Nhụy hoa nghệ tây hay còn gọi là Saffron được biết đến là một loại thảo dược mang đến nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe và sắc đẹp. Hãy cùng Yến Sào Vĩnh Phước khá phá công dụng của nhụy hoa nghệ tây Saffron ở bài viết sau đây nhé.
>>> 4 dấu hiệu lão hóa da bạn nên biết
Công dụng của nhụy hoa nghệ tây
Công dụng của nhụy hoa nghệ tây đối với sức khỏe
Theo các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, nhụy hoa nghệ tây (saffron) là một phương thuốc hỗ trợ điều trị hiệu quả các bệnh như trầm cảm, mất ngủ, đau dạ dày, làm đẹp da…
Cải thiện các bệnh liên quan đến thần kinh
Cải thiện chứng mất ngủ, chất lượng giấc ngủ. Trong nhụy hoa nghệ tây chứa Croin và Safranal, có tác dụng cải thiện chứng mất ngủ và cơn đau đầu.
Hỗ trợ điều trị bệnh trầm cảm và mất trí nhớ
Hỗ trợ cải thiện các triệu chứng tiền kinh nguyệt, những người sử dụng saffron thường xuyên đã giảm hẳn các triệu chứng tiền kinh nguyệt như đau bụng, đau lưng,….
Hỗ trợ tiêu hóa, dạ dày
Giúp cải thiện hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh. Thành phần trong saffron chứa Crocetin có tác dụng hỗ trợ chống nhiễm khuẩn lipid, ngăn chặn quá trình peroxide hóa và chống viêm cho hệ tiêu hóa hiệu quả.
Saffron có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa tổn thương niêm mạc dạ dày nhờ việc tăng mức glutathion và giảm peroxid hóa lipid.
Nhụy hoa nghệ tây Saffron có tác dụng ức chế, làm lành những vết loét dạ dày do căng thẳng hay do histamine gây ra.
>>> Tác dụng làm đẹp da từ yến sào không phải ai cũng biết
Điều hòa huyết áp
Nhụy hoa nghệ tây saffron có tác dụng hạ huyết áp đối với các cơ thể bị huyết áp cao mãn tính, không làm ảnh hưởng đến cơ thể bình thường.
Ngăn ngừa ung thư
Nhụy hoa nghệ tây đã được nghiên cứu về khả năng gây ức chế sự tăng trưởng và phát triển của các tế bào gây bệnh. Hoạt chất Crocin có trong Saffron có tác dụng hỗ trợ chống oxy hóa ngăn chặn các tác nhân gây ra một số bệnh ung thư như: ung thư dạ dày, ung thư trực tràng, ung thư da, ung thư phổi,…
Cải thiện thị lực
Một công dụng nhụy hoa nghệ tây khác đó là giúp cải thiện tình trạng thị lực. Ngăn ngừa nhiễm trùng mắt, các bệnh liên quan đến giác mạc, giảm đục thủy tinh thể và giảm tổn thương võng mạc.
>>> Tác dụng của tổ yến đối với người già và cần lưu ý những khi sử dụng?
Công dụng của nhụy hoa nghệ tây đối với sắc đẹp
Nhụy hoa nghệ tây có khả năng khám viêm, kháng khuẩn tốt, hỗ trợ loại bỏ tế bào chết và điều trị thâm sau mụn.
Hỗ trợ điều trị mụn, làm sáng da mà còn phòng ngừa mụn quay trở lại.
Saffron có tác dụng chống lại quá trình lão hóa da, thúc đẩy cơ thể sản sinh collagen, giúp tái tạo làn da mới. Giảm thâm nám, hồi phục da sau tổn thương và cải thiện các nếp nhăn trên da một cách hiệu quả.
Hỗ trợ làm trắng da, giúp da đều màu rõ rệt. Bảo vệ da khỏi sự gây hại của tia UV, chống nắng và ngăn ngừa nguy cơ bị ung thư.
Cung cấp độ ẩm cho da.
