Daily Archives: 23/06/2022

Yến sào dù là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, nhưng lại mang mùi tanh giống lòng trắng trứng gà. Đây là mùi tanh đặc trưng của tổ yến nhưng lại là điều khiến nhiều người e ngại khi sử dụng. Qua đó, Yến sào Vĩnh Phước sẽ mách bạn bí quyết chế biến yến sào không bị tanh mà lại cục kỳ đơn giản.

Dòng yến tinh chế hiện nay được sản xuất từ hai nguồn nguyên liệu là yến sợi ngắn và yến sợi dài. Sự khác biệt này cũng quyết định giá trị của sản phẩm. Vậy làm thế nào để phân biết yến sào tinh chế sản xuất từ yến sợi ngắn hay yến sợi dài? Mời bạn theo ...