Daily Archives: 22/08/2023

Yến sào là loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, lại có giá trị cao. Yến sào sau khi ngâm nước không được sử dụng hết, nếu không được bảo quản sẽ rất dễ gây nấm mốc, hư hỏng, gây lãng phí. Ngoài việc lựa chọn được loại yến sào chất lượng thì việc bảo q ...

Để giữ được độ mềm, dai, hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng của tổ yến, thì thời gian chưng yến sào chính là yếu tố quyết định. Vậy nên chưng yến sào trong bao lâu để đảm bảo yến ngon? Việc chưng yến sào bao nhiêu phút còn tùy thuộc vào loại yến sà ...