sào sau khi chưng để được bao lâu?

Các tác dụng của yến sào đối với sức khoẻ tinh thần

Yến sào giúp ổn định thần kinh, cơ thể cảm thấy nhẹ nhàng hơn nếu được bổ sung thường xuyên. Đối với người già, thực phẩm này còn có khả năng giảm tình trạng mất ngủ, cải thiện chất lượng giấc ngủ cho tinh thần sảng khoái hơn. Nhờ đó mà giảm được tình trạng căng thẳng, mệt mỏi do mất ngủ mỗi ngày.

Bên cạnh đó, ăn yến sào lâu dài sẽ mang lại làn da căng mịn, tươi tắn, hồng hào và rạng rỡ. Nhờ có chứa threonine, đóng vai trò chính trong quá trình sản xuất collagen và elastin. Hỗ trợ phục hồi và tái tạo da từ lớp tế bào gốc, ngăn ngừa lão hóa làn da, mang lại vẻ ngoài rạng ngời.

>>> Công dụng của nhụy hoa nghê tây ( Saffron)

Vì sao ăn tổ yến giúp giảm stress, căng thẳng, mệt mỏi?

Magie đóng vai trò quan trọng trong việc điều hoà hệ thần kinh cơ. Khi cơ thể thiếu hụt Magie sẽ rất nhạy cảm với tiếng ồn, thần kinh yếu, thường xuyên đau đầu, co cứng cơ. Ngược lại, cơ thể có đủ Magie sẽ có tình trạng dẫn truyền thần kinh ổn định.

Canxi là thành phần quan trọng với xương, cơ và hệ miễn dịch. Khi cơ thể thiếu Canxi, các hoạt động dẫn truyền thần kinh bị ức chế, giảm chức năng hưng phấn và gây rối loạn chức năng vận động. Giấc ngủ buổi tối cũng bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Việc bổ sung đầy đủ Canxi cho cơ thể còn giúp ổn định tinh thần, giấc ngủ và tăng cường khả năng ghi nhớ.

Tổ yến với thành phần dưỡng chất đa dạng chứa đến 18 loại acid amin khác nhau và các vi chất cần thiết mà cơ thể không tự tổng hợp được. Trong đó, Canxi và Magie sẽ được đảm bảo cung cấp đủ nếu bổ sung yến sào đều đặn. Hạn chế các ức chế lên hệ thần kinh, ổn định dẫn truyền và tinh thần.

Hơn nữa, bổ sung yến sào vào chế độ dinh dưỡng còn giúp các bộ phận trong cơ thể được bổ sung dưỡng chất đầy đủ. Cơ thể luôn ở trong tình trạng khoẻ mạnh, tràn đầy năng lượng, giảm bớt mệt mỏi và căng thẳng mỗi ngày.

>>> 4 dấu hiệu lão hóa da bạn nên biết

Các cách chế biến yến sào đơn giản tại nhà

Để ăn yến sào ngon hơn nhưng vẫn đảm bảo giữ được lượng dưỡng chất đầy đủ, bạn cần biết cách chế biến an toàn.

Yến sào chưng hạt sen

Trước hết, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu 1-3gr yến sào tinh chế, 100gr hạt sen khô và đường phèn.

Ngâm yến sào trong nước sạch khoảng 30 phút cho sợi yến nở mềm, vớt ra rồi rây sạch với nước. Cho yến vào thố chưng cách thủy, chưng trong 20-30 phút với lửa nhỏ.

Hạt sen khô ngâm vào nước ấm khoảng 1h rồi vớt ra. Cho vào một ít nước cùng với hạt sen và hầm cho đến khi hạt sen mềm ra.

Sau đó cho đường và hạt sen vào, giảm lửa nhỏ rồi đun thêm khoảng 25 phút.

>>> Tác dụng làm đẹp da từ yến sào không phải ai cũng biết

Yến sào chưng táo đỏ

Để chế biến món yến sào chưng táo đỏ, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu: 1-3gr yến sào tinh chế, 6-7 quả táo đỏ khô và đường phèn.

Ngâm yến sào trong nước sạch khoảng 30 phút cho sợi yến nở mềm, vớt ra rồi rây sạch với nước. Cho yến vào thố chưng cách thủy, chưng trong 20-30 phút với lửa nhỏ.

Rửa sạch táo đỏ và ngâm trong nước ấm cho đến khi thấy trái táo nở ra. Tiếp đó cho vào nồi, nấu khoảng 10-15 phút. Cho đường phèn vào nấu thêm 5 phút.

