Posts in category: Uncategorized

Đối với người rèn luyện thể hình, tập gym,… dinh dưỡng chiếm phần lớn vai trò trong việc đạt hiệu quả. Bên cạnh chế độ ăn giàu protein, ngày nay nhiều người tìm đến những thực phẩm tự nhiên có khả năng hấp thu nhanh và cung cấp năng lượng dồi dào, giúp quá trình phục hồi sau tập luyện trở nên thuận lợi hơn.

Một trong những thực phẩm tự nhiên được ưa chuộng hiện nay là yến sào, món quà từ thiên nhiên không chỉ chứa lượng đạm cao mà còn giàu dưỡng chất, giúp tăng cường sức bền, cải thiện hiệu suất và phục hồi cơ bắp.

1. Thành phần dinh dưỡng trong yến sào – nguồn năng lượng tự nhiên

Yến sào chứa hơn 18 loại axit amin và nhiều khoáng chất quý giá như canxi, sắt, magie, kali, kẽm.

Protein (45–55%): Hỗ trợ tái tạo và phát triển cơ bắp.

Axit amin leucine, isoleucine, valine (BCAA): Tăng sức bền và giảm đau nhức cơ.

Glycine, serine: Giúp hồi phục mô tổn thương và tối ưu trao đổi chất.

Canxi và sắt: Duy trì cơ xương chắc khỏe, tăng cơ hội lưu thông oxy đến cơ bắp.

Nhờ vào bảng thành phần phong phú này, yến sào trở thành nguồn dinh dưỡng tự nhiên hoàn hảo cho người tập luyện ở cường độ cao, đảm bảo không gây tăng cân hay cảm giác đầy bụng.

2. Tác dụng của yến sào đối với người tập gym và thể thao

2.1. Tăng cường năng lượng, sức bền

Trong các buổi luyện tập cường độ cao, việc tiêu hao năng lượng đáng kể là điều tất yếu. Yến sào giúp bổ sung nguồn lực nhanh chóng nhờ hàm lượng protein dễ hấp thu cùng các khoáng chất tự nhiên.

Sử dụng trước buổi tập 1–2 giờ có thể:

• Hạn chế mệt mỏi và duy trì sức bền.

• Ổn định năng lượng trong suốt buổi luyện tập.

• Ngăn tụt đường huyết khi tập kéo dài.

2.2. Phục hồi cơ bắp sau tập luyện

Các hoạt động thể thao thường dẫn tới tổn thương vi mô trong cơ bắp, và yến sào hỗ trợ phục hồi nhờ các axit amin như arginine, lysine, proline – những yếu tố giúp tái tạo tế bào và làm lành mô nhanh chóng. Protein tự nhiên từ yến mang lại sự hấp thụ hiệu quả hơn so với các sản phẩm nhân tạo, giúp cơ bắp săn chắc và giảm đau nhức sau tập luyện.

Sử dụng yến trong khoảng thời gian 30–60 phút sau buổi tập là lý tưởng để làm dịu cơ bắp và tái tạo lại nguồn năng lượng nhanh nhất.

2.3. Tăng cường miễn dịch và giảm stress oxy hóa

Cường độ tập luyện cao có thể dẫn đến stress oxy hóa, làm mệt mỏi, viêm cơ và suy giảm miễn dịch. Yến sào giàu chất chống oxy hóa như sialic acid và glycoprotein giúp:

• Trung hòa gốc tự do gây hại.

• Làm dịu những triệu chứng viêm mỏi ở cơ bắp.

• Nâng cao khả năng miễn dịch và hỗ trợ hồi phục toàn diện.

 2.4. Cải thiện giấc ngủ và tinh thần

Yến sào còn mang lại lợi ích bất ngờ trong việc cải thiện chất lượng giấc ngủ nhờ các loại axit amin như tryptophan và glycine giúp thư giãn hệ thần kinh. Giấc ngủ sâu không chỉ tái tạo hệ cơ mà còn giúp nâng cao hiệu suất luyện tập vào ngày hôm sau

3. Cách sử dụng yến sào cho người tập gym hiệu quả

Thời điểm dùng:

• Buổi sáng: Yến chưng cùng gừng hoặc sữa tươi không đường cung cấp năng lượng nhanh chóng cho buổi tập.

• Sau tập 30–60 phút: Yến chưng hạt sen hoặc mật ong giúp phục hồi mô hiệu quả hơn

• Buổi tối (trước ngủ 1 tiếng): Buổi tối (trước khi ngủ 1 tiếng): Yến chưng đường phèn hỗ trợ thư giãn và tái tạo mô cơ trong khi ngủ.

Liều lượng khuyến nghị: 55–7g yến khô mỗi lần, sử dụng 2–3 lần mỗi tuần để đảm bảo dưỡng chất được hấp thụ tối ưu.

Lưu ý: Chưng cách thủy yến từ 15–20 phút, tránh đun nấu quá lâu để duy trì đầy đủ giá trị dinh dưỡng

4. Lưu ý khi sử dụng yến sào cho người tập thể thao

Không tiêu thụ quá nhiều vì cơ thể chỉ hấp thụ được một lượng nhất định.

Nên ưu tiên yến sào nguyên chất, ít đường hoặc không đường để tốt hơn cho sức khỏe.

Kết hợp cùng chế độ ăn uống cân đối gồm đủ carbohydrat, rau xanh và protein động vật để đạt hiệu quả dinh dưỡng toàn diện.

Đảm bảo uống đủ nước và ngủ đủ giấc để cơ thể tăng khả năng hấp thụ các dưỡng chất từ yến sào.

Tránh dùng yến quá sát giờ tập vì có thể gây cảm giác no, ảnh hưởng đến hiệu suất luyện tập.

5. Gợi ý món ăn yến sào cho người tập gym

Yến chưng sữa tươi không đường: Giàu protein và canxi, hỗ trợ xương chắc khỏe.

Súp yến gà xé: Cung cấp lượng đạm dễ tiêu hóa, giúp cơ nhanh phục hồi.

Yến chưng mật ong gừng: Tăng cường năng lượng và giảm đau cơ sau khi tập luyện.

Cháo yến thịt bằm: Lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng nhẹ nhàng, giàu dinh dưỡng và dễ tiêu hóa.

Kết luận

Yến sào không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn là một giải pháp tối ưu cho người tập gym và chơi thể thao nhờ hàm lượng cao protein tự nhiên, axit amin và khoáng chất quý giá. Sử dụng yến đúng cách không những giúp cải thiện sức bền, phục hồi cơ bắp nhanh chóng mà còn giảm mệt mỏi và nâng cao chất lượng giấc ngủ.

Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp dinh dưỡng an toàn, hiệu quả và không lo tăng cân, hãy bổ sung yến sào vào thực đơn luyện tập của mình. Sau một thời gian ngắn, bạn sẽ nhận thấy những thay đổi tích cực về sức khỏe, tinh thần cũng như khả năng vận động. 

Thông tin liên hệ:

Công Ty Cổ Phần Yến Sào Vĩnh Phước

Địa chỉ: 2/29 Phan Thúc Duyện, Phường 4, Quận Tân Bình, TP HCM.

