Mách bạn xử lý tổ yến bị mốc và hỏng - yensaovinhphuoc (1)

Mách bạn xử lý tổ yến bị mốc và hỏng

Tổ yến là thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe nhưng chúng vẫn có thể gây phản tác dụng nếu bạn sử dụng tổ yến bị mốc và hỏng. Rất nhiều người tìm kiếm cách xử lý tổ yến bị mốc với hi vọng có thể tận dụng tối đa. Tuy nhiên liệu điều này có ảnh hưởng gì khi sử dụng chúng không? Làm thế nào để hạn chế tổ yến bị mốc và hỏng ? Những thắc mắc của bạn sẽ được Yến Sào Vĩnh Phước giải đáp trong bài viết này.

Nguyên nhân tổ yến bị mốc và hỏng

Vi khuẩn là biến đổi chất của yến, gây oxy hóa

Có 2 nguyên nhân chính khiến tổ yến bị mốc và hỏng:

Tổ yến kém chất lượng, quá trình sấy khô không đảm bảo:

Tổ yến thành phẩm không được làm khô 100%, hoặc bị dùng nước đường, muối để tăng trọng lượng.

Cũng có thể trong khâu vận chuyển, nhà sản xuất bắt buộc phải phun sương nước lên tổ yến để tránh gãy vỡ. Điều này làm vô tình làm tổ yến bị ẩm, xuất hiện hiện tượng chuyển màu, mốc gây hỏng dù đã được bảo quản cẩn thận khi mua về.

Bảo quản không đúng cách:

Sản phẩm đã quá hạn sử dụng trên bao bì. Bảo quản không đúng cách, không đóng chặt nắp sau khi dùng hoặc để tổ yến ở môi trường không phù hợp, bị côn trùng xâm nhập làm biến chất, nhanh chóng hư hỏng.

>>> Có thể bạn quan tâm: Bà bầu nên ăn gì để ngăn ngừa thiếu máu?

Dấu hiệu nhận biết tổ yến bị mốc và hỏng

Tổ yến nếu để quá lâu hoặc bảo quản không đúng cách rất dễ bị hư hỏng do tác động của môi trường, nhiệt độ, độ ẩm và oxy hóa. Chúng ta hoàn toàn có thể nhận biết tổ yến bị mốc và hỏng khi quan sát bằng mắt thường:

  • Tổ yến khi bị hư hỏng sẽ chuyển màu hoặc xuất hiện các vệt màu loang lổ trên sợi yến. Đây là dấu hiệu cho thấy tổ yến đã bị vi khuẩn ăn mòn, oxy hóa nghiêm trọng. Trong trường hợp này, bạn cần phải chú ý bởi có 1 số loại nấm mốc màu trắng rất khó phát hiện.
  • Sợi yến mềm, bị xẹp. Khi sờ vào sẽ cảm thấy sợi yến có độ ẩm và xuất hiện bụi bẩn màu đen, xám, xanh hoặc đỏ… 

Cách xử lý tổ yến bị mốc và hỏng

Tổ yến là sản phẩm bổ dưỡng, được nhiều người sử dụng để tăng cường, bồi bổ sức khỏe. Bởi vì tổ yến có giá thành cao, nên khi phát hiện hư hỏng, nhiều người đã cố gắng sử dụng mọi cách xử lý tổ yến bị mốc và hỏng với hy vọng có thể tiếp tục dùng.

Tuy nhiên, bạn cần hiểu rằng khi tổ yến đã bị mốc đồng nghĩa với việc vi khuẩn xâm nhập, gây biến đổi chất. Dù đã làm sạch, vệ sinh, chế biến cẩn thận nhưng chúng vẫn có khả năng gây hại cho sức khỏe. Thậm chí là sản sinh ra những chất ảnh hưởng xấu đến nội tạng, gây suy tim, ngộ độc… 

Do đó, Yến Sào Vĩnh Phước khuyên bạn chân thành nên nhanh chóng vứt bỏ tổ yến bị mốc và hỏng. Điều này sẽ ngăn chặn mốc bị lây lan sang các tổ yến khác cũng như bảo vệ chính sức khỏe của bản thân và gia đình.

Cách bảo quản tổ yến tránh bị mốc và hỏng

Thay vì tìm cách xử lý tổ yến bị mốc và hỏng, tốt hơn hết bạn cần nắm được kỹ thuật bảo quản sản phẩm, tránh làm hư hỏng, kéo dài thời gian sử dụng cũng như giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Tùy từng phẩm khác nhau mà hạn dùng cũng sẽ khác nhau, nhưng cách bảo quản chung đó là bọc kín trong túi nilon sạch hoặc hũ có nắp.

  • Yến sào chưng sẵn: Do đã qua chế biến nên hạn sử dụng khá ngắn, chỉ khoảng 24 giờ trong nhiệt độ phòng hoặc 1-2 tuần trong tủ lạnh. Tuy nhiên bạn nên cố gắng sử dụng hết trong 1 tuần đầu để đảm bảo dinh dưỡng, an toàn, tránh làm sản phẩm bị biến chất.
  • Yến sào tươi: Tương tự như loại chưng sắn, bạn nên sử dụng yến sào tươi càng sớm càng tốt. Đối với nhiệt độ phòng, thời gian dùng là 48 giờ và 1-2 tuần khi cất trong ngăn mát tủ lạnh. Ngoài ra, bạn cũng có thể cất trong ngăn đá để kéo dài hạn lên tối đa 3 tháng.
  • Yến sào tinh chế: Đây là dòng sản phẩm đã được ngâm nước để nở, làm sạch, loại bỏ tạp chất, sấy khô và ép khuôn. Khi mua hàng tại các đơn vị chất lượng như Yến Sào Vĩnh Phước, hạn dùng có thể lên tới 2-3 tháng trong điều kiện bảo quản ngăn mát tủ lạnh. Nhưng để đảm bảo giá trị dinh dưỡng tối ưu, bạn nên dùng trong 1 năm kể từ ngày sản xuất.
  • Yến sào thô: Tuy chưa được xử lý nhưng đây lại là loại yến có hạn dùng lâu nhất. Trong điều kiện lý tưởng có thể bảo quản lên tới 3 năm. Bạn cần lưu ý trong những nơi ẩm ướt, có ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp. 

>>> Cùng nhau khám phá quá trình hình thành tổ yến

Như đã nhắc ở trên, thay vì tìm cách xử lý tổ yến bị mốc và hỏng, người tiêu dùng nên mua sản phẩm chất lượng, sử dụng trong thời gian quy định và bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh. Không nên cố tình sử dụng yến khi đã xuất hiện dấu hiệu hư hỏng bởi điều này sẽ làm tổn hại đến sức khỏe, dễ ngộ độc, thậm chí là nguy hiểm cho tính mạng.

Thông tin qua trọng: Mẹo phân biệt các loại yến sào thật – giả?

Người bị áp xe nên hạn chế ăn gì

Người bị áp xe nên hạn chế ăn gì? 

Người bị áp xe cơ thể sẽ rất đau nhức, khó chịu mệt mỏi và kèm theo đó là cảm giác chán ăn khiến thể chịu nhiều ảnh hưởng xấu. Vậy người bị áp xe nên hạn chế ăn gì? Sau đây Yến Sào Vĩnh Phước hướng dẫn thực đơn cho người bị áp xe chi tiết nhé.

Dấu hiệu bị áp xe

Áp xe tức là tình trạng viêm nhiễm của 1 bộ phận cơ thể hoặc khu trú hình thành khối mềm. Trong khối này có chứa nhiều mủ do vi khuẩn, xác bạch cầu, các mảnh mụn tạo thành. Xung quanh khối áp xe sưng tấy, nóng đỏ, khó chịu và đau rát khi chạm vào.

Sau đây là các dấu hiệu dễ dàng nhận biết tình trạng bệnh của áp xe: 

  • Dưới da có khối sưng, vùng da bao phủ bị ửng đỏ, nóng rát khó chịu, lúc chạm vào bị đau, lùng nhùng vì bên trong có mủ. Bạn chạm đau là do bên trong có áp lực của áp xe tăng cao. Tình trạng nhiễm trùng còn nặng lan rộng sẽ hành sốt. 
  • Cơ thể mệt mõi, nóng sốt, rét run lên tạo cảm giác ớn lạnh, môi khô. Nếu bị trong thời gian dài thì cơ thể sẽ suy yếu, tụt cân, xanh xao và hốc hác thấy rõ. Tùy bị bệnh ở vị trí nào, tình trạng diễn biến ra sao mà cơ thể sẽ phát dấu hiệu riêng. 

Người bị áp xe kiêng ăn gì và nên ăn gì?