Cho toàn bộ nước và táo đỏ vừa nấu xong vào nồi, cho thêm yến sào đã để ráo nước, chưng trong khoảng 30 đến 40 phút. Cho thêm đường (tuỳ khẩu vị), chưng thêm 15 đến 20 phút nữa. 

Tuỳ khẩu vị mà bạn có thể cho thêm đường và đun thêm 5 đến 10 phút nữa để đường ngấm vào nguyên liệu, như vậy món ăn sẽ thơm ngon hơn.

>>> Tác dụng của tổ yến đối với người già và cần lưu ý những khi sử dụng?

Hy vọng những thông tin trên đây đã giúp bạn giải đáp thắc mắc yến sào có thực sự giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, stress hiệu quả?. Cần tìm mua yến sào chất lượng hãy liên hệ ngay với Yến Sào Vĩnh Phước để được hỗ trợ và tư vấn nhé.

Thông tin liên hệ:

Công Ty Cổ Phần Yến Sào Vĩnh Phước

Địa chỉ: 2/29 Phan Thúc Duyện, Phường 4, Quận Tân Bình, TP HCM.

Hotline: 076 3433 163

Facebook: https://www.facebook.com/yensaovinhphuoc.vn

info@yensaovinhphuoc.vn

Thời gian làm việc: Thứ 2 – Thứ 7 ( 9:00 – 12:00 | 13:00 – 18:00 )

Tổ yến được biết đến là nguyên liệu quý hiếm, tốt cho sức khỏe và được nhiều người yêu thích. Vậy yến sào sau khi chưng để được bao lâu? Hãy cùng Yến Sào Vĩnh Phước tìm hiểu vấn đề này qua bài viết sau đây nhé.

>>> Công dụng của nhụy hoa nghê tây ( Saffron)

Yến sào sau khi chưng để được bao lâu trong từng trường hợp khác nhau? 

Thông thường, các món ăn từ yến sào đều nên sử dụng ngay sau khi vừa chế biến. Bởi đây là thời điểm các dưỡng chất ít bị hao hụt, đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Ngoài ra, hương vị của món ăn vừa nấu xong cũng thơm ngon và hấp dẫn hơn. 

Những món như yến chưng kết hợp với nhiều nguyên liệu khác như táo đỏ, hạt chia, hạt sen,… lại càng đòi hỏi độ hấp dẫn và kích thích vị giác tốt trong quá trình thưởng thức. Do đó, không nên lưu trữ và bảo quản quá lâu. 

>>> 4 dấu hiệu lão hóa da bạn nên biết

Tuy nhiên, trong một số tình huống bắt buộc, bạn có thể bảo quản yến sào sau khi chưng trong ngăn mát trong vòng 7-10 ngày. Đặc biệt, khi chế biến yến sào chưng cho bé cần lưu ý kỹ về thời gian lưu trữ trước khi sử dụng. 

Tùy vào từng trường hợp mà yến sào sau khi chưng sẽ có các mốc thời gian bảo quản cơ bản cụ thể như sau: 

• Yến sào sau khi chưng bảo quản trong 5-6 tiếng ở điều kiện nhiệt độ phòng.
• Yến sào chưng tươi với hạt sen, hạt chia, kỳ tử,… chỉ bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh tối đa 7 ngày.
• Yến chưng không đường hoặc yến sào chưng đường phèn có thể bảo quả trong ngăn mát tủ lạnh khoảng thời gian 7-10 ngày.

>>> Tác dụng làm đẹp da từ yến sào không phải ai cũng biết

Yến sào chưng có tác dụng gì? 

Yến sào chưng là một món ăn bổ dưỡng với nhiều công dụng tuyệt vời, cụ thể: 

Bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe

Trong yến sào chứa giàu đạm và các loại axit amin thiết yếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp. Người bị suy nhươc, trẻ mới ốm dậy, trẻ chậm lớn, người lớn tuổi,… nên sử dụng yến chưng thường xuyên để bồi bổ và tăng cường sức khỏe. 

Tăng cường hệ miễn dịch

Trong yến sào có chứa nhiều axit amin, các nguyên tố vi lượng. Do đó, bổ sung yến chưng cơ thể giúp cân bằng quá trình trao đổi chất và khả năng miễn dịch. 

>>> Tác dụng của tổ yến đối với người già và cần lưu ý những khi sử dụng?

Tốt cho hệ thần kinh

Trong tổ yến có chứa nhiều vi dưỡng chất Zn, Cu,… có công dụng ổn định hệ thần kinh, tăng cường trí nhớ và giúp người dùng có giấc ngủ sâu hơn. 