Hotline: 076 3433 163

Facebook: https://www.facebook.com/yensaovinhphuoc.vn

info@yensaovinhphuoc.vn

Thời gian làm việc: Thứ 2 – Thứ 7 ( 9:00 – 12:00 | 13:00 – 18:00 )

Tuổi già thường đi kèm với sự suy giảm sức khỏe, bao gồm hệ tiêu hóa hoạt động kém, xương khớp yếu, trí nhớ giảm sút và khả năng miễn dịch suy yếu. Trong giai đoạn này, việc chọn lựa thực phẩm vừa bổ dưỡng vừa dễ hấp thu để duy trì sức khỏe, giúp người cao tuổi sống minh mẫn, hạnh phúc hơn là điều vô cùng cần thiết.

Trong số các loại thực phẩm dinh dưỡng, yến sào nổi bật như một “siêu phẩm” không chỉ cung cấp giá trị dinh dưỡng cao mà còn hỗ trợ nhiều chức năng cơ thể. Nhưng liệu yến sào có thực sự phù hợp và hiệu quả với những người cao tuổi, đặc biệt là những người già yếu? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết qua bài viết này.

>>> Yến Sào Và Hệ Tiêu Hóa: Ai Nên Ăn, Ai Không Nên?

Vì sao người cao tuổi cần bổ sung thực phẩm tăng cường sức khỏe?

Càng lớn tuổi, cơ thể càng dễ gặp phải các vấn đề như suy giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng, trí nhớ ngày càng suy yếu, cảm giác ăn uống trở nên không ngon miệng, xương khớp dần yếu đi và khả năng miễn dịch cũng giảm. Mặc dù có thể ăn đủ bữa, nhưng không phải ai cũng hấp thu tối đa lượng dưỡng chất cần thiết từ chế độ ăn uống thông thường. Đây là lý do chính khiến các chuyên gia khuyến nghị bổ sung nguồn thực phẩm đặc biệt, giúp cải thiện sức khỏe tổng thể, phục hồi thể lực và nâng cao chất lượng cuộc sống cho người cao tuổi.

Trong danh sách thực phẩm bổ dưỡng được ưa chuộng, yến sào đã từ lâu được gọi là “thực phẩm vàng” dành riêng cho người già yếu và người lớn tuổi.

>>> Ăn Yến Sào Có Giúp Ngủ Ngon, Giảm Stress?

Lợi ích nổi bật của yến sào đối với người cao tuổi

Tăng cường sức khỏe tổng thể

Người cao tuổi thường cảm thấy mệt mỏi, chóng mặt hoặc thiếu năng lượng. Việc sử dụng đều đặn yến sào giúp cơ thể hấp thu các dưỡng chất cần thiết một cách dễ dàng hơn, từ đó nâng cao thể lực, giảm mệt mỏi và mang lại khả năng hoạt động tích cực hơn.

Cải thiện trí nhớ và tinh thần minh mẫn

Các vấn đề như suy giảm trí nhớ hay mất ngủ luôn là mối lo ngại phổ biến ở người già. Yến sào góp phần hỗ trợ não bộ hoạt động tốt hơn, thúc đẩy khả năng tập trung, cải thiện trí nhớ và giúp tinh thần được tỉnh táo hơn. Việc ngủ ngon giấc và giữ đầu óc minh mẫn cũng giúp hạn chế tình trạng lú lẫn khi về già.

Tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa bệnh tật

Hệ miễn dịch suy yếu làm người lớn tuổi dễ mắc bệnh vặt như cảm cúm hay viêm nhiễm, thậm chí có nguy cơ gặp phải các bệnh mãn tính. Yến sào được xem như một nguồn dinh dưỡng hỗ trợ tăng cường đề kháng, giúp cơ thể chống lại các bệnh thường gặp và giảm nguy cơ biến chứng.

Đẩy nhanh quá trình hồi phục sau bệnh hoặc phẫu thuật

Ở những người cao tuổi vừa trải qua phẫu thuật hoặc điều trị dài ngày, thời gian hồi phục thường kéo dài hơn so với người trẻ. Yến sào đóng vai trò quan trọng trong việc giúp cơ thể tái tạo năng lượng, phục hồi nhanh hơn đồng thời kích thích quá trình ăn uống ngon miệng, giúp người già lấy lại sức lực và tinh thần.

>>> Yến Sào Có Thật Sự Tăng Cường Miễn Dịch Và Phòng Bệnh Không?

Cải thiện giấc ngủ, giảm căng thẳng

Mất ngủ hay giấc ngủ không chất lượng là một vấn đề rất phổ biến ở độ tuổi già. Khi cơ thể được bổ sung đầy đủ dưỡng chất từ yến sào, tinh thần sẽ thoải mái hơn, giúp dễ dàng đi vào giấc ngủ và duy trì trạng thái ngủ sâu hơn. Một giấc ngủ ngon cũng góp phần làm chậm quá trình lão hóa và cải thiện sức khỏe tổng thể.

Giảm đau nhức xương khớp, duy trì sự linh hoạt

Tình trạng xương khớp đau nhức hoặc yếu khiến người cao tuổi khó khăn trong việc vận động hàng ngày. Yến sào với các thành phần dinh dưỡng đặc biệt giúp cải thiện sức khỏe xương khớp, giảm đau nhức và duy trì sự dẻo dai để sống năng động hơn.

Đối tượng người cao tuổi nên sử dụng yến sào

Người già thường gặp các vấn đề như mệt mỏi, thiếu sức sống; đặc biệt là những người sau phẫu thuật hoặc đang trong giai đoạn hồi phục. Ngoài ra, yến sào rất hữu ích đối với người cao tuổi bị mất ngủ, suy giảm trí nhớ, gầy yếu, kém ngon miệng và có hệ miễn dịch yếu dẫn đến dễ bị ốm vặt.

>>> Cách Chưng Yến Với Đường Phèn Ngon, Không Tanh

Những lưu ý khi dùng yến sào cho người cao tuổi

Mặc dù yến sào mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng việc sử dụng cho người lớn tuổi cần được áp dụng một cách cẩn trọng. Người cao tuổi chỉ nên dùng với liều lượng hợp lý, không nên lạm dụng quá mức. Nếu mắc các bệnh mạn tính như tiểu đường, cao huyết áp hoặc bệnh lý tim mạch, họ cần tham khảo ý kiến chuyên gia y tế trước khi sử dụng.

Việc lựa chọn sản phẩm cũng rất quan trọng; nên mua yến sào chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng để tránh nguy cơ hàng giả hoặc kém chất lượng. Đồng thời, hiệu quả của yến sào sẽ được tối ưu hóa khi kết hợp với chế độ ăn uống khoa học và các hoạt động vận động nhẹ nhàng.

>>> Nên Ăn Yến Sào Vào Thời Điểm Nào Trong Ngày Là Tốt Nhất?

Kết luận

Yến sào không chỉ là một loại thực phẩm bổ dưỡng mà còn được xem như “bí quyết chăm sóc sức khỏe tuổi già,” được nhiều gia đình tin tưởng. Với những lợi ích đáng kể như cải thiện trí não, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ giấc ngủ và thúc đẩy quá trình hồi phục, yến sào xứng đáng là món quà ý nghĩa dành tặng cho cha mẹ hoặc ông bà – những người cần sự chăm sóc đặc biệt trong giai đoạn tuổi già.