Bạn đang thắc mắc không biết người bị áp xe kiêng ăn gì và nên ăn gì? Yến Sào Vĩnh Phước xin gợi ý thực đơn để chăm sóc người bệnh áp xe nhé

Xem thêm: Cùng nhau khám phá quá trình hình thành tổ yến

Thực phẩm cho người bị áp xe nên ăn

Các món nên ăn gồm có:

  • Rau xanh luộc: Đối với người bị áp xe thì rất cần lượng vitamin được bổ sung từ rau, củ, quả. Khuyên bạn nên chế biến rau xanh bằng luộc hoặc hấp để giữ được độ ngọt vốn có, hạn chế xào dầu mỡ. Bạn có thể luộc đậu cove, rau cải, súp lơ, susu, bí, su hào, bắp cải,…
  • Thịt gà luộc: Thịt gà là loại thịt trắng rất tốt và chứa nhiều chất đạm, giúp cung cấp cho cơ thể người bị áp xe năng lượng và dinh dưỡng. Bạn có thể luộc hoặc kho thì tùy theo khẩu vị, nhưng nên chế biến nhạt một chút cho dễ ăn và không tạo thêm chất không tốt cho cơ thể. 
  • Cá hấp gừng: Với người bị áp xe cơ thể hay mệt mõi, khó chịu, chán ăn là điều dễ hiểu. Bạn có thể hấp cá cùng gừng để thay đổi khẩu vị hàng ngày. Như vậy có thể cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể nhanh phục hồi, tăng đề kháng để chống chịu cơn đau từ bệnh.
  • Yến chưng hạt sen và táo đỏ: Món ăn này rất được ưa chuộng. Rất nhiều người nhà bệnh nhân bị áp xe sử dụng món này để bồi bổ cho người bệnh. Bởi thành phần tổ yến chứa tới 18 loại acid amin, khoáng chất, nguyên tố đa vi lượng khác bồi bổ cơ thể khỏe mạnh, chống nhiễm trùng, viêm, giảm đau. Ngoài ra, nguyên liệu hạt sen, táo đỏ còn giúp người bệnh dễ ngủ ăn ngon hơn.
  • Cháo tổ yến thịt gà: Món cháo yến thịt gà vừa bổ vừa thơm ngon sẽ rất phù hợp với người đang bị áp xe. Nguyên liệu thì chọn tổ yến tinh chế, ngâm nở và thịt gà luộc chín bỏ xương, gạo tẻ. Trước tiên, chúng ta chưng yến riêng cho chín trước, luộc thịt gà chín băm nhỏ. Sau đó đem ninh nhừ cháo rồi thêm yến, thịt gà vào đảo cùng thêm chừng 10-15 phút là lấy ra ăn thôi.
Thực phẩm người bị áp xe nên kiêng

Với người bị áp xe thì có nhiều thực phẩm cần phải kiêng để vết thương không đau nhức, mau lành, tránh bị nhiễm trùng nặng hơn. Sau đây là các thực phẩm người bị áp xe cần kiêng nhé

  • Thức ăn nhiều dầu mỡ: Người bệnh nên hạn chế ăn đồ quá nhiều dầu mỡ khiến lượng mỡ trong máu tăng cao, ảnh hưởng tới việc nuôi tổn thương cơ thể. Hạn chế chiên, xào, rán thức ăn quá nhiều dầu động vật khiến người bệnh đầy bụng, khó tiêu hóa, táo bón.
  • Gia vị cay nóng: Người bị đau sưng do áp xe không ăn tiêu, ớt, cà ri, ăn đồ quá nóng liên tục. Những nguyên liệu đó khiến chứng viêm ở ổ áp xe nặng thêm, sưng tấy, nhức và ra nhiều mủ hơn mà thôi.
  • Thực phẩm bị tanh, nặng mùi: Các thức ăn sử dụng quá nhiều gia vị, tẩm ướp lâu thì người bị áp xe không nên ăn. Cả thực phẩm mặn nữa sẽ khiến cho dịch và mủ chảy từ ổ bệnh bị nặng và có mùi hôi khó ngửi hơn nữa.

Xem thêm: Sảy thai nên ăn gì để nhanh chóng hồi phục cơ thể?

Lời khuyên để phòng tránh bị áp xe

Sau khi biết được người bị áp xe kiêng ăn gì và nên ăn gì thì chúng ta cùng tìm hiểu lời khuyên cho người bệnh. Đối với người bệnh thì việc chăm sóc bản thân tốt sẽ khiến cho bệnh tình mau thuyên giảm và kết hợp điều trị phải đúng cách nữa. Sau đây Yến Sào Vĩnh Phước sẽ gửi bạn một số lời khuyên cần tránh nhé

  • Điều chỉnh chế độ sinh hoạt lành mạnh, ăn ngủ đúng giờ, không dùng chất kích thích
  • Làm sạch sẽ môi trường sinh sống xung quanh
  • Tắm rửa, làm sạch cơ thể thường xuyên tránh viêm nhiễm
  • Bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu bằng việc xây dựng thực đơn khoa học
  • Rèn luyện thể dục thể thao hàng ngày.

Như vậy, Yến sào Vĩnh Phước đã gợi ý cho bạn những thực phẩm mà người bị áp xe nên ăn và kiêng ăn rồi. Những thực phẩm giàu dinh dưỡng cực kỳ tốt cho cơ thể nên hãy dùng yến sào để chăm sóc sức khỏe bản thân và gia đình nhé.

Xu hướng sử dụng yến sào tăng mạnh sau mùa dịch

20190529_035555_923099_hong-cau.max-1800x1800-1-600x480

Bà bầu nên ăn gì để ngăn ngừa thiếu máu?

Thiếu máu thường xảy ra ở rất nhiều bà bầu trong quá trình mang thai. Do chế độ ăn uống không bổ sung đủ dưỡng chất cho cơ thể nên dẫn đến tình trạng thiếu máu. Điều này nếu kéo dài sẽ rất ảnh hưởng đến sức khỏe của cả mẹ và thai nhi. Chính vì vậy, tại bài viết này, Yến sào Vĩnh Phước muốn cung cấp thông tin đến mọi người xem Bà bầu nên ăn gì để ngăn ngừa thiếu máu.

Dấu hiệu của tình trạng thiếu máu ở bà bầu

Ở lần đi khám đầu tiên, bác sĩ sẽ tiến hành làm xét nghiệm để xem mẹ có đang bị thiếu máu hay không. Thông thường, sẽ thực hiện các xét nghiệm: đo dung tích hồng cầu Hematocrit (xác định phần trăm hồng cầu trong huyết tương) và xét nghiệm Hemoglobin (xác định số gram hemoglobin trong máu). 

Bên cạnh đó, bà bầu cần phải tự biết được tình trạng cơ thể của mình để tìm cách khắc phục. Bà bầu có thể quan sát một triệu chứng của cơ dưới đây, để có thể dễ dàng xác định bản thân mình có đang bị thiếu máu hay không:

  • Da trở nên tái nhạt, xanh xao, trông thiếu sức sống và yếu ớt.
  • Luôn cảm thấy trong người dễ nổi cáu, bứt rứt khó chịu.
  • Hay bị đau, nhức đầu và dễ ngất xỉu.
  • Cơ thể trở nên uể oải, mệt mỏi, không còn hoạt bát, khỏe mạnh.
  • Dễ bị đuối sức khi làm một công việc gì đó, cảm thấy khó thở và hay phải dừng lại để nghỉ lấy sức
  • Đề kháng cơ thể suy yếu, dễ bị nhiễm bệnh.
  • Phần niêm mạc trong mi mắt trở nên nhợt nhạt, bình thường nếu bà bầu không thiếu máu thì bộ phận đó sẽ có màu hồng rõ ràng.

Các bà bầu thiếu máu nên làm gì?

Khi đã biết được cơ thể mình bị thiếu máu, các mẹ bầu cần có những giải pháp cụ thể để giải quyết việc này. Bên cạnh việc bổ sung thuốc bổ, chúng ta cũng có thể chọn ăn các thực phẩm giàu dinh dưỡng, đặc biệt là sắt để điều chỉnh tình trạng thiếu máu của cơ thể.

Xem thêm: So sánh yến sào Malaysia và yến sào Việt Nam

Thịt bò

Đứng đầu trong danh sách thực phẩm dành cho người thiếu máu thì không thể nào không đề cập đến thịt bò được. Trong thịt bò có chứa rất nhiều các chất như sắt, protein, selen, kẽm và một số vitamin B rất tốt cho quá trình tạo hồng cầu cho cơ thể bà bầu. 

Bà bầu nên ưu tiên chọn ăn phần thịt bò nạc vì dưỡng chất cho cơ thể nằm ở phần này nhiều. Thêm nữa, chúng lại ít chất béo nên có thể hỗ trợ các mẹ bầu kiểm soát cân nặng.