Bổ máu

Trong yến có chứa sắt đóng vai trò quan trọng trong việc tổng hợp hemoglobin – chất đóng vai trò vận chuyển oxy đến các tác bào của cơ thể

Bổ phế

Yến sào thích hợp cho những người ho kéo dài, suy nhược cơ thể hồi phục sức khỏe nhanh chóng.

>>> Ăn yến sào đúng cách để phát huy công dụng không phải ai cũng biết

Làm đẹp da

Trong yến sào có chứa một lượng threonine giúp kích thích sản sinh collagen và elastin. Giúp da luôn hồng hào, giảm mụn và các vết thâm nám cũng như tàn nhang trên da. 

Ổn định huyết áp

Với những người có tiền sử huyết áp cao dùng tổ yến sẽ giúp ổn định nhịp tim và cải thiện chức năng tuần hoàn trong cơ thể.

Tốt cho phụ nữ mang thai và sau sinh

Sở hữu hàm lượng chất dinh dưỡng cao, giúp chị em tăng cường sức khỏe trong suốt thai kỳ. Đồng thời phục hồi nhanh sau sinh và làm mờ vết sẹo mổ nhanh chóng. 

>>> Người bị bệnh gout dùng yến sào được hay không?

Những lưu ý khi chế biến yến sào chưng 

Mặc dù yến sào khá dễ dàng chế biến và kết hợp với nhiều nguyên liệu khác , tuy nhiên làm thế nào để yến phát huy hết công dụng sau khi chế biến thì không phải ai cũng biết. Do đó, khi chế biến và sử dụng món tổ yến chưng đường phèn bạn cần lưu ý những điều sau: 

Lượng đường phèn khi chưng yến sào có thể gia giảm theo khẩu vị.

Lượng nước bên trong thố đã bao gồm nước, yến và các nguyên liệu khác không quá 90% chiều cao thố. Bởi khi nhiệt độ cao thì nước bên trong sẽ dâng lên và tràn vào trong chén chứa yến. Điều này vô tình sẽ khiến tác dụng của yến bị giảm đi. 

Nên chưng yến với đường phèn ở nhiệt độ vừa phải không quá 80 độ C, tránh làm mất đi các chất protein bên trong yến 

Muốn cho món ăn yến chưng đường phèn ngon và hương vị đậm đà nên đun nấu trong khoảng thời gian từ 20-30 phút. 

>>> Cách chưng yến bằng nồi cơm điện tiện lợi, dễ dàng

Chỉ nên cho đường phèn sau khi quá trình chưng yến đã hoàn thành, điều này giúp cho dưỡng chất của yến được đảm bảo hoàn toàn. 

Trong tổ yến có nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể con người. Tuy nhiên nếu lạm dụng quá nhiều dễ gây ra tình trạng đau nhức, khó chịu,… Do đó, tùy theo độ tuổi, thể trạng,… mà sử dụng liều lượng yến cho phù hợp. 

Nên sử dụng yến chưng đường phèn vào buổi sáng khi mới ngủ dậy hoặc khi đói bụng hay trước khi đi ngủ. 

Không chưng yến bằng nồi inox hay nồi nhôm bởi sẽ làm mất đi các dưỡng chất quý giá cho yến sào. 

Nên sử dụng thêm một vài lát gừng mỏng vào món yến chưng đường phèn. Gừng có tính nóng sẽ làm trung hòa tính hàn của tổ yến. Giúp bạn không cảm thấy lạnh bụng khi ăn và làm tăng thêm hương vị lạ miệng cho bát yến. 

Bạn có thể hâm nóng tổ yến, tuy nhiên hạn chế không sử dụng lò vi sóng bởi nhiệt độ cao sẽ phá hủy đi các dưỡng chất tốt có trong yến chưng.

>>> Chế biến yến chưng nhãn tươi đơn giản, lạ miệng

Chắc hẳn, thông qua bài viết trên bạn đã có câu trả lời cho vấn đề “yến sào sau khi chưng để được bao lâu?”. Hy vọng, với những thông tin mà Yến Sào Vĩnh Phước bạn có thể tự tin chưng yến thật ngon, bảo quản và lưu trữ đúng cách để bổ sung dưỡng chất cho các thành viên trong gia đình. 

Thông tin liên hệ:

Công Ty Cổ Phần Yến Sào Vĩnh Phước

Địa chỉ: 2/29 Phan Thúc Duyện, Phường 4, Quận Tân Bình, TP HCM.

Hotline: 076 3433 163

Facebook: https://www.facebook.com/yensaovinhphuoc.vn

info@yensaovinhphuoc.vn

Thời gian làm việc: Thứ 2 – Thứ 7 ( 9:00 – 12:00 | 13:00 – 18:00 )

Nhụy hoa nghệ tây hay còn gọi là Saffron được biết đến là một loại thảo dược mang đến nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe và sắc đẹp. Hãy cùng Yến Sào Vĩnh Phước khá phá công dụng của nhụy hoa nghệ tây Saffron ở bài viết sau đây nhé.