Thông tin liên hệ:

Công Ty Cổ Phần Yến Sào Vĩnh Phước

Địa chỉ: 2/29 Phan Thúc Duyện, Phường 4, Quận Tân Bình, TP HCM.

Hotline: 076 3433 163

Facebook: https://www.facebook.com/yensaovinhphuoc.vn

info@yensaovinhphuoc.vn

Thời gian làm việc: Thứ 2 – Thứ 7 ( 9:00 – 12:00 | 13:00 – 18:00 )

Yến sào là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho nam giới, với hàm lượng dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe mà cánh mày râu không nên bỏ qua. Tuy nhiên, hiệu quả của yến sào chỉ được phát huy khi sử dụng đúng cách và đúng liều lượng. Dưới đây là cách dùng yến sào tốt nhất cho nam giới mà bạn có thể tham khảo.

>>> Tác dụng của yến sào với nam giới

Các món được chế biến từ yến sào mà nam giới nên sử dụng

Hầu hết các món chế biến từ yến đều có lợi cho sức khỏe của nam giới. Bạn có thể chọn từ yến chưng, chè yến, súp yến, đến cháo yến để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Trong đó, chưng yến được xem là cách chế biến tốt nhất, giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng của yến sào. Dưới đây là một số món yến chưng vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng:

Yến sào chưng Đông Trùng Hạ Thảo

Yến sào chưng đông trùng hạ thảo giúp hỗ trợ chức năng gan, thận và tăng cường sinh lý cho nam giới. Món này có thể dùng với đường phèn hoặc kết hợp với táo đỏ để tăng thêm hương vị.

Yến sào chưng nhân sâm

Yến sào chưng nhân sâm rất phù hợp cho người bị suy nhược, có mức cholesterol cao hoặc gặp vấn đề về tim mạch. Món này dễ chế biến với nhân sâm, gừng và đường phèn.

Yến sào chưng với nhiều nguyên liệu khác

Ngoài ra, bạn có thể thử các món yến chưng khác như yến chưng bạch quả, yến chưng hạt sen táo đỏ, yến chưng saffron, yến chưng hạt chia, hoặc yến chưng lá dứa.

>>> Yến Chưng Bí Đỏ – Món Ngon Bồi Bổ Cơ Thể

Liều lượng và thời điểm sử dụng yến sào phù hợp

Việc sử dụng yến sào cần tuân thủ đúng liều lượng và thời điểm để đạt hiệu quả tốt nhất. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết:

Liều Lượng sử dụng phù hợp

Hạn chế việc tiêu thụ yến sào với số lượng lớn liên tục trong nhiều ngày. Đối với người trên 10 tuổi, nên dùng 3-5g mỗi lần, lý tưởng là 2-3 lần mỗi tuần.

Thời Điểm Sử Dụng

Nam giới nên ăn yến sào trước khi đi ngủ từ 30-45 phút hoặc trước bữa sáng 45 phút. Cũng có thể dùng giữa các bữa ăn chính khi cảm thấy mệt mỏi và thiếu năng lượng.

Nhớ rằng, việc tuân thủ đúng liều lượng và thời điểm sử dụng yến sào đều đặn sẽ mang lại những lợi ích tích cực cho sức khỏe của nam giới.

>>> Cách chưng yến giúp cải thiện sức khỏe cho mẹ sau sinh

Một số lưu ý khi sử dụng yến sào cho nam giới

Yến sào mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nam giới, đặc biệt trong việc cải thiện chức năng sinh lý như rối loạn cương dương, yếu sinh lý, và chất lượng tinh trùng. Dưới đây là một số điểm cần lưu ý khi sử dụng yến sào:

• Yến sào chỉ là thực phẩm bổ sung dinh dưỡng, không phải thuốc chữa bệnh. Không nên kỳ vọng quá mức và cần hiểu rõ rằng nó không phải là “thần dược” cho mọi bệnh lý.

• Sử dụng yến sào như một nguồn dinh dưỡng bổ sung vào các thời điểm phù hợp trong ngày. Không dùng yến sào để thay thế cho các nhóm dưỡng chất cần thiết khác hoặc bữa ăn chính.

• Lựa chọn loại yến phù hợp với điều kiện kinh tế và nhu cầu của bạn. Tùy thuộc vào sở thích cá nhân, bạn có thể chọn giữa tổ yến thô, yến rút lông nguyên tổ, hoặc yến tinh chế.

• Tình trạng làm giả yến sào khá nghiêm trọng. Cần thận trọng khi mua và sử dụng để tránh sản phẩm giả, pha trộn nguyên liệu giống yến, hoặc chứa hóa chất độc hại. Hãy kiểm tra kỹ trước khi quyết định mua sản phẩm.

>>> Mách bạn 5 món cháo yến thơm ngon và đầy dinh dưỡng

Bài viết đã giới thiệu hướng dẫn sử dụng yến sào hiệu quả cho nam giới, cùng với những lưu ý quan trọng khi dùng. Nếu bạn đang tìm kiếm một đơn vị uy tín cung cấp sản phẩm yến sào chất lượng, hãy kết nối với Yến Sào Vĩnh Phước để nhận được sự hỗ trợ cần thiết.

Thông tin liên hệ:

Công Ty Cổ Phần Yến Sào Vĩnh Phước

Địa chỉ: 2/29 Phan Thúc Duyện, Phường 4, Quận Tân Bình, TP HCM.

Hotline: 076 3433 163

Facebook: https://www.facebook.com/yensaovinhphuoc.vn

info@yensaovinhphuoc.vn

Thời gian làm việc: Thứ 2 – Thứ 7 ( 9:00 – 12:00 | 13:00 – 18:00 )

Nhiều người vẫn còn băn khoăn về việc liệu ăn yến có thực sự tốt cho sức khỏe và nên dùng vào thời điểm nào thì tốt nhất. Hãy cùng  Yến Sào Vĩnh Phước khám phá cách ăn yến sao cho có lợi cho sức khỏe. Hãy áp dụng những kiến thức này để sử dụng yến hiệu quả nhất, giúp hấp thụ tối đa các chất dinh dưỡng.

>>> Hướng dẫn chế biến súp yến sào bào ngư ngon tại nhà

Ăn yến sào có tốt cho sức khỏe không?

Nhiều người vẫn băn khoăn về việc ăn yến có lợi cho sức khỏe hay không. Yến thực sự mang lại lợi ích cho sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách, tại đúng thời điểm, với liều lượng thích hợp và dành cho đối tượng phù hợp. Khi sử dụng yến sào chất lượng, người dùng có thể nhận được nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể như:

• Làm đẹp: Giúp ngăn ngừa nếp nhăn, làm sáng da, dưỡng ẩm, chống lão hóa.
• Sức khỏe mắt: Hỗ trợ sức mạnh giác mạc và phục hồi tổn thương.
• Tiêu hóa: Dễ tiêu hóa, bổ dưỡng cho những người tiêu hóa kém, người bệnh và trẻ em.
• Phục hồi sau sinh: Giúp phụ nữ hồi phục, giảm rụng tóc, dưỡng da trẻ em.
• Miễn dịch: Tăng cường sức đề kháng, ngăn chặn virus cúm và có tiềm năng chống ung thư (cần nghiên cứu thêm)
• Ngăn ngừa lão hóa: Đem lại cơ thể khỏe mạnh, miễn dịch mạnh, nhiều năng lượng và cải thiện giấc ngủ.
• Hỗ trợ điều trị bệnh (theo y học cổ truyền): Các bệnh về phổi, tim, dạ dày, giảm ho và mệt mỏi.
• Xương khớp: Cải thiện sức khỏe xương và giảm viêm khớp (nghiên cứu trên động vật).
• Não bộ: Có khả năng chống thoái hóa thần kinh (cần nghiên cứu thêm).
• Tiểu đường: Có thể bảo vệ mạch máu (cần nghiên cứu trên người).
• Hô hấp: Phục hồi chức năng phổi, có lợi cho bệnh lao và hen suyễn.
• Các lợi ích khác: Cải thiện ham muốn, tăng cường miễn dịch, năng lượng, trao đổi chất và tuần hoàn (cần nghiên cứu thêm).

