Phổi là bộ phận thực hiện quá trình trao đổi khí của cơ thể, đây là bộ phận rất dễ bị tổn thương do tác động từ bên ngoài. Nhất là với trẻ em, phổi của các bé vẫn còn rất non nớt và dễ bị tấn công bởi các tác nhân gây bệnh. Chính vì vậy, mẹ cần bổ sung ngay các món ăn bổ phổi cho bé ngay dưới đây để nâng cao sức đề kháng cho bé. Hơn nữa, đây cũng là phương pháp giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến phổi. Hãy theo dõi bài viết sau cùng Yến Sào Vĩnh Phước nhé!
Cháo tôm tổ yến
Sự kết hợp giữa hai nguyên liệu tổ yến và tôm sẽ mang đến cho bé món ăn cực kỳ bổ dưỡng. Tổ yến là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao, có khả năng tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ. Đối với các cơ quan như gan, phổi cũng được hoàn thiện tốt nên giúp bảo vệ bé khỏi những căn bệnh thường gặp.
Thêm vào đó, tôm là nguồn thực phẩm chứa nhiều kẽm và protein rất tốt cho sự phát triển của bé. Mẹ nên bổ sung món ăn bổ phổi này vào thực đơn của bé nhé.
>>> Vai trò của Protein đối với cơ thể
Yến sào trái cây
Yến sào sau khi chưng ăn kết hợp cùng với trái cây sẽ mang đến hương vị ngọt, chua nhẹ giúp kích thích vị giác của bé. Đây cũng là một trong những món ăn yêu thích của rất nhiều bé hiện nay, không những vậy chúng còn mang đến công dụng bồi bổ sức khỏe. Như các bạn đã biết, giá trị dinh dưỡng trong yến sào cực kỳ cao. Những dinh dưỡng có trong yến sào rất tốt cho việc phát triển hệ thống miễn dịch còn non nớt của trẻ.
Cháo bách hợp
Món ăn bổ phổi cho bé không thể bỏ qua món cháo bách hợp. Công dụng của món cháo này chính là trị viêm phổi cho trẻ. Đồng thời giúp mát phổi, giảm hoa, chữa đau họng và giảm lưỡi tưa vàng mỏng.
Nguyên liệu chính trong món ăn này chính là bách hợp, tang bạch bì. Món ăn này khá dễ nấu, cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cao cho bé.
>>> Thực phẩm nên bổ sung khi mắc bệnh cường giáp
Trái cây và rau củ màu cam
Những loại trái cây, rau, cũ có sắc cam hoặc vàng thường có hàm lượng vitamin C rất cao. Mà vitamin C nổi tiếng với khả năng tăng cường sức đề kháng rất hiệu quả. Bên cạnh đó, các loại củ quả như bí ngô, cam, đu đủ,… có khả năng giảm viêm và chống nhiễm trùng đường hô hấp cực tốt. Đây đều là những món ăn bổ phổi cho bé mà mẹ nên bổ sung vào chế độ ăn của bé.
Canh vịt
Canh vịt nấu cùng ý dĩ, hạnh nhân, đào nhân mang đến công dụng trị viêm phổi, giảm ho cho bé cực kỳ tốt. Khi nấu món ăn này bạn nên chú ý hầm canh vịt thật lâu để làm nhừ thịt và hấp thu các chất dinh dưỡng từ ý dĩ. Mẹ có thể cho bé ăn món này 2 lần/ tháng để giúp cho việc thanh nhiệt, trừ ho, không nên ăn quá nhiều.
>>> Bí quyết chế biến yến chưng đông trùng hạ thảo thơm ngon hấp dẫn
Cháo xuyên bối mẫu
Cháo xuyên bối mẫu cũng là một trong những món ăn bổ phổi cho bé. Tác dụng của cháo giúp mát phổi, giảm hoa, tiêu đờm và trị bệnh viêm phổi. Người ta thường nấu cháo từ gạo lứt, với các bé bạn nên nấu thật loãng để bé dễ ăn hơn. Với những bé đang bị bệnh liên quan đến phổi có thể ăn ngày 2 – 3 lần.
Nước lá sen
Nước lá sen có công dụng bổ phổi cho bé mà mẹ không thể bỏ qua. Mặc dù nước này có vị đắng khiến cho bé khá khó uống. Tuy nhiên, nước lá sen lại có công dụng rất tốt trong việc thanh nhiệt, giảm ho và trị viêm phổi. Mẹ có thể pha nước cũng với đường cho bé uống để điều trị bệnh dễ dàng.
>>> Phương pháp sấy khô yến sào đơn giản, dễ thực hiện tại nhà
Nước nhân sâm
Nhắc đến nhân sâm chắc hẳn bạn cũng không còn cảm thấy xa lạ. Đây là vị thuốc quý rất tốt cho việc bồi bổ cơ thể đặc biệt phù hợp với người già, trẻ nhỏ. Nước nhân sâm được nấu khá đơn giản giúp cho việc trừ ho, tiêu đờm, thanh nhiệt và mát phổi. Mẹ có thể cho bé uống nước nhân sâm để bổ phổi và hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến phổi.
Ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, lúa mì, óc chó,… có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao và khả năng chống oxy hóa tốt cho cơ thể. Món ăn này giúp cơ thể bé hoàn thiện hệ miễn dịch giúp bảo vệ cơ quan bên trong. Tuy nhiên, mẹ cần lưu ý không cho bé ăn bánh nướng, bánh mì trắng vì làm tăng lượng carbon dioxide và gây áp lực cho phổi.
Súp lơ
Súp lơ có chứa các hoạt chất như folate, phytochemical, carotenoids, vitamin C,… Đặc biệt phải kể đến L – sulforaphane giúp tế bào phổi chuyển sang gen chống viêm nhuyễn. Từ đó tham gia vào quá trình ngăn ngừa bệnh lý liên quan đến đường hô hấp xảy ra. Vì vậy, mẹ cần ghi nhớ cho bé ăn súp lơ thường ngày nhằm giúp bé phát triển tốt hơn.
>>> 10 món ăn bổ sung dưỡng chất cho trẻ em suy dinh dưỡng
Trên đây, Yến Sào Vĩnh Phước đã chia sẽ những món ăn bổ phỏi cho bé mà mẹ cần biết. Mẹ hãy lưu lại những món ăn này và phân bổ cho bé ăn thường xuyên. Để bổ sung dinh dưỡng cho tì, gan, bổ, phế tạo cho bé sự phát triển cực tốt nhé.