>>> Ăn yến sào đúng cách để phát huy công dụng không phải ai cũng biết
Liều lượng sử dụng cho từng đối tượng
Tùy vào từng lứa tuổi, tình trạng sức khỏe của từng đối tượng mà bạn có thể lựa chọn liều lượng saffron cho phù hợp:
Đối với người trưởng thành (cả nam và nữ)
Có thể sử dụng 10-15 sợi saffron/ngày. Lưu ý chia đều thành 2-3 lần sử dụng mỗi ngày và không sử dụng nhiều hơn 3 gram trong vòng 1 tháng.
Trẻ em
Đối với trẻ em từ 1-4 tuổi chỉ nên sử dụng tối đa 2 lần/tuần, không sử dụng quá 5 sợi saffron.
Đối với trẻ em từ 4-6 tuổi có thể sử dụng 3-4 lần/tuần
Đối với trẻ trên 6 tuổi có thể sử dụng liều lượng như người lớn.
Phụ nữ mang thai
Từ tháng thứ 4 của thai kỳ, mẹ bầu có thể sử dụng 10-15 sợi nhụy hoa nghệ tây và không sử dụng quá 10 gram trong suốt quá trình mang bầu.
Người bệnh huyết áp
Đối với người có tiền sử huyết áp thấp cần liên hệ bác sĩ chuyên khoa để được hỗ trợ tốt nhất.
Đối với người mắc các bệnh huyết áp cao, tim mạch, mất ngủ, trầm cao,… sử dụng liều lượng cao hơn người bình thường. Trung bình mỗi ngày người bệnh nên dùng 0,3 gram saffron và không quá 9 gram mỗi tháng.
>>> Người bị bệnh gout dùng yến sào được hay không?
Nhụy hoa nghệ tây kết hợp với yến sào
Tổ yến và Saffron đều là những nguyên liệu có hàm lượng dinh dưỡng cao. Tổ yến với hàm lượng đạm cao, cùng nhiều axit amin và các khoáng chất thiết yếu, mỗi yến sào thôi đã cung cấp lượng lớn dinh dưỡng cho cơ thể.
- Bước 1: Ngâm tổ yến tinh chế Vĩnh Phước với nước sạch trong vòng 20-30 phút cho sợi yến nở đều, mềm. Sau đó vớt ra và để ráo.
- Bước 2: Cho yến vào thố, thêm lượng nước sâm sấp mặt yến rồi cho vào chưng cách thủy trong 20 phút. Lưu ý lót dưới thố 1 lớp khăn mỏng để giảm nhiệt lượng tác động vào yến.
- Bước 3: Sau khi yến chín, mềm cho Saffron, gừng và đường phèn vào, chưng tiếp trong 5 phút.
- Bước 4: Sau đó trộn đều và thưởng thức.
Nếu bạn không có thời gian để chế biến, yến sào chưng cao cấp Saffron Collagen Vĩnh Phước sẽ là sự lựa chọn tối ưu. Hương vị thơm ngon, tiện lợi dễ bảo quản và hàm lượng yến tự nhiên lên đến 20%. Sản phẩm được sản xuất dưới quy trình khép kín và đạt chuẩn nên hoàn toàn an toàn khi sử dụng.
>>> Cách chưng yến bằng nồi cơm điện tiện lợi, dễ dàng
Hy vọng những thông tin trên đây đã giúp bạn giải đáp công dụng nhụy hoa nghệ tây chi tiết và đầy đủ nhất. Để mua yến sào chất lượng để chế biến cùng Saffron, hãy liên hệ ngay với Yến Sào Vĩnh Phước để tư vấn và hỗ trợ nhé.
Thông tin liên hệ:
Công Ty Cổ Phần Yến Sào Vĩnh Phước
Địa chỉ: 2/29 Phan Thúc Duyện, Phường 4, Quận Tân Bình, TP HCM.
Hotline: 076 3433 163
Facebook: https://www.facebook.com/yensaovinhphuoc.vn
Thời gian làm việc: Thứ 2 – Thứ 7 ( 9:00 – 12:00 | 13:00 – 18:00 )