>>> 4 dấu hiệu lão hóa da bạn nên biết

Công dụng của nhụy hoa nghệ tây

Công dụng của nhụy hoa nghệ tây đối với sức khỏe

Theo các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, nhụy hoa nghệ tây (saffron) là một phương thuốc hỗ trợ điều trị hiệu quả các bệnh như trầm cảm, mất ngủ, đau dạ dày, làm đẹp da… 

Cải thiện các bệnh liên quan đến thần kinh

Cải thiện chứng mất ngủ, chất lượng giấc ngủ. Trong nhụy hoa nghệ tây chứa Croin và Safranal, có tác dụng cải thiện chứng mất ngủ và cơn đau đầu.

Hỗ trợ điều trị bệnh trầm cảm và mất trí nhớ 

Hỗ trợ cải thiện các triệu chứng tiền kinh nguyệt, những người sử dụng saffron thường xuyên đã giảm hẳn các triệu chứng tiền kinh nguyệt như đau bụng, đau lưng,….

Hỗ trợ tiêu hóa, dạ dày

Giúp cải thiện hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh. Thành phần trong saffron chứa Crocetin có tác dụng hỗ trợ chống nhiễm khuẩn lipid, ngăn chặn quá trình peroxide hóa và chống viêm cho hệ tiêu hóa hiệu quả. 

Saffron có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa tổn thương niêm mạc dạ dày nhờ việc tăng mức glutathion và giảm peroxid hóa lipid. 

Nhụy hoa nghệ tây Saffron có tác dụng ức chế, làm lành những vết loét dạ dày do căng thẳng hay do histamine gây ra. 

>>> Tác dụng làm đẹp da từ yến sào không phải ai cũng biết

Điều hòa huyết áp

Nhụy hoa nghệ tây saffron có tác dụng hạ huyết áp đối với các cơ thể bị huyết áp cao mãn tính, không làm ảnh hưởng đến cơ thể bình thường.

Ngăn ngừa ung thư

Nhụy hoa nghệ tây đã được nghiên cứu về khả năng gây ức chế sự tăng trưởng và phát triển của các tế bào gây bệnh. Hoạt chất Crocin có trong Saffron có tác dụng hỗ trợ chống oxy  hóa ngăn chặn các tác nhân gây ra một số bệnh ung thư như: ung thư dạ dày, ung thư trực tràng, ung thư da, ung thư phổi,… 

Cải thiện thị lực

Một công dụng nhụy hoa nghệ tây khác đó là giúp cải thiện tình trạng thị lực. Ngăn ngừa nhiễm trùng mắt, các bệnh liên quan đến giác mạc, giảm đục thủy tinh thể và giảm tổn thương võng mạc. 

>>> Tác dụng của tổ yến đối với người già và cần lưu ý những khi sử dụng?

Công dụng của nhụy hoa nghệ tây đối với sắc đẹp

Nhụy hoa nghệ tây có khả năng khám viêm, kháng khuẩn tốt, hỗ trợ loại bỏ tế bào chết và điều trị thâm sau mụn.

Hỗ trợ điều trị mụn, làm sáng da  mà còn phòng ngừa mụn quay trở lại. 

Saffron có tác dụng chống lại quá trình lão hóa da, thúc đẩy cơ thể sản sinh collagen, giúp tái tạo làn da mới. Giảm thâm nám, hồi phục da sau tổn thương và cải thiện các nếp nhăn trên da một cách hiệu quả.  

Hỗ trợ làm trắng da, giúp da đều màu rõ rệt. Bảo vệ da khỏi sự gây hại của tia UV, chống nắng và ngăn ngừa nguy cơ bị ung thư. 

Cung cấp độ ẩm cho da.

>>> Ăn yến sào đúng cách để phát huy công dụng không phải ai cũng biết

Liều lượng sử dụng cho từng đối tượng 

Tùy vào từng lứa tuổi, tình trạng sức khỏe của từng đối tượng mà bạn có thể lựa chọn liều lượng saffron cho phù hợp: 

Đối với người trưởng thành (cả nam và nữ)

Có thể sử dụng 10-15 sợi saffron/ngày. Lưu ý chia đều  thành 2-3 lần sử dụng mỗi ngày và không sử dụng nhiều hơn 3 gram trong vòng 1 tháng. 

Trẻ em

Đối với trẻ em từ 1-4 tuổi chỉ nên sử dụng tối đa 2 lần/tuần, không sử dụng quá 5 sợi saffron.

