Gừng là loại gia vị thông dụng giúp tăng hương vị cho món ăn và được sử dụng nhiều trong các bài thuốc dân gian. Vậy nước gừng có tác dụng gì đối với cơ thể? Uống nước gừng như thế nào đúng cách? Hãy cùng Yến Sào Vĩnh Phước tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây nhé.
>>> So sánh yến tinh chế và yến thô, nên chọn loại nào phù hợp?
Công dụng của nước gừng đối với cơ thẻ
Cải thiện chứng mất ngủ
Gừng có chứa 2-3% tinh dầu, 3% chất béo, tinh bột và các chất tạo nên vị cay như zingeron, shogaola. Do đó gừng có tính nóng, vị cay nồng hiệu quả trong việc làm ấm cơ thể, tăng cường lưu thông máu, tạo sự thư giãn giúp cải thiện chứng mất ngủ.
>>> Hậu phẫu thuật thẩm mỹ ăn yến sào được không?
Hỗ trợ giảm cân
Nước gừng là phương pháp giảm cân an toàn và khoa học, phù hợp với thể trạng nhiều người. Nhờ vào hai hoạt chất curcumin và pinanol tạo phản ứng nhiệt, đốt cháy mỡ và hạn chế cơ thể tích mỡ thừa .
Ngoài ra, gừng còn chứa gingerol, shogaol có thể thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động mạnh mẽ, ngăn ngừa mỡ bám lên thành bụng. Trong quá trình giảm cân, dùng trà gừng sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn. Bạn có thể pha trà gừng mật ong để dễ uống và tăng hiệu quả giảm cân.
Giảm đau lưng, vai
Gừng có tác dụng tăng cường lưu thông máu cho cơ thể, nhờ đó hỗ trợ giảm lưng và đau vai rất hiệu quả. Sau khi pha nước, bạn có thể tận dụng bã gừng trộn với ít giấm và mật ong. Dùng hỗn hợp này đắp lên, massage lên vùng bị đau sẽ giúp cơ bắp được thoải mái, giảm đau tốt hơn.
>>> Cách chưng yến sào bổ dưỡng phù hợp cho trẻ nhỏ
Trị giun kim đường tiêu hóa
Nước gừng còn có khả năng ức chế sự phát triển của trứng và giun kim trưởng thành trong đường tiêu hóa. Duy trì thói quen mỗi ngày uống một lý nước gừng ấm trong vòng 1 tuần để có tác dụng diệt giun kim hiệu quả.
Phòng ngừa và cải thiện vấn đề răng miệng
Mỗi buổi sáng và tối súc miệng với nước gừng hoặc uống nước gừng nhiều lần trong ngày là cách bảo vệ sức khỏe răng miệng toàn diện. Đặc biệt đối với những người đang bị đau răng, sâu răng,… sử dụng cách này vừa giúp giảm đau, lại có thể loại bỏ một phần vi sinh vật gây sâu răng trong khoang miệng.
>>> Bí quyết tăng cường sức đề kháng cho cả nhà an toàn và hiệu quả
Giải rượu bia
Rất nhiều người thường dùng nước gừng sau mỗi bữa nhậu, để cơ thể tỉnh táo hơn. Vậy liệu nước gừng có tác dụng giải rượu bia không? Dùng nước gừng sau khi uống bia rượu sẽ có tác dụng hỗ trợ quá trình lưu thông máu.
Đồng thời, tính nóng của gừng cũng giúp đánh tán lượng cồn, nhanh chóng giúp cơ thể tỉnh táo và giảm thiểu tình trạng đau đầu sau những cơn say. Bạn có thể dùng nước gừng nóng cùng chút mật ong và uống thành nhiều lần để tăng hiệu quả giải rượu.
Tốt cho người bị tiểu đường, phòng ngừa ung thư
Các hoạt chất trong gừng có tác dụng ức chế sự tăng trưởng của các tế bào ung thư, hỗ trợ diệt các tế bào này. Ngoài ra,nhờ khả năng giảm nồng độ cholesterol và cân bằng nồng độ đường huyết trong cơ thể làm giảm nguy cơ hình thành bệnh tiểu đường.