Gan động vật

Để đa dạng các món ăn để kích thích vị giác, mẹ bầu có thể dùng gan chế biến để bổ sung cho thực đơn của mình. Gan ngỗng, gan bò, gan gà và gan heo là những thực phẩm điển hình có chứa rất nhiều chất sắt cũng như là vitamin A,  vitamin B, đồng và selen. 

Với việc bổ sung gan động vật vào chế độ ăn uống của mình, không chỉ khắc phục được tình trạng thiếu máu ở bà bầu. Đồng thời còn bồi bổ được các dưỡng chất khác cho thai nhi.

Thịt gà

Thịt gà cũng là một loại thực phẩm bổ sung sắt cho bà bầu cực kỳ hiệu quả.  Bên trong 100gr thịt gà chúng ta có thể tìm thấy được khoảng 1,3mg sắt heme. Bên cạnh đó, khi ăn thịt gà, các bà bầu cũng có thể hấp thu các dưỡng chất khác như là vitamin và protein. 

Tác dụng của yến sào đối với phụ nữ mang thai

Các loại cá

Bên cạnh các loại thực phẩm đến từ động vật thì bà bầu cũng có thể ăn cá để giải quyết tình trạng thiếu máu cho bản thân mình. Bên cạnh các chất như sắt, selen và vitamin B12 tốt cho quá trình sản  sinh hồng cầu, acid béo omega-3 trong cá cũng tốt cho hệ tim mạch. Đặc biệt, chất này có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tăng trưởng và củng cố sức khỏe não bộ cho cả mẹ và bé.

Yến sào

Yến sào là một loại thực phẩm hết sức bổ dưỡng, mẹ bầu khi ăn món này sẽ có thể khắc phục được tình trạng thiếu máu của cơ thể mình. Bên cạnh đó, ăn yến sào thường xuyên trong những tháng cuối của thai kỳ sẽ giúp rụng tóc, phục hồi nhanh sau sinh và ngủ ngon hơn.

Để đảm bảo chất lượng của sản phẩm không bị làm giả, mọi người có thể ghé qua Yến sào Vĩnh Phước để mua tổ yến về chế biến tại nhà. Hoặc nếu không các bà bầu có thể mua các hũ yến chưng sẵn trong cửa hàng để sử dụng ngay và luôn.

Xem thêm: 3 cách chế biến món ngon độc đáo cho mẹ bầu từ yến sào Vĩnh Phước

Lời khuyên cho các bà bầu để phòng tránh tình trạng thiếu máu

Việc thường xuyên rơi vào tình trạng thiếu máu của các mẹ bầu có thể làm suy giảm hệ miễn dịch của thai nhi cũng như là làm chúng có khả năng bị suy dinh dưỡng. Vậy nên ngay từ đầu, mọi người nên chú ý đến thực đơn ăn uống hàng ngày của mình sao cho đủ chất. Bên cạnh đó, hãy thường xuyên để ý các dấu hiệu để kịp thời khắc phục, tránh để việc thiếu máu diễn ra trong một thời gian dài.

Xem thêm: Gợi ý 10 thực phẩm bổ não cho bé

Có rất nhiều phụ nữ mang thai rất lo lắng không biết Bà bầu nên ăn gì để ngăn ngừa thiếu máuCách khắc phục tình trạng này không phải là khó, mọi người có thể tích cực bổ sung chất sắt là protein bằng cách ăn các thực phẩm mà Yến sào Vĩnh Phước đã nêu ở trên. Tuy nhiên, ngay từ đầu bạn hãy chăm sóc cơ thể của mình thật tốt để có thể tránh được tình trạng thiếu máu trong thời kỳ mang thai nhé.

195999-leo-mat

Người bị lẹo mắt kiêng ăn gì và nên ăn gì?

Lẹo mắt có đau nhức không, tự khỏi nhanh không? Tình trạng lẹo mắt không ít người mắc phải,  do đó cũng có khá nhiều thắc mắc được đặt ra. Để có hướng chữa trị, chăm sóc khi bị lẹo mắt, chúng ta cùng tìm hiểu trước về người bị lẹo mắt nên kiêng ăn gì và nên ăn gì nhé.

Dấu hiệu bị lẹo mắt

Lẹo mắt là tình trạng mắt bị sưng tấy, đỏ và nhức quanh rìa bờ mi do nhiễm khuẩn cục bộ dẫn tới. Lẹo mắt này có thể xuất hiện ở trong hoặc ngoài mí mắt, có thể sưng to hoặc xẹp đi nhưng vài ngày sẽ có mủ cực kỳ khó chịu.

Đây là tình trạng bệnh không gây nguy hiểm nhưng cũng khá phổ biến. Sau đây là các dấu hiệu nhận biết bị lẹo mắt:

  • Chảy nước mắt liên tục
  • Mắt tự dưng nhạy cảm với ánh sáng
  • Mí mắt bị sưng và tấy đỏ, thấy sưng to thành cục ở mí mắt
  • Cục sưng lên gây đau nhức, ngứa muốn dụi tay vào
  • Vài ngày sau nhìn kỹ sẽ thấy trong cục có màu vàng của mủ

Bị lẹo mắt kiêng ăn gì và nên ăn gì?

Lẹo mắt cũng tương tự như những bệnh lý khác cần được chăm sóc, chữa đúng cách thì mới mau lành cũng như không để lại di chứng như là sẹo. Trước hết chúng ta sẽ tìm hiểu về chế độ ăn cho người lẹo mắt để giúp họ mau khỏe, lành bệnh nhé!

Thực đơn khuyên dùng cho người bị lẹo mắt nên ăn

Người bị lẹo mắt nên ăn:
  • Thịt nạc luộc: trong lúc bị lẹo mắt cần hạn chế thịt mỡ. Nên ăn thịt nạc luộc thanh đạm sẽ giúp vết thương không bị ngứa, nhanh liền hơn.
  • Bí đỏ hầm xương: nấu canh xương cùng bí đỏ vừa cung cấp vitamin vừa có đạm nạp vào cơ thể lành mạnh. Cách nấu rất đơn giản, bí đỏ gọt rồi rửa sạch, cho xương vào đảo qua rồi cho nước vào nấu. Một lát sau nước sôi thì bạn cho thêm bí đỏ vào ninh nhừ, nêm nếm gia vị cho vừa ăn và dậy mùi thơm hơn.
  • Sinh tố trái cây: Sinh tố trái cây cực kỳ tốt trong việc cung cấp vitamin, khoáng chất cho cơ thể người bị lẹo mắt dịu mát, giảm sưng tấy, hạn chế viêm nhiễm. Đồng thời người bị lẹo cũng nên cân bằng giữa đạm và trái cây, củ quả để cung cấp đủ chất cho cơ thể. 
  • Tổ yến tần tim gà: Tổ yến chính là thực phẩm tuyệt vời cho bữa ăn ngon cũng chứa nhiều dưỡng chất gồm các vitamin, khoáng chất quý để giảm viêm, tiêu sưng, tăng đề kháng để giúp nhanh khỏi lẹo mắt. Tim gà cũng cực kỳ tốt nên kết hợp với nhau sẽ nhiều dinh dưỡng cho người bệnh.
  • Yến sào chưng táo đỏ và hạt chia: Để tiết kiệm thời gian chế biến, Yến sào Vĩnh Phước đề xuất bạn nên dùng tổ yến tinh chế để chế biến. Tổ yến tinh chế chỉ cần ngâm nở, cho yến và hạt chia, táo vào trong thố. Sau đó chưng tất cả nguyên liệu cách thủy chừng 20 phút chín tới. Sau đó cho đường phèn vào tùy vị và chưng thêm 5 phút nữa cho đường tan. Vậy là chúng ta đã có yến sào chưng thơm lừng để thưởng thức. Ngoài ra, Yến sào Vĩnh Phước còn có sản phẩm yến chưng sẵn tứ vị cao cấp đồng hành cùng bạn. Với 4 nguyên liệu bổ dưỡng: hạt sen, long nhãn, hạt chia, táo đỏ. Đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn.
Thực phẩm người bị leo mắt nên kiêng ăn

Các món thực phẩm người bị lẹo mắt cần kiêng để tránh cho lẹo mắt trở nặng, ngứa và sưng to hơn, lâu khỏi. Nhiều trường hợp xem nhẹ bệnh nên để lẹo nhiễm trùng gây ảnh hưởng tới mắt. Sau đây là thực phẩm người bị lẹo mắt cần tránh nhé

  • Thực phẩm có tính nhiệt: Người đang bị lẹo mắt nên tránh thực phẩm có tính nhiệt cao như thịt chó, thịt dê,… sẽ khiến cơ thể nóng tăng nhiệt, cơ năng hưng phấn kích thích, do đó có thể làm sưng thêm lẹo. Khả năng còn khiến vùng mắt bị ngứa, tấy đỏ nặng hơn.
  • Đồ ăn tanh như cá, mực, cua, ốc, ếch,…người bị lẹo mắt nên hạn chế để tránh làm đau mắt nghiêm trọng. Thực phẩm này không dành cho người bệnh sưng vì dễ làm dị ứng, cơ thể có thể làm mụn lẹo lâu khỏi hơn nhiều.
  •  Các chất kích thích: Các chất kích thích như bia rượu, thuốc lá ảnh hưởng xấu tới hệ thần kinh và giảm sự nhạy cảm, giảm khả năng điều tiết của mắt. Do vậy người bệnh không nên dùng loại độc hại này để giúp mắt nhanh khỏi lại.
  • Gia vị có tính kích thích: Gia vị có tính nóng và kích thích cao như:hành, hẹ, tỏi, ớt kinh giới…sẽ gây cảm giác nóng. Do vậy trong khi bị lẹo mắt thì bạn nên kiêng để tránh bị ngứa rát khó chịu và để mau khỏi.