Đối với trẻ em từ 4-6 tuổi có thể sử dụng 3-4 lần/tuần

Đối với trẻ trên 6 tuổi có thể sử dụng liều lượng như người lớn. 

Phụ nữ mang thai

Từ tháng thứ 4 của thai kỳ, mẹ bầu có thể sử dụng 10-15 sợi nhụy hoa nghệ tây và không sử dụng quá 10 gram trong suốt quá trình mang bầu.

Người bệnh huyết áp

Đối với người có tiền sử huyết áp thấp cần liên hệ bác sĩ chuyên khoa để được hỗ trợ tốt nhất. 

Đối với người mắc các bệnh huyết áp cao, tim mạch, mất ngủ, trầm cao,… sử dụng liều lượng cao hơn người bình thường. Trung bình mỗi ngày người bệnh nên dùng 0,3 gram saffron và không quá 9 gram mỗi tháng. 

>>> Người bị bệnh gout dùng yến sào được hay không?

Nhụy hoa nghệ tây kết hợp với yến sào

Tổ yến và Saffron đều là những nguyên liệu có hàm lượng dinh dưỡng cao. Tổ yến với hàm lượng đạm cao, cùng nhiều axit amin và các khoáng chất thiết yếu, mỗi yến sào thôi đã cung cấp lượng lớn dinh dưỡng cho cơ thể.

• Bước 1: Ngâm tổ yến tinh chế Vĩnh Phước với nước sạch trong vòng 20-30 phút cho sợi yến nở đều, mềm. Sau đó vớt ra và để ráo.
• Bước 2: Cho yến vào thố, thêm lượng nước sâm sấp mặt yến rồi cho vào chưng cách thủy trong 20 phút. Lưu ý lót dưới thố 1 lớp khăn mỏng để giảm nhiệt lượng tác động vào yến.
• Bước 3: Sau khi yến chín, mềm cho Saffron, gừng và đường phèn vào, chưng tiếp trong 5 phút.
• Bước 4: Sau đó trộn đều và thưởng thức.

Nếu bạn không có thời gian để chế biến, yến sào chưng cao cấp Saffron Collagen Vĩnh Phước sẽ là sự lựa chọn tối ưu. Hương vị thơm ngon, tiện lợi dễ bảo quản và hàm lượng yến tự nhiên lên đến 20%. Sản phẩm được sản xuất dưới quy trình khép kín và đạt chuẩn nên hoàn toàn an toàn khi sử dụng.

>>> Cách chưng yến bằng nồi cơm điện tiện lợi, dễ dàng

Hy vọng những thông tin trên đây đã giúp bạn giải đáp công dụng nhụy hoa nghệ tây chi tiết và đầy đủ nhất. Để mua yến sào chất lượng để chế biến cùng Saffron, hãy liên hệ ngay với Yến Sào Vĩnh Phước để tư vấn và hỗ trợ nhé.

Thông tin liên hệ:

Công Ty Cổ Phần Yến Sào Vĩnh Phước

Địa chỉ: 2/29 Phan Thúc Duyện, Phường 4, Quận Tân Bình, TP HCM.

Hotline: 076 3433 163

Facebook: https://www.facebook.com/yensaovinhphuoc.vn

info@yensaovinhphuoc.vn

Thời gian làm việc: Thứ 2 – Thứ 7 ( 9:00 – 12:00 | 13:00 – 18:00 )

Lão hóa da là một quá trình tự nhiên của da thay đổi theo thời gian. Khi bạn biết chăm sóc da đúng cách có thể làm chậm quá trình lão hóa da. Dưới đây là những dấu hiệu giúp bạn nhận thấy da mình bắt đầu lão hoá và cách ngăn ngừa. Hãy cùng Yến Sào Vĩnh Phước tìm hiểu nhé.

>>> Tác dụng làm đẹp da từ yến sào không phải ai cũng biết

Các dấu hiệu của da lão hóa

Da khô

Da khô không phải là dấu hiệu lão hóa thường được chú ý nhiều. Tình trạng da khô là do theo tuổi tác làm sản sinh ra ít dầu dưỡng ẩm tự nhiên hơn, một phần do lượng hormone sản xuất giảm. Ngoài ra, những thay đổi nhiệt độ bên ngoài cũng sẽ gây thêm sự biến đổi thể chất của cơ thể, làm ảnh hưởng đến độ ẩm của da và có thể khiến da nứt nẻ và thô ráp hơn.

>>> Tác dụng của tổ yến đối với người già và cần lưu ý những khi sử dụng?