>>> Uống nước cam có công dụng gì?
Nâng cao sức đề kháng
Uống nước gừng còn hỗ trợ cơ thể tăng cường sức khỏe, nâng cao đề kháng. Nhờ tác dụng kháng các loại vi khuẩn, virus, nấm giúp nâng cao miễn dịch, ngăn chặn các tác nhân xấu từ bên ngoài tác động tới cơ thể. Đặc biệt, trong trường hợp bị cảm lạnh, cúm dùng nước gừng rất hiệu quả.
Giảm đau bụng do khó tiêu, kinh nguyệt
Nhờ tính ấm, nước gừng có tác dụng tích cực hỗ trợ lưu thông máu vùng bụng. Do đó, uống nước gừng ấm sẽ giảm nhanh các triệu chứng đau bụng do khó tiêu và kinh nguyệt gây ra. Ngoài ra, nhờ mùi tinh dầu dễ chịu dùng gừng cũng có tác dụng chống say tàu xe hiệu quả.
>>> Dấu hiệu và nguyên nhân của thiếu máu
Hướng dẫn dùng nước gừng đúng cách
Như vậy, bạn đã biết uống nước gừng có tác dụng gì? Nhưng không phải lúc nào cũng dùng nước gừng, bạn cần biết những thông tin sau đây để có các sử dụng hiệu quả nhất.
Không dùng nước gừng cho phụ nữ nửa kỳ cuối mang thai, người sỏi mật
Trong nửa cuối thai kỳ, nên hạn chế dùng nước gừng vì có thể gây tăng huyết áp, nguy hiểm cho thai phụ. Trong thời kỳ cho con bú, phụ nữ cũng không nên ăn gừng bởi các chất trong gừng có thể đi và sữa mẹ gây chứng mất ngủ ở trẻ.
Do tính cay nóng vốn có của gừng, nhưng người bị sỏi mật cũng không nên uống nước gừng. Do các viên sỏi có thể bị mắc kẹt, uống thuốc không thể làm tiêu tan hoặc đẩy sỏi ra ngoài được.
>>> Người bệnh cao huyết áp có ăn yến sào được không?
Không dùng nước gừng buổi tối
Để chữa bệnh mất ngủ nên uống nước gừng vào buổi sáng và buổi chiều mới phát huy hết công dụng. Nếu dùng buổi tối sẽ kích thích lưu thông máu khiến chứng mất ngủ thêm trầm trọng.
Không nên gọt vỏ gừng và có thể kết hợp với các nguyên liệu khác
Vỏ gừng có nhiều công dụng chữa bệnh, vậy nên khi nấu nước gừng không nên gọt vỏ. Hãy kết hợp gừng cùng chanh, mật ong tùy thuộc vào mục đích điều trị để dễ uống và tăng thêm hiệu quả. Ngoài ra, theo các chuyên gia khuyến cáo, không nên uống trà gừng quá nhiều, chỉ dùng tối đa 5gr gừng mỗi ngày là đủ.
>>> YẾN SÀO CÓ GÂY DẬY THÌ SỚM CHO TRẺ EM KHÔNG?
Trên đây là những giải đáp cho câu hỏi nước gừng có tác dụng gì đối với cơ thể và cách sử dụng gừng đúng cách. Song song đó, bạn có thể dùng gừng chưng cùng với yến sào để tăng thêm hương vị, tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể khỏe mạnh toàn diện.
Thông tin liên hệ:
Công Ty Cổ Phần Yến Sào Vĩnh Phước
Địa chỉ: 2/29 Phan Thúc Duyện, Phường 4, Quận Tân Bình, TP HCM.
Hotline: 076 3433 163
Facebook: https://www.facebook.com/yensaovinhphuoc.vn
Thời gian làm việc: Thứ 2 – Thứ 7 ( 9:00 – 12:00 | 13:00 – 18:00 )