>>> Tổng hợp các nguyên liệu chưng kèm tổ yến giúp nhân đôi dinh dưỡng

Ăn yến sào vào thời điểm nào là tốt nhất để bồi bổ cơ thể?

Ăn yến vào thời điểm nào là tốt nhất? Thời điểm ăn yến rất quan trọng để giúp cơ thể hấp thụ tối đa các dưỡng chất, có lợi cho sức khỏe. Theo khuyến cáo từ các chuyên gia, bạn nên dùng yến sào vào các thời điểm sau trong ngày:

• Buổi sáng (7-9 giờ): Đây là khi dạ dày hoạt động hiệu quả nhất, khả năng tiêu hóa và hấp thụ của cơ thể ở mức cao nhất. Ăn yến vào lúc này, đặc biệt là với trẻ nhỏ, có thể kích thích vị giác và giúp trẻ ngon miệng hơn trong các bữa ăn sau.

• Buổi tối (21-23 giờ): Theo Y học Cổ truyền, đây là khoảng thời gian cơ thể dễ bị suy yếu và cần được bồi bổ. Ăn yến khi đói trước khi ngủ có thể cải thiện giấc ngủ, tăng cường trao đổi chất và tái tạo tế bào, góp phần nâng cao sức khỏe và làm đẹp. Đối với trẻ nhỏ, nên cho ăn yến khoảng 30 phút đến 1 tiếng trước giờ đi ngủ.

>>> Những thực phẩm cải thiện hệ tiêu hóa mà bạn không nên bỏ qua

Người già ăn yến mỗi ngày có tốt không?

Yến sào rất có lợi cho người cao tuổi nhờ có nhiều dưỡng chất giúp cải thiện sức khỏe, gồm:

• Protein và axit aspartic góp phần kích thích tăng trưởng mô cơ, tái tạo tế bào, hồi phục tổn thương, đặc biệt hữu ích cho những người mới ốm dậy hoặc sau phẫu thuật.

• Nguyên tố Se giúp làm chậm quá trình lão hóa và tăng hoạt tính của enzyme chống oxy hóa.

• Yến sào còn giúp cải thiện giấc ngủ, mang lại tinh thần sảng khoái và hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh cho người lớn tuổi. 

• Lysine và N-acetylglucosamine tăng cường khả năng hấp thụ canxi, giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa lão hóa cột sống và hỗ trợ điều trị viêm khớp.

• Leucine và Isoleucine giúp ổn định đường huyết, phù hợp với người mắc bệnh tiểu đường.

Người cao tuổi ăn yến mỗi ngày rất có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên cần chú ý đến liều lượng sử dụng. Nên điều chỉnh lượng tiêu thụ hàng ngày phù hợp với từng đối tượng.

>>> Yến chưng hạt chia dễ chế biến tại nhà

Trẻ em ăn yến vào lúc nào là tốt nhất?

Trẻ trên 1 tuổi có thể dùng yến để tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, các mẹ nên chú ý thời điểm cho bé ăn yến để hấp thụ dưỡng chất hiệu quả nhất, cụ thể:

• Buổi sáng khi bụng đói, trước bữa ăn: Sử dụng yến giúp kích thích hệ tiêu hóa, giúp bé hấp thụ dinh dưỡng tối ưu và nạp năng lượng cho cả ngày hoạt động.

• Buổi tối trước khi đi ngủ khoảng một giờ: Điều này giúp trẻ ngủ ngon hơn và hỗ trợ phát triển xương, giúp cải thiện chiều cao.

Đối với trẻ có các vấn đề sức khỏe như viêm nhiễm ngoài da, vàng da, ho,… các mẹ nên hạn chế cho bé dùng yến. Thay vào đó, hãy tập trung điều trị dứt điểm các bệnh lý này trước khi sử dụng yến để bồi bổ sức khỏe.

>>> Người bị suy nhược cơ thể cần bồi bổ nên ăn thực phẩm nào?

Nên ăn yến bao nhiêu lần 1 tuần?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nên tiêu thụ yến với tần suất trong tuần như sau

• Người lớn: Mỗi lần nên ăn khoảng 5g yến sào, cách nhau 2-3 ngày. Tần suất thích hợp là 2-3 lần mỗi tuần.

• Trẻ nhỏ: Liều lượng phù hợp là 3g yến sào mỗi lần, cũng nên ăn cách nhau 2-3 ngày, tương tự 2-3 lần mỗi tuần.

Việc sử dụng yến đúng liều lượng và đều đặn sẽ giúp người dùng hấp thụ dinh dưỡng tốt nhất, từ đó mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

>>> Làm Sao Để Giảm Tình Trạng Đau Nhức Xương Khớp ở Người Cao Tuổi?

Quan bài viết trên đã giúp bạn hiểu rõ “ăn yến có tốt cho sức khỏe không và nên ăn vào thời điểm nào là tốt nhất?”. Yến rất tốt cho sức khỏe nếu được dùng đúng cách và đúng thời điểm. Hãy mua yến sào nguyên chất với giá hợp lý tại  Yến Sào Vĩnh Phước ngay hôm nay để nhận ưu đãi. 

Thông tin liên hệ:

Công Ty Cổ Phần Yến Sào Vĩnh Phước

Địa chỉ: 2/29 Phan Thúc Duyện, Phường 4, Quận Tân Bình, TP HCM.

Hotline: 076 3433 163

Facebook: https://www.facebook.com/yensaovinhphuoc.vn

info@yensaovinhphuoc.vn

Thời gian làm việc: Thứ 2 – Thứ 7 ( 9:00 – 12:00 | 13:00 – 18:00 )

Yến chưng hạt chia sở hữu nguồn dinh dưỡng dồi dào, hương vị thanh mát. Chúng có công dụng rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt hiệu quả đối với những người đang trong quá trình ăn kiêng, bồi bổ sức khỏe. Cách chế biến yến chưng hạt chia khá dễ làm, bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà với công thức đơn giản dưới đây. Hãy cùng Yến Sào Vĩnh Phước bắt tay vào hiện nhé!

>>> Những thực phẩm cải thiện hệ tiêu hóa mà bạn không nên bỏ qua

Công dụng của món yến sào chưng hạt chia mang lại

Kiểm soát cân nặng, hạn chế béo phì hiệu quả

Trong hạt chia có chứa hàm lượng chất xơ dồi dào, tạo cảm giác no lâu và hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh hiệu quả. Việc sử dụng yến chưng hạt chia sẽ giúp bổ sung đầy đủ năng lượng mà không cần dung nạp thức ăn quá nhiều, loại bỏ lượng mỡ dư thừa trong cơ thể.

