Sự phát triển não bộ của trẻ ở giai đoạn đầu đời cực kỳ quan trọng giúp bé tăng cường hoạt động chức năng, trí nhớ và sự tập trung. Chính vì vậy, mẹ cần thường xuyên bổ sung 10 thực phẩm bổ não cho bé dưới đây. Yến sào Vĩnh Phước sẽ mách các mẹ chi tiết các thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cực cao giúp ích cho sự phát triển của bé. Mẹ nhất định phải ghi nhớ những thực phẩm này nhé!
Trứng
Trứng là thực phẩm đứng đầu danh sách 10 thực phẩm bổ não cho bé. Đây là nguồn cung cấp hàm lượng protein dồi dào cho bé. Cùng với hàm lượng choline có trong lòng đỏ trứng giúp cho sự phát triển trí nhớ của trẻ. Tuy nhiên, có một điều mẹ nên lưu ý rằng không cho bé ăn quá nhiều trứng. Chỉ nên cho bé ăn từ 3 – 4 quả trứng/tuần.
Yến mạch
Yến mạch là loại ngũ cốc quen thuộc đối với mỗi người chúng ta, hơn nữa nó lại rất bổ dưỡng cho trẻ em. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết vấn đề này. Thành phần chất xơ, vitamin nhóm B và vitamin E, kali có trong yến mạch là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng của trẻ.
Loại ngũ cốc này mang đến nguồn năng lượng dồi dào. Điều này giúp bé có được năng lượng hoạt động tối đa trong suốt ngày dài.
Cà chua
Cà chua cũng góp mặt trong danh sách 10 thực phẩm bổ nào cho bé mà mẹ không thể bỏ qua. Hàm lượng chất chống oxy hóa có trong cà chua giúp ích rất nhiều cho sự phát triển não bộ của trẻ. Mẹ nhớ bổ sung cà chua vào thực đơn của bé nhé.
Yến sào
Yến sào một trong 10 thực phẩm bổ não cho bé cực kỳ hiệu quả. Tổ yến luôn được biết đến là món ăn đại bổ, thường được dùng để tiến cống vua chúa thời xưa. Theo các chuyên gia nghiên cứu, tổ yến có chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào giúp kiện toàn các bộ phận cơ thể.
Không chỉ vậy, người ta có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau từ tổ yến như cháo tổ yến, nước yến, chè yến, sữa yến,… Các mẹ có thể học tập các cách chế biến bên dưới để nấu cho bé con nhà mình.
LƯU Ý KHI SỬ DỤNG YẾN SÀO CHO BÉ
CÁCH CHẾ BIẾN NHỮNG MÓN ĂN TỪ YẾN CHO BÉ
Yến chưng sẵn
Đối với các bé từ 5 tuổi, có sản phẩm yến chưng sẵn cao cấp Vĩnh Phước. Mẹ có thể cho các bé có thể ăn bất cứ lúc nào mình muốn. Cách chưng kết hợp cung nhiều nguyên liệu bổ quý khác làm hàm lượng chất dinh dưỡng cực cao trong tổ yến. Đảm bảo khi ăn có thể giúp bé phát triển trí não cực tốt.
Yến chưng sẵn cao cấp Vĩnh Phước gồm 5 vị:
Các loại quả nhóm dâu
Ít ai biết những quả thuộc họ nhà dâu như dâu tây, anh đào, mâm xôi,… đều nằm trong danh sách 10 thực phẩm bổ não cho bé. Những loại quả này đều vô cùng dồi dào chất chống oxy hóa, vitamin C, giúp ngăn ngừa ung thư cực kỳ hiệu quả.
Theo nghiên cứu cho thấy, chiết xuất từ những loại quả nhóm dâu giúp cải thiển trí nhớ cực kỳ tốt cho béo. Hơn nữa, trong hạt các quả này có chứa omega 3 cực cao không kém gì so với các loại cá.
Sữa
Cứ 100ml sữa bò chứa 3,5g albumin, 125mg canxi. Đây là nghiên cứu được các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu chỉ ra. Yếu tố dinh dưỡng này có tác dụng đến điều hòa thần kinh, mang đến sự hưng phấn cho cơ thể.
Cho bé uống 1 ly sữa buổi sáng sau khi ăn xong sẽ giúp cải thiện năng lượng cực kỳ tốt. Hơn nữa, não của trẻ cũng sẽ phát triển hiệu quả hơn.
Thịt bò nạc
Thịt bò nạc nằm trong danh sách 10 thực phẩm bổ não cho bé cực kỳ tốt. Trong thịt có chứa hàm lượng sắt cực kỳ cao. Chính khoáng chất này giúp cho trẻ luôn nhanh nhẹn và hấp thu năng lượng lý tưởng cho cơ thể.
Mỗi ngày, bé chỉ cần bổ sung khoảng 30g thịt bò. Điều này sẽ giúp cải thiện trí nhớ của bé một cách nhanh chóng. Hơn nữa còn giúp cơ thể hấp thu nguồn sắt lý tưởng cho cơ thể.
Sữa chua
Bên cạnh sữa tươi, sữa chua là 1 thực phẩm trong 10 thực phẩm bổ não cho bé. Hàm lượng đạm và vitamin B có trong sữa chua sẽ giúp cho việc phát triển thần kinh và enzyme của trẻ. Hơn nữa, chúng cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể cùng hàm lượng vitamin D.
Trẻ nhỏ và thiếu niên tuổi dậy thi rất cần bổ sung vitamin D. Loại vitamin này cực kỳ tốt cho hệ thần kinh và chu kỳ sống của tế bào con người.
Hạt nguyên cám
Não rất cần hàm lượng glucose để hoạt động và phát triển. Trong hạt nguyên cám lại có chúa rất nhiều glucose. Chính vì vậy, loại hạt này nằm trong danh sách 10 món ăn bổ não cho bé cực kỳ hiệu quả. Không chỉ vậy, trong hạt nguyên cám còn có rất nhiều vitamin giúp cho hệ thần kinh luôn khỏe mạnh.
Trên đây, bạn đã biết 10 thực phẩm bổ não cho bé cực kỳ hiệu quả. Các mẹ nên chú ý bổ sung những ón ăn này trong khẩu phần ăn của bé. Từ đó giúp trí não bé phát triển tốt, bé sẽ có phản ứng nhanh chóng hơn trước bất cứ sự vật sự việc cuộc sống.