Xuất hiện nếp nhăn ở mắt và cổ

Đây có lẽ là dấu hiệu lão hóa rõ rệt và được nhiều người quan tâm, nhất là nếp nhăn dưới mắt, bởi vì đây là bộ phận trên khuôn mặt nơi nếp nhăn xuất hiện đầu tiên. Vùng da quanh mắt là vùng da mỏng nhất trên cơ thể, do đó các triệu chứng lão hóa xuất hiện đầu tiên. 

Ngoài ra, tuyến bã nhờn ở vùng da dưới mắt không phát triển nên dễ bị khô và hình thành nếp nhăn. Khi lớn tuổi, vùng da mí mắt cũng dần chảy xệ xuống, đồng thời mỡ dưới mắt hình thành khiến chúng ta trông già hơn.

Da cổ cũng mỏng hơn và ít mỡ dưới da hơn mặt nên da lão hoá nhanh hơn và dễ xuất hiện nếp nhăn. Ngoài ra, tư thế sai như cúi đầu sử dụng điện thoại cũng làm nếp nhăn ở cổ hằn sâu.

>>> Ăn yến sào đúng cách để phát huy công dụng không phải ai cũng biết

Hình thành nám, đốm nâu

Nếu trên da xuất hiện sắc tố màu nâu với nhiều kích cỡ khác nhau, ở gần xương gò má đó là dấu hiệu nám da. Nám da phân bố đều từ lớp hạ bì đến lớp biểu bì của da và khi đã xuất hiện thì không dễ biến mất. 

Tia cực tím là một trong những nguyên nhân chính  gây ra nám và đẩy nhanh quá trình da lão hoá. Để phòng ngừa lão hóa da, cần kiểm soát căng thẳng thông qua việc nghỉ ngơi, ngủ đủ giấc và chống nắng đầy đủ.

>>> Người bị bệnh gout dùng yến sào được hay không?

Độ đàn hồi của da giảm

Khi bước vào giai đoạn lão hóa, độ đàn hồi của da giảm, các nếp nhăn dễ hình thành hơn. Lượng collagen giảm theo tuổi tác. Collagen chiếm 90% lớp hạ bì của da và giảm 1% mỗi năm bắt đầu từ giữa tuổi 20, nhưng giảm nhanh tới 30% trong vòng 5 năm sau khi mãn kinh. 

Khi lượng collagen suy giảm, da tiếp xúc liên tục với tia UV mạnh, nhiệt độ cao hàng ngày và môi trường khô, độ đàn hồi của da giảm và quá trình lão hóa diễn ra nhanh hơn. Đây cũng là nguyên nhân gây ra nọng cằm, da chảy xệ, khiến bạn trông già hơn. 

Ngoài ra, da trở nên mỏng hơn, nên các nếp nhăn dễ hình thành trên môi hoặc da hơn. Giảm collagen cũng làm chậm quá trình tái tạo da. Khi quá trình da bắt đầu lão hóa, lớp bảo vệ của da trở nên mỏng hơn và khả năng sản xuất vitamin D3, vitamin chịu trách nhiệm tái tạo da giảm đi, sẽ làm chậm quá trình tái tạo da. 

>>> Cách chưng yến bằng nồi cơm điện tiện lợi, dễ dàng

Nên làm gì để ngăn da lão hoá?

Để ngăn ngừa da lão hóa,  yêu tố quan trọng cần chú ý đến là chế độ dinh dưỡng lành mạnh và thói quen sinh hoạt khoa học. 

Bổ sung vitamin C

Nên bổ sung những thực phẩm chứa nhiều vitmain C như rau xanh, ổi, cam, quýt, kiwi, chanh… chúng sẽ rất tốt cho việc ngăn ngừa lão hóa da. 

Vitamin C có đặc tính chống oxy hóa và kích thích sản xuất collagen. Chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn ngừa da lão hóa. Collagen là một loại protein cần thiết để xây dựng các mô cơ thể khỏe mạnh như xương, răng cũng như da. 

>>> Chế biến yến chưng nhãn tươi đơn giản, lạ miệng

Nên hạn chế ăn mặn hoặc ngọt

Khi tiêu thụ thực phẩm quá mặn, muối sẽ lấy đi độ ẩm từ collagen trong da. Ngoài ra, khi tiêu thụ nhiều đường, lượng đường trong máu sẽ tăng lên và các gốc tự do, đẩy nhanh quá trình da lão hóa. 

Cung cấp, dưỡng ẩm cho da

Nên uống nhiều nước và thoa kem dưỡng ẩm để da không bị khô. Để ngăn ngừa da lão hóa, việc thoa kem chống nắng khi ra ngoài vào tất cả các mùa là điều nên làm. Tia cực tím làm giảm độ đàn hồi của da và đẩy nhanh quá trình lão hóa. 