Lời khuyên phòng tránh bị lẹo mắt

Vệ sinh mặt sạch sẽ tránh vi khuẩn làm hại mắt

Tình trạng lẹo mắt xảy ra ở khá nhiều người, đó là tình trạng viêm nhiễm và có nhiều nguyên nhân gây nên. Do vậy bạn không muốn nguy cơ mắc phải lẹo mắt thì có thể chú ý các vấn đề sau:

  • Vệ sinh cơ thể và đặc biệt là tay thường xuyên sạch sẽ tránh chứa nhiều vi khuẩn, bụi bẩn sờ lên mắt gây bệnh
  • Bỏ thói quen chà tay lên mắt và bứt lông mi gây kích ứng làm nhiễm khuẩn lan rộng
  • Khi ra đường nên đeo khẩu trang, dọn dẹp nhà cửa hay làm trong môi trường bụi bẩn phải bảo vệ mặt và mắt cẩn thận
  • Giảm tần suất trang điểm, sau khi trang điểm xong thì nên tẩy trang sạch sẽ, nên thay mascara 6 tháng/lần đảm bảo không chứa vi khuẩn
  • Thay đổi chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng để tăng đề kháng của cơ thể, nắm được bị lẹo mắt kiêng ăn gì và nên ăn gì để bổ sung và phòng tránh.

Như ở phần trên có nêu tổ yến rất có lợi trong việc hỗ trợ chữa lẹo mắt, bổ sung dưỡng chất, tăng đề kháng của cơ thể. Nguồn tổ yến chất lượng bạn có thể mua tại Yến sào Vĩnh Phước nhé. Hy vọng sẽ được đồng hành cùng bạn!

3 cách chế biến món ngon độc đáo cho mẹ bầu từ yến sào Vĩnh Phước

co-nen-cho-tre-uong-thuoc-bo-nao-png-1653470791-25052022162631

Gợi ý 10 thực phẩm bổ não cho bé

Sự phát triển não bộ của trẻ ở giai đoạn đầu đời cực kỳ quan trọng giúp bé tăng cường hoạt động chức năng, trí nhớ và sự tập trung. Chính vì vậy, mẹ cần thường xuyên bổ sung 10 thực phẩm bổ não cho bé dưới đây. Yến sào Vĩnh Phước sẽ mách các mẹ chi tiết các thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cực cao giúp ích cho sự phát triển của bé. Mẹ nhất định phải ghi nhớ những thực phẩm này nhé!

Trứng

Trứng là thực phẩm đứng đầu danh sách 10 thực phẩm bổ não cho bé. Đây là nguồn cung cấp hàm lượng protein dồi dào cho bé. Cùng với hàm lượng choline có trong lòng đỏ trứng giúp cho sự phát triển trí nhớ của trẻ. Tuy nhiên, có một điều mẹ nên lưu ý rằng không cho bé ăn quá nhiều trứng. Chỉ nên cho bé ăn từ 3 – 4 quả trứng/tuần.

Yến mạch

Yến mạch là loại ngũ cốc quen thuộc đối với mỗi người chúng ta, hơn nữa nó lại rất bổ dưỡng cho trẻ em. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết vấn đề này. Thành phần chất xơ, vitamin nhóm B và vitamin E, kali có trong yến mạch là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng của trẻ.

Loại ngũ cốc này mang đến nguồn năng lượng dồi dào. Điều này giúp bé có được năng lượng hoạt động tối đa trong suốt ngày dài.

Cà chua

Cà chua cũng góp mặt trong danh sách 10 thực phẩm bổ nào cho bé mà mẹ không thể bỏ qua. Hàm lượng chất chống oxy hóa có trong cà chua giúp ích rất nhiều cho sự phát triển não bộ của trẻ. Mẹ nhớ bổ sung cà chua vào thực đơn của bé nhé.

Yến sào

Yến sào một trong 10 thực phẩm bổ não cho bé cực kỳ hiệu quả. Tổ yến luôn được biết đến là món ăn đại bổ, thường được dùng để tiến cống vua chúa thời xưa. Theo các chuyên gia nghiên cứu, tổ yến có chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào giúp kiện toàn các bộ phận cơ thể.

Không chỉ vậy, người ta có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau từ tổ yến như cháo tổ yến, nước yến, chè yến, sữa yến,… Các mẹ có thể học tập các cách chế biến bên dưới để nấu cho bé con nhà mình.

LƯU Ý KHI SỬ DỤNG YẾN SÀO CHO BÉ

CÁCH CHẾ BIẾN NHỮNG MÓN ĂN TỪ YẾN CHO BÉ

Yến chưng sẵn

Đối với các bé từ 5 tuổi, có sản phẩm yến chưng sẵn cao cấp Vĩnh Phước. Mẹ có thể cho các bé có thể ăn bất cứ lúc nào mình muốn. Cách chưng kết hợp cung nhiều nguyên liệu bổ quý khác làm hàm lượng chất dinh dưỡng cực cao trong tổ yến. Đảm bảo khi ăn có thể giúp bé phát triển trí não cực tốt.

Yến chưng sẵn cao cấp Vĩnh Phước gồm 5 vị:

Các loại quả nhóm dâu

Ít ai biết những quả thuộc họ nhà dâu như dâu tây, anh đào, mâm xôi,… đều nằm trong danh sách 10 thực phẩm bổ não cho bé. Những loại quả này đều vô cùng dồi dào chất chống oxy hóa, vitamin C, giúp ngăn ngừa ung thư cực kỳ hiệu quả.

Theo nghiên cứu cho thấy, chiết xuất từ những loại quả nhóm dâu giúp cải thiển trí nhớ cực kỳ tốt cho béo. Hơn nữa, trong hạt các quả này có chứa omega 3 cực cao không kém gì so với các loại cá.

Sữa

Cứ 100ml sữa bò chứa 3,5g albumin, 125mg canxi. Đây là nghiên cứu được các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu chỉ ra. Yếu tố dinh dưỡng này có tác dụng đến điều hòa thần kinh, mang đến sự hưng phấn cho cơ thể.

Cho bé uống 1 ly sữa buổi sáng sau khi ăn xong sẽ giúp cải thiện năng lượng cực kỳ tốt. Hơn nữa, não của trẻ cũng sẽ phát triển hiệu quả hơn.

Thịt bò nạc

Thịt bò nạc nằm trong danh sách 10 thực phẩm bổ não cho bé cực kỳ tốt. Trong thịt có chứa hàm lượng sắt cực kỳ cao. Chính khoáng chất này giúp cho trẻ luôn nhanh nhẹn và hấp thu năng lượng lý tưởng cho cơ thể.

Mỗi ngày, bé chỉ cần bổ sung khoảng 30g thịt bò. Điều này sẽ giúp cải thiện trí nhớ của bé một cách nhanh chóng. Hơn nữa còn giúp cơ thể hấp thu nguồn sắt lý tưởng cho cơ thể.

Sữa chua

Bên cạnh sữa tươi, sữa chua là 1 thực phẩm trong 10 thực phẩm bổ não cho bé. Hàm lượng đạm và vitamin B có trong sữa chua sẽ giúp cho việc phát triển thần kinh và enzyme của trẻ. Hơn nữa, chúng cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể cùng hàm lượng vitamin D.

Trẻ nhỏ và thiếu niên tuổi dậy thi rất cần bổ sung vitamin D. Loại vitamin này cực kỳ tốt cho hệ thần kinh và chu kỳ sống của tế bào con người.

