Nền tảng dinh dưỡng cho sự phát triển của não bộ ở giai đoạn đầu đời cực kỳ quan trọng giúp bé tăng cường khả năng tư duy, hoạt động chức năng, trí nhớ và sự tập trung. Do đó, Yến Sào Vĩnh Phước sẽ chia sẻ đến các mẹ những thực phẩm cực bổ não mà mẹ cần bổ sung thường xuyên cho bé. Những thực phẩm dưới đây chứa hàm lượng dinh dưỡng cực kỳ cao và hỗ trợ rất nhiều cho sự phát triển của bé. Vì vây, mẹ hãy ghi chú lại nhé!
Trứng
Trứng chính là nguồn cung cấp lượng protein dồi dào, cùng với hàm lượng choline có trong lòng đỏ trứng giúp cho sự phát triển trí nhớ. Do đó, hiển nhiên trứng là thực phẩm đứng đầu trong danh sách các thực phẩm cực bổ não mà mẹ cần bổ sung thường xuyên cho bé. Nhưng có một điều mẹ nên nhớ rằng không nên cho bé ăn quá nhiều trứng, tối đa mỗi tuần chỉ được tiêu thụ 3 quả trứng.
Yến mạch
Yến mạch là loại ngũ cốc quen thuộc và giàu năng lượng, chất xơ, vitamin E và vitamin nhóm B, kali. Do đó, yến mạch là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng của trẻ.
Một bữa sáng cùng yến mạch sẽ mang đến nguồn năng lượng dồi dào, giúp bé có được năng lượng hoạt động tối đa trong suốt ngày dài.
>>> Phương pháp sấy khô yến sào đơn giản, dễ thực hiện tại nhà
Cà chua
Cà chua có hàm lượng chất chống oxy hóa cao, bảo vệ bé trước những tác nhân gây bệnh. Đồng thời, cà chua hỗ trợ rất nhiều trong sự phát triển trí não của trẻ. Bổ sung cà chua vào chế độ ăn uống của bé là điều mà mẹ nên làm.
Tổ yến
Tổ yến là thực phẩm nổi tiếng với hàm lượng dinh dưỡng mang lại rất cao và quý, đây chính là món ăn bổ não cho bé cực kỳ hiệu quả. Từ thời xa xưa, chúng luôn là món ăn đại bổ và chỉ dùng để tiến cống vua chúa. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, tổ yến có chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể nhanh chóng phục hồi và tăng cường chức năng của các cơ quan. Đặc biệt là đối với trí não của bé.
Hơn nữa, thực phẩm này lại dễ chế biến và kết hợp cùng nhiều nguyên liệu khác để tạo ra nhiều món ngon hấp dẫn khác nhau từ tổ yến như cháo tổ yến, sữa yến, nước yến,… Các mẹ có thể ghé vào website của Yến sào Vĩnh Phước học tập để nấu cho bé con nhà mình.
Yến sào chưng đóng hũ
Nếu ba mẹ quá bận rộn không có nhiều thời gian để biến tổ yến cho bé, thì Yến Sào Vĩnh Phước có dòng sản phẩm yến chưng sẵn cao cấp, cho các bé có thể ăn bất cứ lúc nào mình muốn. Sử dụng phương pháp chưng cất cùng công nghệ hiện đại, giúp bảo toàn hàm lượng chất dinh dưỡng cực cao trong tổ yến mà lại có thể bảo quản được lâ. Đảm bảo khi ăn có thể giúp bé phát triển trí não cực tốt.
>>> 10 món ăn bổ sung dưỡng chất cho trẻ em suy dinh dưỡng
Các loại quả nhóm dâu
Ít ai biết những quả thuộc họ nhà dâu như dâu tây, anh đào, mâm xôi,… đều nằm trong danh sách thực phẩm cực bổ não mà mẹ cần bổ sung thường xuyên cho bé. Những loại quả này đều vô cùng dồi dào chất chống oxy hóa, vitamin C, giúp ngăn ngừa ung thư cực kỳ hiệu quả.
Theo nghiên cứu cho thấy, chiết xuất từ những loại quả nhóm dâu giúp cải thiển trí nhớ cực kỳ tốt cho béo. Hơn nữa, trong hạt các quả này có chứa omega 3 cực cao không kém gì so với các loại cá.
Sữa bò
Cứ 100ml sữa bò chứa 3,5g albumin, 125mg canxi. Đây là nghiên cứu được các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu chỉ ra. Yếu tố dinh dưỡng này có tác dụng đến điều hòa thần kinh, mang đến sự hưng phấn cho cơ thể.
Cho bé uống 1 ly sữa buổi sáng sau khi ăn xong sẽ giúp cải thiện năng lượng cực kỳ tốt. Hơn nữa, não của trẻ cũng sẽ phát triển hiệu quả hơn.
>>> Phenylalanine có công dụng như thế nào đối với sức khỏe con người?
Thịt bò nạc
Thịt bò nạc cũng là thực phẩm cực bổ não mà mẹ cần bổ sung thường xuyên cho bé. Trong thịt có chứa hàm lượng sắt cực kỳ cao. Chính khoáng chất này giúp cho trẻ luôn nhanh nhẹn và hấp thu năng lượng lý tưởng cho cơ thể.
Mỗi ngày, bé chỉ cần bổ sung khoảng 30g thịt bò. Điều này sẽ giúp cải thiện trí nhớ của bé một cách nhanh chóng. Hơn nữa còn giúp cơ thể hấp thu nguồn sắt lý tưởng cho cơ thể.
Sữa chua
Bên cạnh sữa tươi, sữa chua thuộc thực phẩm cực bổ não mà mẹ cần bổ sung thường xuyên cho bé. Hàm lượng đạm và vitamin B có trong sữa chua sẽ giúp cho việc phát triển thần kinh và enzyme của trẻ. Hơn nữa, chúng cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể cùng hàm lượng vitamin D.
Trẻ nhỏ và thiếu niên tuổi dậy thi rất cần bổ sung vitamin D. Loại vitamin này cực kỳ tốt cho hệ thần kinh và chu kỳ sống của tế bào con người.
Hạt nguyên cám
Não rất cần hàm lượng glucose để hoạt động và phát triển. Trong hạt nguyên cám lại có chúa rất nhiều glucose. Chính vì vậy, loại hạt này cũng là thực phẩm cực bổ não mà mẹ cần bổ sung cho bé. Không chỉ vậy, trong hạt nguyên cám còn có rất nhiều vitamin giúp cho hệ thần kinh luôn khỏe mạnh.
>>> Công dụng thần kỳ của Glucosamine mang lại cho cơ thể
Trên đây, bạn đã biết thực phẩm cực bổ não mà mẹ cần bổ sung thường xuyên cho bé. Các mẹ nên chú ý bổ sung những món ăn này trong khẩu phần ăn của bé. Từ đó giúp trí não bé phát triển tốt, bé sẽ có phản ứng nhanh chóng hơn trước bất cứ sự vật sự việc cuộc sống.