>>> Bí quyết chế biến món yến chưng gừng trị ho, giải cảm

Không nên tắm với nhiệt độ nước quá nóng

Xông hơi hoặc tắm ở nhiệt độ cao cũng làm nóng da và khiến da lão hóa nhanh. Tránh rửa mặt quá nhiều, chà xát da mạnh bằng bàn chải hoặc khăn cứng, sử dụng các thành phần làm sạch nồng độ cao trong thời gian dài… Ngoài ra, cũng cần duy trì độ ẩm trong nhà thích hợp (40-50%) để duy trì độ ẩm cho da.

Bổ sung yến sào

Yến sào bổ sung hàm lượng lớn threonie, đây là hoạt chất có vai trò thúc đẩy quá trình hình thành collagen và elastin tự nhiên của cơ thể. Có tác động trực tiếp đến quá trình hình thành sản sinh các tế bào da mới. Collagen và elastin còn giúp phục hồi các tế bào bị tổn thương và ngăn ngừa lão hoá làn da.

>>> Bí quyết đẹp da, bồi bổ sức khỏe cùng yến sào chưng nha đam

Trên đây là những chia sẻ về 4 dấu hiệu lão hóa da và cách ngăn ngữa lão hóa. Hy vọng những thông tin trên đây sẽ có ích cho chị em phụ nữ. Để tìm mua yến sào chất lượng hãy liên hệ ngay với Yến Sào Vĩnh Phước nhé.

Thông tin liên hệ:

Công Ty Cổ Phần Yến Sào Vĩnh Phước

Địa chỉ: 2/29 Phan Thúc Duyện, Phường 4, Quận Tân Bình, TP HCM.

Hotline: 076 3433 163

Facebook: https://www.facebook.com/yensaovinhphuoc.vn

info@yensaovinhphuoc.vn

Thời gian làm việc: Thứ 2 – Thứ 7 ( 9:00 – 12:00 | 13:00 – 18:00 )

Cơ thể người già, người cao tuổi thường dễ mắc các chứng bệnh nghiêm trọng bởi cơ thể dần bị lão hóa. Chế độ dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe cho người già đóng vai trò quan trọng. Yến sào với các thành phần đầy dưỡng chất, vừa bổ sung dưỡng chất cho các cơ quan trong cơ thể vừa tăng cường sức đề kháng. Vậy tác dụng của tổ yến đối với người già cần lưu ý những gì khi sử dụng? Hãy cùng Yến Sào Vĩnh Phước tìm hiểu ở bài viết dưới đây nhé.

>>> Ăn yến sào đúng cách để phát huy công dụng không phải ai cũng biết

Tác dụng của tổ yến đối với người già

Tác dụng của tổ yến đối với người già không thể kể đến dinh dưỡng của nguồn thực phẩm này mang lại. Yến sào chứa đến 50% – 60% protein, 18 loại acid amin thiết yếu mà cơ thể người không thể tự tổng hợp được. Do đó, bổ sung yến sào giúp cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất cần thiết. Các chất quý giá này sẽ giúp tăng cường sức khoẻ và nâng cao hệ miễn dịch.

Điều chỉnh ổn định đường huyết

Tác dụng của tổ yến đối với người già giúp điều chỉnh lượng đường trong máu hiệu quả, nhờ 2 dưỡng chất leucine và isolecine. Người cao tuổi, người già bị bệnh đái tháo đường có thể bổ sung yến sào để kiểm soát lượng đường huyết tốt hơn.

>>> Người bị bệnh gout dùng yến sào được hay không?

Hỗ trợ điều trị xương khớp

Trong yến sào có chứa Lysine và N-acetylglucosamine, có tác dụng hỗ trợ tăng cường hấp thu canxi. Do đó, tác dụng của tổ yến đối với người già giúp ngăn ngừa tình trạng loãng xương hay gặp phải. Yến sào có tác dụng giúp xương chắc khoẻ hơn, cải thiện tình trạng thoái hoá cột sống.
Sụn bao khớp ở người già bị bào mòn qua trời gian hoạt động. Đặc biệt là những ai thường xuyên lao động nặng nhọc. Do đó dẫn đến tình trạng thoái hoá khớp. Yến sào giúp phục hồi sụn bao khớp, giúp người già vận động linh hoạt và nhẹ nhàng hơn.