Tốt cho người đang bị bệnh tiểu đường

Sử dụng hạt chia giúp giảm bớt cảm giác thèm đồ ngọt, giúp ổn định đường huyết nhờ hàm lượng chất xơ và các hợp chất có lợi khác. Người bệnh đang gặp phải tình trạng lượng đường trong máu cao có thể bổ sung yến chưng hạt chia thường xuyên, nhằm hỗ trợ ổn định lượng đường trong máu sau bữa ăn, cải thiện độ nhạy insulin.

>>> Tổng hợp các nguyên liệu chưng kèm tổ yến giúp nhân đôi dinh dưỡng

Bảo vệ tim mạch

Yến chưng hạt chia giúp cung cấp hàm lượng lớn Omega 3 rất nhiều tốt cho tim mạch. Loại axit béo này có lợi trong việc giảm cholesterol, duy trì hoạt động chức năng của tim mạch và giảm nguy cơ của các bệnh liên quan đến tim. Không những thế nếu sử dụng còn giúp lưu thông máu, phòng chống xơ cứng động mạch cũng như đột quỵ, và nhiều bệnh lý nguy hiểm khác.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Yến chưng hạt chia chứa lượng chất xơ cao hơn các loại thực phẩm khác, trong đó có 80% chất xơ không hòa tan và 20% chất xơ hòa tan. Giúp bảo vệ sức khỏe đường ruột, kích thích tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn. Đồng thời, giảm nguy cơ mắc bị bệnh về đường ruột, kể cả ung thư ruột già, đồng thời chống được bệnh táo bón.

>>> Hướng dẫn chế biến súp yến sào bào ngư ngon tại nhà

Bổ sung năng lượng và chống lão hóa

Yến chưng hạt chia có chứa hàm lượng protein cao, cung cấp năng năng lượng cho cơ thể. Đồng thời, trong thực phẩm này cũng chứa lượng chất chống oxi hóa vô cùng cao. Lượng chất chống oxi hóa trong 100g cung cấp 1 lượng ORAC gấp 7 lần nhu cầu cơ thể, giúp cơ thể loại bỏ được độc tố, làm đẹp da.

Đẹp da và tóc

Yến chưng hạt chia omega 6 ALA chống lại sự phát triển của các gốc tự do, làm đẹp da và tóc. Bổ sung vitamin và khoáng chất: Hạt chia có chứa rất nhiều loại vitamin và khoáng chất có khả năng tăng cường năng lượng, loại bỏ gốc tự do, giúp người thường xuyên vận động nhanh chóng bình phục.

>>> Hướng dẫn chế biến yến sào chưng bí đỏ thơm ngon, béo ngậy đơn giản

Hướng dẫn chế biến món yến chưng hạt chia

Chuẩn bị nguyên liệu

• Tổ yến tinh chế: 10g
• Hạt chia: 2 muỗng
• Đường phèn: 2 gram hoặc gia giảm theo khẩu vị

Hướng dẫn chế biến

• Bước 1: Ngâm tổ yến tinh chế trong nước sạch 30 phút đến khi sợi yến nở mềm. Rây qua với nước và để ráo. Dùng tay tách yến thành từng sợi nhỏ vừa ăn.
• Bước 2: Ngâm hạt chia với nước lạnh trong khoảng 15 phút để hạt nở ra.
• Bước 3: Chưng yến sào cách thủy trong vòng 20-25p với lửa vừa. Bỏ thêm đường phèn, chưng thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp.
• Bước 4: Trộn đều  hỗn hợp yến chưng và hạt chia đã ngâm nở lên và thưởng thức.

>>> 5 bước sơ chế tổ yến thô nhanh chóng, tiết kiệm thời gian

Như vậy, với những thông tin mà Yến Sào Vĩnh Phước đã chia sẻ ở bài viết trên, sẽ giúp bạn hiểu rõ ơn công dụng cũng như cách chế biến của món yến chưng hạt chia thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Để lựa chọn những sản phẩm tổ yến nguyên chất 100%, đảm bảo an toàn cho sức khỏe để chế biến thành nhiều món ngon cho cả nhà, bạn có thể liên hệ ngay với Yến Sào Vĩnh Phước để được hỗ trợ tư vấn thêm nhé.

Thông tin liên hệ:

Công Ty Cổ Phần Yến Sào Vĩnh Phước

Địa chỉ: 2/29 Phan Thúc Duyện, Phường 4, Quận Tân Bình, TP HCM.

Hotline: 076 3433 163

Facebook: https://www.facebook.com/yensaovinhphuoc.vn

info@yensaovinhphuoc.vn

Thời gian làm việc: Thứ 2 – Thứ 7 ( 9:00 – 12:00 | 13:00 – 18:00 )

Yến sào chứa các thành phần dinh dưỡng hỗ trợ tăng cường và cải thiện sức khỏe. Bên cạnh đó, loại thực phẩm này còn có khả năng tác động đến tế bào gốc và da. Vậy phụ nữ ăn yến sào có làm đẹp da không? Hãy cùng Yến Sào Vĩnh Phước tìm hiểu tác dụng làm đẹp da từ yến sào không phải ai cũng biết nhé.

>>> Tác dụng của tổ yến đối với người già và cần lưu ý những khi sử dụng?

Thành phần yến sào giúp ngăn ngừa lão hóa

Bước vào độ tuổi 25, làn da bắt đầu bước vào quá trình lão hoá dần. Đến giai đoạn 30 tuổi, các dấu hiệu lão hoá thể hiện rõ ràng trên làn da hơn. Để có thể hạn chế và ngăn quá trình lão hoá diễn ra nhanh, việc bảo vệ và tăng cường dưỡng chất đúng thời điểm, đúng giai đoạn cho làn da cần thiết.

Collagen đóng vai trò quan trọng trong quá trình tái tạo và hồi phục da. Duy trì lượng collagen vừa đủ, làn da sẽ căng mịn, hồng hào và làm chậm quá trình lão hóa.

>>> Ăn yến sào đúng cách để phát huy công dụng không phải ai cũng biết

Trong thành phần của yến sào có chứa lượng lớn threonie, có vai trò thúc đẩy quá trình hình thành collagen và elastin. Đây là hai chất tác động trực tiếp đến quá trình hình thành các tế bào da mới. Collagen và elastin còn giúp phục hồi các tế bào bị tổn thương và ngăn ngừa lão hoá làn da.

Qua một thời gian sử dụng yến sào, các vết nhăn trên da mặt sẽ được giảm đi đáng kể. Các vết xạm, rám da cũng được cải thiện. Ngoài ra, yến sào còn chứa 18 loại acid amin khác, trong đó có acid syalic và tyrosine. Chúng có tác dụng phục hồi vết thâm do mụn và đẩy nhanh quá trình tái tạo mô, tế bào.

Song song đó, các acid còn lại trong yến sào có tác dụng đến hệ tiêu hoá, thúc đẩy quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng. Nhờ đó, việc bổ sung dưỡng chất cho da thông qua thực phẩm được cải thiện và tăng cường hiệu quả.