Hạt nguyên cám

Não rất cần hàm lượng glucose để hoạt động và phát triển. Trong hạt nguyên cám lại có chúa rất nhiều glucose. Chính vì vậy, loại hạt này nằm trong danh sách 10 món ăn bổ não cho bé cực kỳ hiệu quả. Không chỉ vậy, trong hạt nguyên cám còn có rất nhiều vitamin giúp cho hệ thần kinh luôn khỏe mạnh.

Trên đây, bạn đã biết 10 thực phẩm bổ não cho bé cực kỳ hiệu quả. Các mẹ nên chú ý bổ sung những ón ăn này trong khẩu phần ăn của bé. Từ đó giúp trí não bé phát triển tốt, bé sẽ có phản ứng nhanh chóng hơn trước bất cứ sự vật sự việc cuộc sống.

trẻ bị sốt nên ăn gì - yensaovinhphuoc (2)

Trẻ bị sốt nên ăn gì?

Trẻ bị sốt thường khó chịu, chán ăn và mệt mỏi. Đây là lúc ba mẹ cần chú ý bổ sung nhiều đạm, muối, vitamin, kẽm… để tăng cường dinh dưỡng cho thân nhiệt của bé nhanh hạ nhiệt, tăng sức đề kháng và hạn chế mất nước cho cơ thể.

Dấu hiệu trẻ bị sốt

Nhiệt độ cơ thể của người bình thường duy trì ở mức 36 – 37,4 độ C. Như vậy, nếu thân nhiệt của trẻ cao hơn mức độ bình thường này sẽ gọi là sốt:

  • Sốt nhẹ và vừa: nhiệt độ cơ thể giao động trong khoảng 37,5 – 38,5 độ C
  • Sốt cao: nhiệt độ cơ trên 39 độ C

Trẻ bị sốt nên ăn gì?

Khi trẻ bị sốt, thân nhiệt tăng cao khiến cơ thể của trẻ yếu ớt. Lúc này trẻ luôn cảm thấy khó chịu, mệt mỏi, ra nhiều mồ hôi, thậm chí là quấy khóc. Để bù đắp lại năng lượng hao hụt, ba mẹ nên bổ sung dinh dưỡng thiết yếu thông qua các món ăn lỏng, mềm, dễ tiêu hóa.

Cháo đậu xanh

Ngày trước, mỗi lần bị sốt ba mẹ thường nấu cháo đậu xanh cho trẻ ăn để hạ sốt. Đây là mẹo vặt rất hay được truyền lại từ bao thế hệ. 

Cho đến ngày nay, các chuyên gia dinh dưỡng đã công nhận và lý giải về công dụng của đậu xanh. Đậu xanh không chỉ giàu dinh dưỡng mà là thực phẩm tính mát. Cách chế biến cũng khá đơn giản, dễ ăn, giúp trẻ không bị “lợ”, hay nôn và đặc biệt là dễ tiêu hóa trong thời điểm cơ thể mệt mỏi do sốt nữa. Chưa kể, cháo đậu xanh còn có tác dụng “thần kỳ” trị chứng chán ăn, lười nhai ở các bé trong vào những ngày cơ thể mệt mỏi, khó chịu.

Sinh tố trái cây

Rất nhiều ba mẹ phải chịu “bó tay” khi tìm đủ mọi phương pháp nhưng con vẫn không chịu ăn. Tuy nhiên, nếu để tình trạng này kéo dài sẽ dẫn đến bé bị đuối sức, càng mệt mỏi và lâu khỏi bệnh hơn.

Do đó, ba mẹ có thể thử các món ăn dễ tiêu hóa nhưng hợp khẩu vị của trẻ. Đơn giản và hiệu quả hơn cả chính là sinh tố từ trái cây, hoa quả. Không chỉ kích thích vị giác, tạo cảm giác thèm ăn mà còn tăng cường hệ miễn dịch, đề kháng cho trẻ.

Bạn chỉ cần chuẩn bị 1 – 3 loại trái cây yêu thích của bé như xoài, cam, táo, dâu tây, mãng cầu… Kết hợp cùng sữa tươi hoặc sữa chua xay nhuyễn là đã có ngay món ăn ngon, hấp dẫn mà bé không thể khước từ. 

Suy thận có nên ăn yến sào không?

Trẻ bị sốt nên ăn súp gà

Có thể bạn sẽ bất ngờ với công dụng hạ sốt “thần kỳ” của món súp gà. Không phải ngẫu nhiên mà món súp gà trở thành sự lựa chọn số 1 của các các phụ huynh khi trẻ bị cảm lạnh hay sốt cao.

Súp gà ngoài tác dụng kháng viêm còn bổ sung dinh dưỡng cho trẻ. Hương vị thơm ngon, mùi hương nhẹ nhàng, tạo cảm giác ngon miệng. Tuy nhiên, bạn nên chú ý cho bé ăn khi súp còn nóng nhẹ nhé!

Bột yến mạch

Bột yến mạch rất tốt cho sức khỏe, kích thích hệ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, bảo vệ tim mạch lại làm đẹp. Chính vì vậy, rất nhiều gia đình luôn thủ sẵn một hoặc một vài túi yến mạch nhỏ trong tủ để ăn sáng hoặc phục vụ cho các buổi xế chiều.

Bột yến mạch được chế biến theo nhiều công thức khác nhau sẽ có nhiều hương vị độc đáo. Ví dụ như bạn có thể trộn cùng sữa chua, hoa quả hoặc ăn cùng bánh ngũ cốc, nấu cháo… 

Cháo yến sào

Trẻ bị sốt nên ăn gì? Không chỉ cháo yến sào mà bất cứ món ăn nào được chế biến từ nguyên liệu quý này đều rất tốt cho trẻ từ 1 tuổi trở lên. Từ lâu, yến sào đã nổi tiếng với thành phần giàu dinh dưỡng như protein, chứa tới 18 loại axit amin và khoáng chất… giúp tăng cường đề kháng, giải nhiệt, kích thích tiêu hóa, ăn ngon, cải thiện chất lượng giấc ngủ.

Theo các nhà khoa học, cháo yến sào rất thích hợp với trẻ bị sốt, khí hư, âm hư thường thường, miệng khô, có đờm. Đặc biệt là trường hợp biếng ăn, khí huyết yếu, thiếu chất, gầy yếu càng được khuyến khích sử dụng.

Người ăn chay dùng được yến sào không?

Để mua được tổ yến chất lượng với giá tốt, bạn có thể tham khảo các sản phẩm có bán tại Yến sào Vĩnh Phước. Chúng tôi cam kết 100% là yến nguyên chất, không pha tạp và bán đúng giá niêm yết.

Lời khuyên khi chăm trẻ bị sốt

Bên cạnh việc tìm hiểu trẻ bị sốt nên ăn gì, trong quá trình chăm sóc, các bậc phụ huynh cũng cần chú ý:

  • Đưa trẻ đến phòng khám, bệnh viện để kiểm tra nếu không phát hiện được nguyên nhân gây sốt, trẻ hôn mê, khó chịu… 
  • Bổ sung nhiều nước, điện giải, nước chanh, nước cam để tăng sức đề kháng
  • Cởi bớt quần áo, cho bé mặc đồ cộc để hạn chế mồ hôi, giúp cơ thể thoáng mát, dễ chịu hơn
  • Theo dõi thân nhiệt để tránh trường hợp co giật
  • Dùng nước ấm lau người

“Ngã ngửa” với sự thật về yến huyết

Trẻ bị sốt nên ăn gì? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, phụ huynh nên ưu tiên các món ăn dạng lỏng, mềm, dễ ăn được chế biến từ nguyên liệu nhiều dinh dưỡng như yến sào, yến mạch, kết hợp cùng các loại hoa quả, bổ sung sinh tố, nước để bé nhanh chóng cải thiện sức khỏe, tăng cường đề kháng.

Đọc báo cùng Vĩnh Phước: Xu hướng sử dụng yến sào tăng mạnh sau mùa dịch

Cùng nhau khám phá quá trình hình thành tổ yến - yensaovinhphuoc (3)

Cùng nhau khám phá quá trình hình thành tổ yến

Tổ yến được xem là tinh hoa của đất trời, không chỉ bởi hương vị thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao mà còn do quá trình hình thành tổ yến rất kỳ công. Để có những tổ yến chất lượng đến tay người tiêu dùng, quá trình hình thành tổ yến đã tốn rất nhiều thời gian, công sức hàng đêm của nhà yến để xây dựng nên những chiếc tổ treo leo nơi vách đá cao vút hay hang động sâu thẳm.

Tìm hiểu quá trình hình thành tổ yến

Mọi người đều biết rằng tổ yến được làm từ nước dãi của chim yến trống và mái. Bạn sẽ rất bất ngờ với quá trình xây tổ kỳ công và đầy gian nan của chúng.