Tăng cường sức đề kháng

Một trong những tác dụng của tổ yến đối với người già là tăng sức đề kháng, giảm khả năng nhiễm các vặt. Các thành phần tổ yến giúp kích thích khả năng tiêu hoá và vị giác của người già, cho cảm giác ăn ngon miệng. Cơ thể có thể bổ sung đầy đủ dưỡng chất hơn. Thể trạng khi được bổ sung đủ dưỡng chất sẽ trở nên khoẻ mạnh và tăng cường sức đề kháng, bồi bổ khí huyết.

>>> Cách chưng yến bằng nồi cơm điện tiện lợi, dễ dàng

Hồi phục vết thương nhanh chóng

Bước qua độ tuổi 60, tốc độ lão hoá của các tế bào trở nên nhanh chóng hơn. Chính vì thế mà người già dễ gặp phải nhiều bệnh hơn. Proline và Axit Aspartic có trong tổ yến là những chất có tác động đến hoạt động của tế bào.
Một trong những công dụng của yến sào đối với người già là tăng trưởng mô và cơ. Thúc đẩy quá trình hình thành và tăng trưởng của hồng cầu trong máu. Quá trình tái tạo và sinh trưởng tế bào được kích thích nhanh hơn. Nhờ đó mà quá trình hồi phục các vết thương nhanh chóng hơn so với độ tuổi 60.

Làm chậm quá trình lão hoá

Se là một trong những chất quý có trong yến sào, là yếu tố góp phần vào sự đắt đỏ của món thực phẩm này. Se trong tổ yến có tác dụng đối với người già góp phần làm chậm quá trình lão hoá của tế bào. Các hoạt tính của enzyme chống oxy hoá cũng được tăng cường. Nhờ vậy mà người lớn tuổi trông trẻ trung và khoẻ mạnh hơn tuổi thực nếu sử dụng yến đủ và thường xuyên.

>>> Chế biến yến chưng nhãn tươi đơn giản, lạ miệng

Người già nên dùng liều lượng yến sào bao nhiêu là tốt?

Yến sào là món ăn từ thiên nhiên, chứa nhiều dưỡng chất giá trị. Tuy nhiên nếu không biết cách sử dụng đúng món ăn này thì sẽ không đạt được hiệu quả như mong đợi. Một trong những điều quan trọng để phát huy tác dụng của tổ yến đối với người già là dùng bao nhiêu yến sào.

Với người già có thể trạng bình thường, 1,4 gram đến 2 gram yến mỗi ngày là lượng lý tưởng.
Với người già có thể trạng yếu, 3 gram đến 5 gram mỗi ngày sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch và rút ngắn thời gian hồi phục.

>>> Bí quyết chế biến món yến chưng gừng trị ho, giải cảm

Những lưu ý khi sử dụng tổ yến cho người già

Là dưỡng chất thiên nhiên nên tổ yến có tác dụng khá chậm, tác động sâu từ bên trong sau đó mới thể hiện ra bên ngoài cơ thể. Vì vậy, người già cần bổ sung yến sào thường xuyên và lâu dài để đảm bảo dưỡng chất tác động đến cơ thể.

Để tránh bị ngán, có thể áp dụng các thực đơn khác nhau với yến sào. Yến chưng táo đỏ hạt sen là một trong những món phổ biến nhất. Ngoài ra, bạn có thể chưng yến cùng đông trùng hạ thảo. Món ăn này giúp tăng cường các dưỡng chất tự nhiên cho cơ thể. Yến sào chưng cùng xương hầm cũng là món ăn vô cùng bổ dưỡng.

Người già nên dùng yến khi bụng còn rỗng đói. Buổi sáng sau khi ngủ dậy hoặc 30 phút trước khi đi ngủ là thời điểm thích hợp. Trong tình trạng đói, cơ thể sẽ hấp thụ các dưỡng chất nhanh hơn và hiệu quả hơn.

>>> Bí quyết đẹp da, bồi bổ sức khỏe cùng yến sào chưng nha đam

Với người già đang điều trị bệnh bằng thuốc uống, nên dùng yến trước khi uống thuốc 2h đồng hồ để không làm giảm tác dụng của thuốc. Hoặc người già nên hỏi bác sĩ về thời gian dùng yến sào song song với thuốc uống để đảm bảo công dụng tối đa.

Thông tin liên hệ:

Công Ty Cổ Phần Yến Sào Vĩnh Phước

Địa chỉ: 2/29 Phan Thúc Duyện, Phường 4, Quận Tân Bình, TP HCM.

Hotline: 076 3433 163

Facebook: https://www.facebook.com/yensaovinhphuoc.vn

info@yensaovinhphuoc.vn

Thời gian làm việc: Thứ 2 – Thứ 7 ( 9:00 – 12:00 | 13:00 – 18:00 )