>>> Người bị bệnh gout dùng yến sào được hay không?

Hiệu quả làm đẹp da của yến sào trong bao lâu?

Tổ yến cung cấp threonie thúc đẩy quá trình hình thành collagen và elastin. Collagen và elastin sẽ tác động trực tiếp đến quá trình tái tạo tế bào da mới, phục hồi tổn thương cho làn da. Quá trình này kéo dài và cần khá nhiều thời gian. Do đó cần thời gian cho sự thẩm thấu, tác động đến tế bào gốc một cách tự nhiên và bắt đầu thể hiện ra bên ngoài. Sau đó làn da mới bắt đầu căng mịn, hồng hào và các cải thiện dần dần rõ rệt hơn.
Vì không có sự can thiệp của các chất hoá học nên thời gian hiệu quả càng lâu hơn. Nên dùng đều đặn khoảng 2 – 3 tháng, bạn có thể thấy làm da bắt đầu cải thiện, sáng hơn, mịn hơn và căng hơn. Nếu tiếp tục duy trì sử dụng, làn da sẽ không còn các dấu hiệu lão hoá và các vết thâm nám sẽ dần biến mất.

>>> Cách chưng yến bằng nồi cơm điện tiện lợi, dễ dàng

Ăn yến sào vào thời điểm nào để đẹp da?

Để phát huy tối da công dùng trẻ hoá làn da của yến sào, bạn nên biết lựa chọn thời điểm hợp lý. Ly do lượng dưỡng chất có trong thành phần yến sào khá lớn, nếu được bổ sung không đúng thời điểm cơ thể không hấp thu được hết sẽ gây lãng phí. Nên các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên chọn lúc bụng đang đói để ăn yến sào. Có như vậy, cơ thể mới sẵn sàng hấp thu đầy đủ dưỡng chất từ yến sào.

>>> Chế biến yến chưng nhãn tươi đơn giản, lạ miệng

Buổi sáng trước khi ăn sáng

Bụng lúc đó còn đang trống rỗng sau một đêm. Nhờ vậy, một chén yến chưng đường phèn hoặc súp yến sẽ giúp cơ thể hấp thu trọn vẹn threonie từ yến sào. Tạo điều kiện để cơ thể sản sinh collagen và elastin, tái tạo da và ngăn chặn lão hoá.

Trước khi đi ngủ từ 45 phút đến 1h

Bạn cũng có thể ăn một chén yến sào để trẻ hoá làn da. Đây cũng là thời điểm cơ thể sẵn sàng hấp thu dưỡng chất. Do lượng thức ăn từ bữa tối đến lúc này đã được tiêu hoá hết. Một chén yến chưng cũng không khiến dạ dày phải hoạt động quá nhiều. Ngược lại, dưỡng chất có thời gian để hấp thu và tác động trực tiếp đến làn da.

>>> Bí quyết chế biến món yến chưng gừng trị ho, giải cảm

Thời gian giữa hai bữa trưa và tối

Đây cũng được khuyên là lý tưởng để ăn yến sào. Thông thường, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên ăn yến sào khoản 3h sau bữa trưa và 3h trước bữa tối. Các dưỡng chất từ bữa trưa đã được tiêu hoá và hấp thụ. Bụng lúc này cũng đã bắt đầu có cảm giác đói. Nhờ đó, dưỡng chất cho da được hấp thụ trọn vẹn hơn.

Liều lượng ăn yến sào để đẹp da

Yến sào có tác dụng “cải loãn hoàn đồng” là vậy nhưng chỉ khi bạn biết dùng đúng cách và đúng liều lượng. Mỗi tuần phụ nữ nên ăn khoảng 3 lần yến sào, mỗi lần 3-5 gram là liều lượng ăn sào hợp lý để cải thiện làn da.

Yến sào chứa lượng lớn dưỡng chất và đến 50-60% thành phần là protein. Việc sử dụng yến sào quá nhiều sẽ gây phản tác dụng. Cơ thể không hấp thụ hết chất dinh dưỡng, phần dư thừa đó sẽ bị đào thải ra ngoài vừa gây lãng phí, vừa gây nguy cơ tăng cân. Thậm chí ở tình trạng tệ hơn, việc ăn yến sào quá liều lượng còn gây đau đầu, tiêu chảy, nôn mửa và tăng huyết áp.

Vì vậy, phụ nữ ăn yến sào để đẹp da cũng cần có liều lượng phù hợp. Ăn nhiều không rút ngắn quá trình tác động lên tế bào da mà ngược lại gây ra những hậu quả khôn lường, ảnh hưởng đến sức khoẻ.

>>> Bí quyết đẹp da, bồi bổ sức khỏe cùng yến sào chưng nha đam

Thông tin liên hệ:

Công Ty Cổ Phần Yến Sào Vĩnh Phước

Địa chỉ: 2/29 Phan Thúc Duyện, Phường 4, Quận Tân Bình, TP HCM.

Hotline: 076 3433 163

Facebook: https://www.facebook.com/yensaovinhphuoc.vn

info@yensaovinhphuoc.vn

Thời gian làm việc: Thứ 2 – Thứ 7 ( 9:00 – 12:00 | 13:00 – 18:00 )

Gừng là loại gia vị thông dụng giúp tăng hương vị cho món ăn và được sử dụng nhiều trong các bài thuốc dân gian. Vậy nước gừng có tác dụng gì đối với cơ thể? Uống nước gừng như thế nào đúng cách? Hãy cùng Yến Sào Vĩnh Phước tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây nhé.

>>> So sánh yến tinh chế và yến thô, nên chọn loại nào phù hợp?

Công dụng của nước gừng đối với cơ thẻ 

Cải thiện chứng mất ngủ

Gừng có chứa 2-3% tinh dầu, 3% chất béo, tinh bột và các chất tạo nên vị cay như zingeron, shogaola. Do đó gừng có tính nóng, vị cay nồng hiệu quả trong việc làm ấm cơ thể, tăng cường lưu thông máu, tạo sự thư giãn giúp cải thiện chứng mất ngủ. 

>>> Hậu phẫu thuật thẩm mỹ ăn yến sào được không?

Hỗ trợ giảm cân

Nước gừng là phương pháp giảm cân an toàn và khoa học, phù hợp với thể trạng nhiều người. Nhờ vào hai hoạt chất curcumin và pinanol tạo phản ứng nhiệt, đốt cháy mỡ và hạn chế cơ thể tích mỡ thừa . 

Ngoài ra, gừng còn chứa gingerol, shogaol có thể thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động mạnh mẽ, ngăn ngừa mỡ bám lên thành bụng. Trong quá trình giảm cân, dùng trà gừng sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn. Bạn có thể pha trà gừng mật ong để dễ uống và tăng hiệu quả giảm cân. 

Giảm đau lưng, vai

Gừng có tác dụng tăng cường lưu thông máu cho cơ thể,  nhờ đó hỗ trợ giảm  lưng và đau vai rất hiệu quả. Sau khi pha nước, bạn có thể tận dụng bã gừng trộn với ít giấm và mật ong. Dùng hỗn hợp này đắp lên, massage lên vùng bị đau sẽ giúp cơ bắp được thoải mái, giảm đau tốt hơn. 

