Thiếu máu não nên ăn gì ?

Thiếu máu não là một bệnh lý thường gặp ở mọi độ tuổi, kể cả người già và người trẻ. Thiếu mãu não gây ra nhiều hệ quả như suy giảm trí nhớ, rối loạn khả năng tư duy, đột quỵ hoặc nhồi máu não…

Việc xây dựng một chế độ dinh dưỡng khoa học và phù hợp sẽ giúp cải thiện được tình trạng bệnh. Vậy thiếu máu não nên ăn gì? Hãy cùng Yến Sào Vĩnh Phước tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây nhé!

Thiếu máu não ăn gì?

Các loại rau, cải xanh

Trong các loại rau, cải xanh có chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể, trong đó nổi bật dưỡng chất có thể kể đến như lutein, folate, vitamin K, beta carotene… Việc bổ sung nhiều các loại rau, cải xanh không chỉ giúp cải thiện tình trạng thiếu máu não mà còn hỗ trợ làm chậm quá trình suy giảm nhận thức và trí nhớ do lão hóa. Các loại rau cải nên ăn khi bị thiếu máu não gồm có cải xoăn, cải bó xôi, cải rổ, bông cải xanh,…

>>> Những thực phẩm bổ sung cho bà bầu thiếu máu

Cá béo

Những người đang bị thiếu máu náo cũng bổ sung các loại cá béo như cá hồi, cá tuyết, cá ngừ,… Những loại cá này có chứa lượng axit béo omega 3 vô cùng dồi dào, dưỡng chất năng này sẽ giúp tăng cường lượng máu lưu thông lên não. Không những vậy, axit béo omega 3 còn giúp làm giảm nồng độ beta-amyloid, một trong những chất gây ra bệnh Alzheimer.

Những thói quen xấu gây thiếu máu não

Hạt óc chó

Theo các nghiên cứu chỉ ra, hạt óc chó chứa một lượng lớn alpha-linolenic (ALA), là một dạng của axit béo omega 3. ALA có tác dụng bảo vệ động mạch, giúp quá trình vận chuyển máu lên não trở nên tốt hơn. Hiển nhiên, hạt óc cho chính là “người bạn thân thiện với não bộ”.

>>> Rối loạn tiêu hóa nên ăn gì và không nên ăn gì ?

Ngũ cốc nguyên hạt

Sử dụng ngũ cốc nguyên hạt sẽ giúp cơ thể nâng cao được sức khỏe của não bộ. Trong ngũ cốc có chứa hàm lượng lớn chất xơ, có tác dụng cải thiện lưu thông, tránh tắc nghẽn mạch máu não, tăng cường quá trình vận chuyển máu lên não. Ngoài ra, ngũ cốc còn chứa rất nhiều các loại vitamin, giúp hỗ trợ tăng cường trí nhớ.

Trứng

Không phải ngẫu nhiên mà trứng lại nằm trong danh sách thực phẩm thiếu máu não ăn gì. Bên trong trứng có chứa hàm lượng lớn các loại vitamin B như B6, B9, B12,… Các loại vitamin không chỉ ngăn ngừa tình trạng teo não do thiếu máu mà còn giúp làm chậm quá trình suy giảm nhận thức.

>>> Tổ yến có để lâu được không? Tổ yến để lâu thường hay bị gì?

Các loại quả mọng

Suy giảm trí nhớ là một trong những triệu chứng của thiếu máu não. Để khắc phục tình trạng này, người bệnh có thể ăn bổ sung các loại quả mọng như việt quất, dâu tây. Bên trong những loại quả này có chứa flavonoid, một dưỡng chất giúp cải thiện trí nhớ, tăng cường chức năng não bộ.

Thịt bò

Thịt bò là thực phẩm không thể thiếu đối với những bệnh nhân bị thiếu máu não. Ngoài công dụng cung cấp đạm, thịt bò còn là nguồn cung cấp sắt tự nhiên cho cơ thể. Lượng sắt trong thịt bò sẽ hỗ trợ đẩy mạnh quá trình sản sinh hồng cầu. Từ đó tăng cường hoạt động của não bộ.

>>> Thực phẩm hỗ trợ tái tạo sụn khớp và những lưu ý cần thiết

Rau củ và trái cây

Người bị bệnh thiếu máu não nên ăn nhiều các loại rau, củ, quả chứa nhiều vitamin và khoáng chất như sắt, kém,… Đây đều là những chất giúp tăng tuần hoàn máu não, đồng thời tăng cường khả năng trao đổi chất với các tế bào. Ngoài ra, các loại vitamin trong rau củ và trái cây còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa các loại bệnh từ bên ngoài.

Yến sào

Những người bị thiếu máu nào cần tích cực bổ sung yến sào để cải thiện tình trạng bệnh. Theo kết quả nghiên cứu, trong yến sào có chứa axit aspartic, có vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy quá trình tăng trưởng hồng cầu. Từ đó ngăn ngừa tình trạng thiếu máu lên não.

Yến sào có tác dụng ngăn ngừa và phục hồi tình trạng thiếu máu não

Những thực phẩm nên tránh khi bị thiếu máu não

Thức ăn nhanh

Thức ăn nhanh là nguyên nhân khiến cho lượng cholesterol trong máu tăng cao. Từ đó gây ra các bệnh về xơ vữa động mạch, tắc nghẽn mạch máu não.

>>> Sốt xuất huyết nên ăn gì để mau chóng hồi phục?

Đồ ăn sẵn hoặc đóng hộp

Đồ ăn sẵn hoặc đóng hộp được khuyến cáo là có hàm lượng chất bảo quản cao, gây nguy hiểm tới huyết áp và tim mạch

Đồ uống chứa chất kích thích

Đồ uống chứa chất kích thích bao gồm rượu, bia, cà phê. Những đồ này khi uống vào sẽ gây kích thích tới hệ thần kinh, dẫn đến tình trạng bệnh trở nên nặng hơn.

>>> Biện pháp phòng tránh tiêu chảy khi mang thai

Trên đây là những thực phẩm thuộc danh sách thiếu máu não ăn gì và không nên ăn gì. Hy vọng rằng những thông này sẽ giúp ích cho những ai đang có nhu cầu tìm hiểu. Ngoài ra, nếu quý khách có nhu cầu đặt mua các sản phẩm về yến sào,  xin vui lòng để lại thông tin liên hệ hoặc gọi ngay cho Yến sào Vĩnh Phước. Chúng tôi rất sẵn lòng được phục vụ các bạn một cách chu đáo.

Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ:

Bài viết nổi bật

Bài viết liên quan