Bước đầu tiên trong quá trình hình tổ yến là phải chọn nơi làm tổ

Không phải bất kỳ nơi nào chim yến cũng có thể chọn làm nhà. Chim yến chỉ ưa những nơi có cường độ ánh sáng khoảng 2 lux nhằm tránh thiên địch như cú mèo, dơi quấy phá tổ, làm hại yến non. Điều này dần trở thành tập tính đặc biệt, thường chọn làm tổ ở những nơi đã từng có tổ của những con chim yến khác. Bởi chúng tin rằng đây chính là “nơi dừng chân” trú ẩn an toàn.

Thông thường, chim yến thường chọn vị trí làm tổ trên cao, rộng rãi và thoáng như các hang động hoặc vách đá. Thêm nữa, khu vực đó cũng cần phải đảm bảo các điều kiện tự nhiên phù hợp để sinh sống và phát triển.

Tác dụng của yến sào đối với phụ nữ mang thai

Quá trình hình thành tổ yến

Mùa làm tổ của loài chim yến là vào thời điểm chim yến sinh sản. Chúng sẽ kiếm ăn vào ban ngày và trở về vào ban đêm để tiếp tục công việc xây dựng “tổ ấm”. Đây cũng là khoảng thời gian tuyến nước bọt của chim hoạt động mạnh mẽ. 

Chúng sử dụng cơ hàm ép nước bọt và đẩy ra mép tổ nhiều lần lên vách hang để định hình tổ. Dịch sẽ khô cứng sau khoảng 2 – 3 tiếng khi tiếp xúc trực tiếp với không khí. Bình quân, trong mỗi đêm chúng có thể xây khoảng 1mm. Ở thời gian đầu mới làm, tổ có hình dáng giống như miếng xơ mướp. Sau đó, dần dần chim yến nhã dãi thành từng sợi dài được dệt chặt chẽ và có lòng để đặt trứng và chim non trú ẩn.

Theo các nhà nghiên cứu, quá trình làm tổ của chim yến tốn rất nhiều thời gian cũng như công sức. Bởi vậy, những người người thu hoạch chỉ hái tổ khi chim non đã lớn và bay đi để tránh làm ảnh hưởng đến cuộc sống của chúng.

Các dạng tổ yến thường gặp

Quá trình hình thành tổ yến giống nhưng tùy vào nơi làm, điều kiện môi trường, thổ nhưỡng mà trên thị trường phân thành nhiều loại khác nhau.

Phân loại tổ yến theo nguồn gốc

Đây là cách phân loại dựa theo nơi làm tổ của chim yến:

  • Tổ yến trong hang động: Đây là dòng sản phẩm cao cấp với giá thành đắt đỏ. Nhưng giá trị dinh dưỡng của chúng cũng tốt hơn hẳn so với các loại thông thường. Nhờ sinh sống trong điều kiện tự nhiên trong hang động, tổ chim có hình dáng giống như 1 chiếc chén với phần thân dày và cứng chắc để bảo vệ trứng, chim non không bị kẻ thù tấn công.
  • Tổ yến đảo tự nhiên: Hẳn bạn đã quá quen thuộc với hình ảnh những chiếc tổ “treo” trên các vách đá cao. Bởi chúng tin rằng càng ở trên cao thì càng có thể tránh được sự tấn công của cú mèo, dơi. Đây là chỗ trú ẩn của chim yến trong mùa sinh sản. Khi chim non lớn sẽ bay đi và có thể khai thác tổ.

Cải Thiện Thị Lực Tự Nhiên An Toàn Cùng Yến Sào

Phân loại tổ yến theo màu sắc

Về màu sắc, có 3 loại chính:

  • Huyết yến: Yến có màu đỏ như máu bởi phản ứng hóa học. Thời gian sơ chế, chưng cất cũng lâu và đòi hỏi cẩn thận, tỉ mỉ hơn so với các dòng khác. Trên thị trường, giá huyết yến nguyên chất thường rất cao, được nhiều người tìm kiếm bởi độ quý hiếm.
  • Hồng yến: Tương tự như huyết yến, hồng yến cũng có giá trị rất cao và chỉ chiếm 10% trên thị trường. Tùy vào nơi thu hoạch, điều kiện, môi trường mà màu sắc đậm nhạt khác nhau, từ cam vỏ quýt cho đến vàng lòng đỏ trứng gà. Theo đó, màu càng đậm thì giá trị càng cao. Quá trình hình thành tổ yến hồng cũng rất kỳ công, chim phải bồi đắp nhiều lớp bền chặt và biến đổi màu sắc theo thời gian.
  • Bạch yến: Đây là loại thông dụng được bày bán tại nhiều cửa hàng. Mỗi năm, người nuôi có thể thu hoạch 3 – 4 lần. Do số lượng nhiều hơn so với huyết yến, hồng yến nên giá thành của chúng cũng không quá đắt đỏ, thường được sử dụng để chế biến món ăn dinh dưỡng bồi bổ cơ thể, phù hợp với mọi nhà.

Cách chế biến yến chưng không đường cho người bệnh tiểu đường

Quá trình hình thành tổ yến không chỉ tốn nhiều thời gian mà còn tiêu hao sức lực. Hiểu được điều này, Yến sào Vĩnh Phước luôn lựa chọn thời điểm thích hợp, khi những chú chim non trưởng thành, rời khỏi tổ để thu hoạch. Điều này sẽ đảm bảo cho chúng luôn được an toàn, có nơi trú ẩn tránh kẻ thù cũng như hạn chế tối đa các sự tổn hại khác.

Cách dùng yến sào có lợi cho sức khoẻ

Sảy thai nên ăn gì để nhanh chóng hồi phục cơ thể - yensaovinhphuoc (1)

Sảy thai nên ăn gì để nhanh chóng hồi phục cơ thể?

Sảy thai là một sự việc ngoài ý muốn và đau lòng với nhiều chị em phụ nữ. Sau khi xảy ra sự cố, cơ thể người mẹ thường hay bị suy nhược về cả tinh thần lẫn thể chất. Vì vậy vai trò của chế độ dinh dưỡng hợp lý sau khi sảy thai rất quan trọng đối với quá trình hồi phục của phụ nữ.

Dấu hiệu bị sảy thai

Sảy thai là hiện tượng thai kỳ kết thúc trước tuần thai thứ 20. Sảy thai này xảy ra bởi do nhiều nguyên nhân và khó có thể xác định rõ ràng. Hầu hết các trường hợp bị sảy thai là không thể ngăn chặn. Để xác định rõ mình có bị sảy thai hay không bạn có thể xem xét vào những dấu hiệu sau:

  • Chảy máu âm đạo bất thường: đây là triệu chứng phổ biến của sảy thai. Nếu quan sát thấy máu chảy chuyển từ màu nâu thành đỏ tươi, chảy nặng và vón thành cục, hãy đến bệnh viện hoặc cơ sở y tế gần nhất để được kiểm tra kỹ càng.
  • Dịch nhờn tiết ra từ âm đạo quá nhiều, đi kèm là cục máu đông.
  • Mất các triệu chứng thai nghén như buồn nôn, chán ăn, tức ngực, v.v. ngay ở giai đoạn đầu của thai kỳ.
  • Thường xuyên đau bụng dưới, đau lưng cũng là dấu hiệu nguy hiểm của nguy cơ bị sảy thai. Nếu bạn bị đau bụng quặn, co thắt tử cung đến mức khó thở hãy đến ngay bệnh viện.
  • Bị chuột rút đi cùng với chảy máu ở vùng âm đạo thì khả năng sảy thai xảy ra rất cao.

Phụ nữ sau khi sảy thai nên ăn gì để nhanh chóng hồi phục cơ thể?

Sau khi sảy thai, cơ thể bị suy nhược sẽ khiến người phụ nữ cảm thấy mệt mỏi, yếu ớt hơn so với bình thường. Chính vì vậy bổ sung dinh dưỡng hợp lý sau khi sảy thai sẽ có ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe thể chất và sức khỏe sinh sản của họ sau này. Dưới đây là danh sách những thực phẩm mà người phụ nữ nên ăn sau khi bị sảy thai mà bạn có thể tham khảo.