>>> Cách chưng yến sào bổ dưỡng phù hợp cho trẻ nhỏ

Trị giun kim đường tiêu hóa

Nước gừng còn có khả năng ức chế sự phát triển của trứng và giun kim trưởng thành trong đường tiêu hóa. Duy trì thói quen mỗi ngày uống một lý nước gừng ấm trong vòng 1 tuần để có tác dụng diệt giun kim hiệu quả. 

Phòng ngừa và cải thiện vấn đề răng miệng

Mỗi buổi sáng và tối súc miệng với nước gừng hoặc uống nước gừng nhiều lần trong ngày là cách bảo vệ sức khỏe răng miệng toàn diện. Đặc biệt đối với những người đang bị đau răng, sâu răng,… sử dụng cách này vừa giúp giảm đau, lại có thể loại bỏ một phần vi sinh vật gây sâu răng trong khoang miệng. 

>>> Bí quyết tăng cường sức đề kháng cho cả nhà an toàn và hiệu quả

Giải rượu bia

Rất nhiều người thường dùng nước gừng sau mỗi bữa nhậu, để cơ thể tỉnh táo hơn. Vậy liệu nước gừng có tác dụng giải rượu bia không? Dùng nước gừng sau khi uống bia rượu sẽ có tác dụng hỗ trợ quá trình lưu thông máu. 

Đồng thời, tính nóng của gừng cũng giúp đánh tán lượng cồn, nhanh chóng giúp cơ thể tỉnh táo và giảm thiểu tình trạng đau đầu sau những cơn say. Bạn có thể dùng nước gừng nóng cùng chút mật ong và uống thành nhiều lần để tăng hiệu quả giải rượu.

Tốt cho người bị tiểu đường, phòng ngừa ung thư

Các hoạt chất trong gừng có tác dụng ức chế sự tăng trưởng của các tế bào ung thư, hỗ trợ diệt các tế bào này. Ngoài ra,nhờ khả năng giảm nồng độ cholesterol và cân bằng nồng độ đường huyết trong cơ thể làm giảm nguy cơ hình thành bệnh tiểu đường. 

>>> Uống nước cam có công dụng gì?

Nâng cao sức đề kháng

Uống nước gừng còn hỗ trợ cơ thể tăng cường sức khỏe, nâng cao đề kháng. Nhờ tác dụng kháng các loại vi khuẩn, virus, nấm giúp nâng cao miễn dịch, ngăn chặn các tác nhân xấu từ bên ngoài tác động tới cơ thể. Đặc biệt, trong trường hợp bị cảm lạnh, cúm dùng nước gừng rất hiệu quả. 

Giảm đau bụng do khó tiêu, kinh nguyệt

Nhờ tính ấm, nước gừng có tác dụng tích cực hỗ trợ lưu thông máu vùng bụng. Do đó, uống nước gừng ấm sẽ giảm nhanh các triệu chứng đau bụng do khó tiêu và kinh nguyệt gây ra. Ngoài ra, nhờ mùi tinh dầu dễ chịu dùng gừng cũng có tác dụng chống say tàu xe hiệu quả. 

>>> Dấu hiệu và nguyên nhân của thiếu máu

Hướng dẫn dùng nước gừng đúng cách

Như vậy, bạn đã biết uống nước gừng có tác dụng gì? Nhưng không phải lúc nào cũng dùng nước gừng, bạn cần biết những thông tin sau đây để có các sử dụng hiệu quả nhất. 

Không dùng nước gừng cho phụ nữ nửa kỳ cuối mang thai, người sỏi mật

Trong nửa cuối thai kỳ, nên hạn chế dùng nước gừng vì có thể gây tăng huyết áp, nguy hiểm cho thai phụ. Trong thời kỳ cho con bú, phụ nữ cũng không nên ăn gừng bởi các chất trong gừng có thể đi và sữa mẹ gây chứng mất ngủ ở trẻ. 

Do tính cay nóng vốn có của gừng, nhưng người bị sỏi mật cũng không nên uống nước gừng. Do các viên sỏi có thể bị mắc kẹt, uống thuốc không thể làm tiêu tan hoặc đẩy sỏi ra ngoài được. 

>>> Người bệnh cao huyết áp có ăn yến sào được không?

Không dùng nước gừng buổi tối

Để chữa bệnh mất ngủ nên uống nước gừng vào buổi sáng và buổi chiều mới phát huy hết công dụng. Nếu dùng buổi tối sẽ kích thích lưu thông máu khiến chứng mất ngủ thêm trầm trọng.

Không nên gọt vỏ gừng và có thể kết hợp với các nguyên liệu khác

Vỏ gừng có nhiều công dụng chữa bệnh, vậy nên khi nấu nước gừng không nên gọt vỏ. Hãy kết hợp gừng cùng chanh, mật ong tùy thuộc vào mục đích điều trị để dễ uống và tăng thêm hiệu quả. Ngoài ra, theo các chuyên gia khuyến cáo, không nên uống trà gừng quá nhiều, chỉ dùng tối đa 5gr gừng mỗi ngày là đủ.

>>> YẾN SÀO CÓ GÂY DẬY THÌ SỚM CHO TRẺ EM KHÔNG?

Trên đây là những giải đáp cho câu hỏi nước gừng có tác dụng gì đối với cơ thể và cách sử dụng gừng đúng cách. Song song đó, bạn có thể dùng gừng chưng cùng với yến sào để tăng thêm hương vị, tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể khỏe mạnh toàn diện.

Thông tin liên hệ:

Công Ty Cổ Phần Yến Sào Vĩnh Phước

Địa chỉ: 2/29 Phan Thúc Duyện, Phường 4, Quận Tân Bình, TP HCM.

Hotline: 076 3433 163

Facebook: https://www.facebook.com/yensaovinhphuoc.vn

info@yensaovinhphuoc.vn

Thời gian làm việc: Thứ 2 – Thứ 7 ( 9:00 – 12:00 | 13:00 – 18:00 )

Để tăng cường hoạt động chức năng, trí nhớ và sự tập trung của não bộ, mẹ cần phải thường xuyên bổ sung những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao cho bé. Dưới đây là những thực phẩm bổ não cho bé thông minh lanh lợi, mẹ có thể tham khảo để thêm vào chế độ dinh dưỡng cho bé nhé!

>>> 9 loại nước giảm đau họng hiệu quả

Trứng

Trứng là thực phẩm bổ não cho bé thông minh lanh lợi mà mẹ có thể bổ sung cho bé. Nhờ chứa lượng protein dồi dào cùng với hàm lượng choline có trong lòng đỏ trứng giúp cho sự phát triển trí nhớ của trẻ. Tuy nhiên, mẹ lưu ý rằng chỉ được ăn từ 3 – 4 quả trứng/tuần, không nên cho bé ăn quá nhiều nhé.

Yến mạch

Yến mạch là loại ngũ cốc lành tính và rất bổ dưỡng cho trẻ em. Trong yến mạch dồi dào chất xơ, vitamin E và vitamin nhóm B, kali,… là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng của trẻ.

Yến mạch giúp mang đến nguồn năng lượng dồi dào, cung cấp  năng lượng hoạt động tối đa trong suốt ngày dài.