Thực phẩm chứa nhiều chất sắt

Sảy thai khiến cơ thể người phụ nữ bị xuất huyết khá nhiều và dẫn tới suy giảm chất sắt có trong máu. Vì vậy tăng cường bổ sung các thực phẩm dinh dưỡng giàu sắt đặc biệt là các chất sắt heme dễ dàng cho việc hấp thụ, tiêu biểu như:

  • Thịt nạc như thịt heo, bò, gà. Nên chế biến theo hấp hoặc luộc để giữ lại được nhiều dưỡng chất.
  • Rau xanh
  • Các loại đậu
  • Hạt bí ngô
  • Gạo lứt
  • Nho khô, đào sấy khô
  • Bắp cải Brussel
Thực phẩm chứa nhiều Magie

Tâm trạng chung của những mẹ bị sảy thai đều rất buồn bã, chán nản và thậm chí nặng hơn là có thể trầm cảm. Những thực phẩm chứa hàm lượng Magie cao sẽ vừa hỗ trợ chức năng cho cơ quan thần kinh và cơ bắp, tái tạo tế bào, bổ sung năng lượng vừa giúp cân bằng trạng thái, tránh rơi vào trầm cảm:

  • Các loại hạt
  • Chocolate
  • Đậu
Thực phẩm chứa nhiều Canxi

Phụ nữ khi mang thai thường tiêu hao rất nhiều canxi dự trữ của cơ thể. Để phục hồi thể chất tốt, người phụ nữ cần được bổ sung một lượng lớn canxi có trong các loại thực phẩm như: 

  • Rau xanh
  • Trái cây sấy khô
  • Sữa và các chế phẩm từ sữa
  • Đậu bắp
  • Hải sản
  • Súp lơ xanh
Yến và các sản phẩm từ tổ yến

Chế độ dinh dưỡng, ăn uống của phụ nữ sau khi bị sảy thai có ảnh hưởng rất lớn đến khả năng và thời gian phục hồi. Do vậy, bổ sung các thực phẩm giàu dinh dưỡng như yến sào là điều cần thiết. Dựa theo nghiên cứu khoa học, trong tổ yến có chứa tới 18 loại axit amin cùng với các khoáng chất, các loại vitamin thiết yếu mà phụ nữ sau khi sảy thai cần phải bổ sung.

Gia đình bạn còn đang băn khoăn tìm kiếm những địa chỉ cung cấp sản phẩm yến sào chất lượng, uy tín nhằm bồi bổ cho phụ nữ sau khi sảy thai? Hãy ghé ngay gian hàng của Yến sào Vĩnh Phước để được tiếp cận với những sản phẩm từ yến sào ngon và bổ dưỡng nhé!

Sảy thai nên ăn rau , củ, trái cây

Trái cây và rau quả tươi là nhóm thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn dinh dưỡng của người phụ nữ sau khi sảy thai. Với các loại rau củ sau khi được rửa sạch sẽ, bạn có thể chế biến thành nhiều món như salad rau củ, sinh tố trái cây, nước ép trái cây, v.v. Những chất dinh dưỡng tự nhiên có trong hoa quả sẽ là những dưỡng chất cần thiết giúp bạn trở nên khỏe mạnh hơn.

Lời khuyên hữu ích giúp phòng tránh sảy thai hiệu quả

Mặc dù sảy thai là sự cố ngoài ý muốn không thể ngăn chặn được, nhưng cũng có những biện pháp phòng tránh cho trường hợp này.

  • Có lối sống lành mạnh: không sử dụng chất kích thích, rượu bia, không hút thuốc; có chế độ ăn uống ngủ nghỉ khoa học.
  • Thường xuyên kiểm tra và sàng lọc thai định kỳ để kịp thời phát hiện các nguy cơ để phòng ngừa hiệu quả
  • Chăm sóc sức khỏe sinh sản trước và trong khi mang thai đầy đủ, cẩn thận.
  • Tránh sử dụng một số thực phẩm có hại cho mẹ và bé khi mang thai như phô mai, các loại pate, trứng hoặc thịt sống, chưa chín hẳn, gan động vật, v.v.

Người phụ nữ sau khi sảy thai không chỉ chịu sự suy nhược về mặt sức khỏe thể chất mà còn là sự xuống dốc về tinh thần. Do vậy, một chế độ ăn uống dinh dưỡng hợp lý sau khi sảy thai có ý nghĩa và vai trò vô cùng to lớn. Những lời khuyên sảy thai nên ăn gì để nhanh chóng hồi phục cơ thể? được chúng tôi chia sẻ ở trên chắc hẳn đã mang lại cho bạn những kinh nghiệm quý báu trong chăm sóc phụ nữ sau sảy thai. 

4 món ngon từ yến sào tăng cường đề kháng thời điểm giao mùa

nên ăn gì trước khi tập gum - yensaovinhphuoc (1)

Trước khi tập gym nên ăn gì?

Chế độ ăn uống được chuẩn bị trước khi bạn tập gym sẽ phần nào giúp bạn đạt được kết quả như mong đợi. Bởi chế độ dinh dưỡng kết hợp với việc tập luyện vô cùng quan trọng. Ở bài viết này Yến sào Vĩnh Phước sẽ mách bạn Trước khi tập gym nên ăn gì. Cả nhà nên lưu lại để có một body khỏe mạnh và cân nặng như mong đợi nhé.

Trước khi tập gym nên ăn gì?

Vấn đề này được rất nhiều người quan tâm khi quyết định tham gia các bộ môn tập thể hình. Mục đích tập gym của mỗi người đều khác nhau. Do đó, cần phải biết cách xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp cho từng nhu cầu.

  • Tập gym tăng cơ, tăng cân.
  • Tập gym để tăng cơ, giảm mỡ.
  • Tập gym để rèn luyện sức khỏe.
  • Tập gym để cải thiện vóc dáng, thân hình đẹp.

Như vậy, nhu cầu tập gym của mỗi người là khác nhau, tuy nhiên mục đích cuối cùng cũng đều hướng tới sức khỏe tốt và thân hình chuẩn. Do đó, nếu bạn đã bắt đầu tìm hiểu và muốn tham gia và bộ môn gym thì nên biết thực phẩm nên bổ sung để đáp ứng mục đích rèn luyện của mình:

1. Trước khi tập gym nên ăn chuối

Nên ăn 2 trái chuối trước khi bước vào buổi tập gym, sẽ cung cấp đủ dưỡng chất cho một buổi tập luyện diễn ra thật hiệu quả. Trong 100g chuối, có chứa khoảng 20g carbohydrate (carb), cùng với 0,4g chất béo và 1,1g protein cần thiết cho cơ thể.

2. Hãy ăn yến mạch trước khi tập gym

Yến mạch là thực phẩm được khuyến khích nên ăn trước khi đi tập gym. Yến mạch chứa nhiều chất xơ, các vitamin thuộc nhóm B, các khoáng chất và chất chống oxy hóa. Mặt khác, đây cũng là thực phẩm có chứa nhiều đạm, chất béo lành mạnh.

Đặc biệt, hàm lượng chất xơ có trong yến mạch sẽ hỗ trợ giải phóng năng lượng vào máu nhanh hơn. Nhóm vitamin B trong yến mạch sẽ chuyển hóa carb thành năng lượng hiệu quả.

3. Sữa lắc protein –  khuyên dùng cho người tập gym

Chỉ cần pha 1 bịch sữa tươi không đường cùng 1 ít trái cây yêu thích, thêm 1 thìa bột whey protein. Sau đó, hãy đem xay nhuyễn trong 5 phút là có ngay 1 ly sữa bổ sung protein trước khi tập gym.

4. Nên ăn gì trước khi tập gym: Sữa chua Hy Lạp – trái cây

Sữa chua Hy Lạp và trái cây là món ăn kết hợp mang lại một lượng protein chất lượng cao cho cơ thể. Khẩu phần ăn này khá lý tưởng cho những gymer có nhu cầu muốn giảm cân hiệu quả. Vì vậy,  những ai có thừa mỡ, muốn tập gym giảm cân thì nên đưa món ăn này vào chế độ dinh dưỡng của mình.

5. Bánh mì nâu

Bánh mì nâu sẽ cung cấp cho bạn nguồn năng lượng dồi dào để tập gym. Trong bánh mì nâu thường chứa nhiều chất xơ gấp 3 – 4 lần so với bánh mì trắng. Hàm lượng chất xơ này giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hỗ trợ săn chắc cơ bắp, giảm cân hiệu quả.

6. Nên ăn gì trước khi tập gym: Sinh tố trái cây

Sinh tố trái cây giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Do đó, trước khi đi tập gym, hãy nạp ngay một ly sinh tố trái cây mà mình yêu thích cùng với sữa chua. Thức uống này sẽ bổ sung các vitamin, protein cần thiết cho buổi tập luyện.

7. Ăn táo đỏ và bơ hạnh nhân

Bạn có thể ăn một quả tảo đỏ trước khi đi tập gym, nên ăn cả vỏ. Nên ăn táo cùng với bơ hạnh nhân để bổ sung hàm lượng protein cho cơ thể trước khi tập. Đồng thời, 2 loại thực phẩm này làm tăng cảm giác no, tăng năng lượng cho cơ thể.

8. Ăn trứng luộc

Đây là món ăn khá phổ biến mà người tập gym thường chọn trong chế độ dinh dưỡng của mình trước khi tập. Thực phẩm này dễ mua, thuận lợi trong khâu chế biến, lại bổ dưỡng. Do đó, trước khi tập gym hãy ăn 2 quả trứng luộc để sẵn sàng cho việc tập.

9. Yến sào

Yến sào là thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt protein và 18 loại axit amin. Đây là thực phẩm lý tưởng bạn có thể ăn trước khi tập gym. Bạn có thể mua yến thô, yến tinh chế về chế biến thành món ăn bổ dưỡng để thưởng thức. Nếu không có thời gian thì mua thì bạn có thể mua yến hũ chưng sẵn để dùng trước khi tập gym.

Suy thận có nên ăn yến sào không?

Tổ yến nên ăn nóng hay lạnh?

YẾN CHƯNG HOA ĐẬU BIẾC

Lưu ý trong quá trình tập gym chăm sóc sức khỏe và vóc dáng

Dưới đây là những vấn đề nên lưu ý khi có ý định tập gym:
  • Hãy chú ý đến thời gian ăn uống trước và sau khi tập gym
  • Bạn cần tránh dùng các loại thức ăn chứa nhiều dầu mỡ
  • Cần phải luôn và cần bổ sung đầy đủ nước trước, trong và sau khi tập gym
  • Không nên  luyện tập quá sức mỗi ngày.
  • Tập luyện cần đúng động tác, tư thế để tránh ảnh hưởng, tổn thương tới sức khỏe.
  • Nên nhờ HLV hỗ trợ việc tập gym nếu bạn là người mới bắt đầu.

Những câu hỏi thường gặp khi bé ăn yến sào

Cần nhờ HLV hướng dẫn nếu mới đi tập gym
  • Chế độ ăn uống rất quan trọng trong khi tập, cho nên không được lơ là, bỏ qua.

Trước khi tập gym nên ăn gì đã được Yến sào Vĩnh Phước chia sẻ. Chúng tôi mong rằng, nguồn thông tin bổ ích này sẽ thực sự cần thiết với mọi người. Nếu cần tư vấn thêm, Quý khách hàng vui lòng liên hệ ngay với Yến sào Vĩnh Phước để được hỗ trợ mua các sản phẩm từ yến tự nhiên, yến chưng, yến tinh chế, yến thô, …

Cách dùng yến sào có lợi cho sức khoẻ

Bird's nest or Salanganes, a luxury food from nature

So sánh yến sào Malaysia và yến sào Việt Nam

Yến sào Việt Nam đặc biệt là yến sào Khánh Hòa được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng bởi chất lượng tuyệt hảo cùng với giá trị dinh dưỡng cao. Ngoài ra, thị trường ngày nay xuất hiện nhiều dòng yến sào không kém cạnh. Trong đó có yến sào Malaysia. Vậy dựa vào đặc điểm gì để người mua có thể so sánh giữa yến sào Malaysia và yến sào Việt Nam? Chúng ta hãy đặt hai loại này lên bàn cân để xem chất lượng như thế nào nhé!

Sự khác biệt giữa yến sào Việt Nam và yến sào Malaysia

Thị trường yến sào đang ngày càng xuất hiện nhiều loại yến sào ngoại nhập đến từ các quốc gia khác nhau: Thái Lan, Trung Quốc, Indonesia,… Trong đó, yến sào Malaysia cũng được khá nhiều người tiêu dùng lựa chọn. 

Khi so sánh yến sào Malaysia và yến sào Việt Nam có nhiều điểm khác biệt nhau bởi các yếu tố bao gồm khí hậu, phương pháp và điều kiện nuôi dưỡng, vị trí làm tổ,… Dẫn đến chất lượng của hai loại yến sào này cũng có sự khác biệt.

  • Yến sào Malaysia hầu hết là yến nuôi cho nên tổ yến thường to, có giá trị dinh dưỡng thấp hơn và giá thành rẻ.
  • Yến sào Việt Nam đa số nguồn thức ăn cho yến là từ tự nhiên nên chất lượng yến cao hơn, khi ăn mùi vị cũng ngon hơn. Do đó mà giá thành của yến sào Việt Nam cũng thường đắt hơn so với các loại yến sào ngoại nhập trên thị trường. Tuy nhiên, do còn thiếu hụt về vốn đầu tư và công nghệ chế biến còn dùng thủ công nên ngành yến sào ở Việt Nam chưa được khai thác tối ưu nhất. 

So sánh yến sào Malaysia và yến sào Việt Nam

Sự đa dạng về chủng loại, mẫu mã nhưng lại chênh lệch về chất lượng khiến nhiều người mua thường bị nhầm lẫn giữa yến sào Malaysia và yến sào Việt Nam. Nắm được cách phân biệt các loại với nhau sẽ giúp bạn lựa chọn được những sản phẩm yến sào chất lượng, đáng tiền. Yến sào Vĩnh Phước sẽ gợi ý cho bạn những mẹo phân biệt yến sào Malaysia và yến sào Việt Nam ngay dưới đây.

Người già ăn yến sào có tốt không?

Sự khác nhau về độ mềm 

Dựa vào trực quan, chúng ta có thể dễ dàng nhận thấy rằng yến sào Malaysia thường có kết cấu nhỏ và mềm hơn so với yến sào Việt Nam. Không những vậy màu sắc của những sản phẩm không có độ trắng sáng bằng. 

Bởi những đặc tính này mà chất lượng của chúng thường không được đảm bảo và có giá thành rẻ hơn. Nhiều thương nhân đã lợi dụng điều này để đánh tráo hai loại và bán với giá cao hơn.

Sự khác biệt giữa yến sào Malaysia và yến sào Việt Nam sau khi chế biến

Một cách nhận biết dễ dàng mà bạn có thể dùng để phân biệt giữa yến sào Việt Nam và yến sào Malaysia là dựa vào độ cứng sau khi qua chế biến. Đối với yến sào Việt Nam, sau khi trải qua công đoạn tinh chế, yến sào sẽ có độ cứng hơn so với yến sào Malaysia. 

Do khí hậu mát mẻ, nguồn thức ăn từ tự nhiên phong phú do đó yến sào Việt Nam có sự vượt trội hơn về mặt giá trị dinh dưỡng. Chính vì lý do này mà nhiều người tiêu dùng ưu tiên các sản phẩm yến sào có xuất xứ chính ngạch từ Việt Nam, đặc biệt là thị trường Hồng Kông.

Bên cạnh đó, do những loại yến sào giả kém chất lượng, thường trong thành phần có chứa tinh bột nên chúng dễ dàng bị nở ra khi ngâm nước 2-3 phút. Còn yến sào chính hãng từ Việt Nam thường sẽ không bị nở ra về kích thước mà khi gặp nước các sợi yến chỉ bị tơi ra. 

Uống thuốc có dùng yến sào được không?

So sánh yến sào Malaysia và Việt Nam về mặt giá cả

Bên cạnh hai tiêu chí trên, người tiêu dùng có thể căn cứ vào giá thành của các sản phẩm từ hai loại yến sào này để phân biệt chúng. Cụ thể, đối với yến sào Malaysia, giá thành trên thị trường dao động trong ngưỡng 20 triệu đồng/kg. 

Trong khi đó, giá của yến sào Việt Nam lại cao hơn gấp 2-3 lần so với mức giá của yến sào Malaysia. Tuy nhiên, cũng có nhiều thương nhân không trung thực, mức giá thực tế của hai loại có thể khó phân biệt. 

Địa chỉ cung cấp các sản phẩm yến sào chất lượng

Bạn lo lắng không biết nên mua sản phẩm yến sào ở đây để đảm bảo được chất lượng khi mà hàng giả đang tràn lan trên thị trường? Yến sào Vĩnh Phước là địa chỉ uy tín chuyên cung cấp các sản phẩm từ yến sào tuyệt hảo mà bạn có thể tin tưởng! 

Với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề nuôi dắt yến và sự hiện đại trong chế biến  chúng tôi tự tin sẽ đưa đến sản phẩm yến sào tinh khiết và tự nhiên. Vừa đảm bảo chất lượng, dinh dưỡng cũng như mức giá cạnh tranh.

Yến sào có lợi hay hại cho người bệnh gút (gout)?

Yến sào Vĩnh Phước hy vọng với những bật mí về cách so sánh yến sào Malaysia và yến sào Việt Nam sẽ giúp bạn phân định rõ ràng hơn về hai loại yến sào này. Sự đa dạng và phức tạp về các sản phẩm yến sào trên thị trường ngày càng tăng. Do vậy mà  người mua cần có sự phân biệt rõ ràng để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái kém chất lượng khiến “tiền mất tật mang”.