>>> Những thực phẩm người bị đau dạ dày nên ăn

Cà chua

Cà chua cũng là một trong các thực phẩm bổ não cho bé thông minh lanh lợi mà mẹ không thể bỏ qua. Hàm lượng chất chống oxy hóa cao giúp ích rất nhiều cho sự phát triển trí não của trẻ.

Các loại quả nhóm dâu

Ít ai biết những quả thuộc họ nhà dâu như dâu tây, anh đào, mâm xôi,… đều nằm trong danh sách những thực phẩm bổ não cho bé thông minh lanh lợi. Những loại quả này đều vô cùng dồi dào chất chống oxy hóa, vitamin C, giúp ngăn ngừa ung thư cực kỳ hiệu quả.

Theo nghiên cứu cho thấy, chiết xuất từ những loại quả nhóm dâu giúp cải thiển trí nhớ cực kỳ tốt cho béo. Hơn nữa, trong hạt các quả này có chứa omega 3 cực cao không kém gì so với các loại cá.

>>> Người bị trào ngược dạ dày nên ăn gì?

Sữa bò

Cứ 100ml sữa bò chứa 3,5g albumin, 125mg canxi. Đây là nghiên cứu được các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu chỉ ra. Yếu tố dinh dưỡng này có tác dụng đến điều hòa thần kinh, mang đến sự hưng phấn cho cơ thể.

Cho bé uống 1 ly sữa buổi sáng sau khi ăn xong sẽ giúp cải thiện năng lượng cực kỳ tốt. Hơn nữa, não bộ của trẻ cũng sẽ phát triển hiệu quả hơn.

>>> Tác dụng của yến sào đối với nam giới

Tổ yến

Thực phẩm bổ não cho bé không thể bỏ qua chính là tổ yến. Đây là một loại thực phẩm nổi tiếng là đại bổ, thường được dùng để tiến cống vua chúa thời xưa. Theo các chuyên gia nghiên cứu, tổ yến có chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào giúp kiện toàn các bộ phận cơ thể.

Không những vậy, người ta có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau từ tổ yến như cháo tổ yến, yến chưng sữa, nước yến,… Các mẹ có thể học tập để nấu cho bé con nhà mình.

Thịt bò nạc

Thịt bò cũng là thực phẩm cực kỳ tốt giúp bổ não cho bé thông minh lanh lợi. Trong thịt có chứa hàm lượng sắt cực kỳ cao. Chính khoáng chất này giúp cho trẻ luôn nhanh nhẹn và hấp thu năng lượng lý tưởng cho cơ thể.

Mỗi ngày, bé chỉ cần bổ sung khoảng 30g thịt bò. Điều này sẽ giúp cải thiện trí nhớ của bé một cách nhanh chóng. Hơn nữa còn giúp cơ thể hấp thu nguồn sắt lý tưởng cho cơ thể.

Sữa chua

Bên cạnh sữa tươi, sữa chua cũng rất thích hợp để bổ sung cho bé. Hàm lượng đạm và vitamin B có trong sữa chua sẽ giúp cho việc phát triển thần kinh và enzyme của trẻ. Hơn nữa, chúng cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể cùng hàm lượng vitamin D.

Trẻ nhỏ và thiếu niên tuổi dậy thi rất cần bổ sung vitamin D. Loại vitamin này cực kỳ tốt cho hệ thần kinh và chu kỳ sống của tế bào con người.

>>> Người già dùng yến sào tốt không? Tác dụng và sử dụng như thế nào?

Hạt nguyên cám

Não rất cần hàm lượng glucose để hoạt động và phát triển. Trong hạt nguyên cám lại có chúa rất nhiều glucose. Chính vì vậy, loại hạt này hỗ trợ bổ não cho bé cực kỳ hiệu quả. Không chỉ vậy, trong hạt nguyên cám còn có rất nhiều vitamin giúp cho hệ thần kinh luôn khỏe mạnh.

>>> Người đang bị cảm ăn yến sào được không?

Trên đây, bạn đã biết những thực phẩm bổ não cho bé thông minh lanh lợi cực kỳ hiệu quả. Các mẹ nên chú ý bổ sung những ón ăn này trong khẩu phần ăn hàng ngày để bé có nền tảng phát triển tốt thể chất và trí não.

Thông tin liên hệ:

Công Ty Cổ Phần Yến Sào Vĩnh Phước

• Địa chỉ: 2/29 Phan Thúc Duyện, Phường 4, Quận Tân Bình, TP HCM.
• Hotline: 076 3433 163
• Facebook: https://www.facebook.com/yensaovinhphuoc.vn
• info@yensaovinhphuoc.vn
• Thời gian làm việc: Thứ 2 – Thứ 7 ( 9:00 – 12:00 | 13:00 – 18:00 )

Nhờ chứa nhiều dưỡng chất quý giá, yến sào được sử dụng phổ biến cho người già, người cao tuổi nhằm nâng cao sức khỏe. Tuy nhiên, cũng có một số lưu ý khi sử dụng thực phẩm này. Hãy cùng Yến Sào Vĩnh Phước tìm hiểu “Người già dùng yến sào tốt không? Tác dụng và sử dụng như thế nào?” ở bài viết dưới đây nhé!

>>> Người đang bị cảm ăn yến sào được không?

Tác dụng của yến sào với người già

Hồi phục sức khỏe nhanh sau ốm

Tổ yến có chứa khoảng 5.27% hợp chất Proline và 4.69% axit Aspartic có tác dụng tái tạo tế bào, giúp vết thương nhanh mau lành. Do đó, yến sào rất tốt cho người già, đặc biệt là sau khi phẫu thuật, chấn thương để nhanh hồi phục sức khỏe.

>>> Bệnh nhân đái tháo đường có nên dùng yến sào?

Tăng cường sức đề kháng

Yến sào chứa dồi dào protein, có tác dụng thúc đẩy quá trình tạo ra các tế bào bạch B, sản sinh ra kháng thể bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại, tăng cường sức đề kháng và hồi phục tốt hơn.

Trong yến sào lại hoàn toàn không chứa chất béo, dễ tiêu và rất phù hợp để dùng cho người cao tuổi vốn thường gặp phải nhiều vấn đề về hệ tiêu hóa. Hơn nữa, yến sào có vị thanh mát rất dễ ăn, kích thích vị giác từ đó giúp người già cảm thấy ăn ngon miệng hơn.

Tăng cường trí nhớ

Yến sào cung cấp một lượng Sắt lớn, chiếm 27.9%, giúp ngăn ngừa thiếu máu não và cải thiện trí nhớ hiệu quả. Song song đó, hàm lượng Fucose và Galactose cũng rất tốt cho não bộ để tăng cường sự minh mẫn.

>>> Tác dụng của yến sào đối với phụ nữ – Bí quyết sức khỏe và sắc đẹp

Cải thiện sức khỏe xương khớp

Yến sào cũng cung cấp lượng canxi dồi dào, giúp người già cải thiện sức khỏe xương khớp đáng kể. Ngoài ra còn có hàm lượng 1.75% Lysine trong yến sào giúp cơ thể tăng khả năng hấp thu canxi, N- acetylglucosamine có tác dụng hồi phục sụn bao khớp để hạn chế thoái hóa khớp. Từ đó, giúp cho hệ xương khớp của người già chắc khỏe hơn.

Làm chậm quá trình lão hóa

Người già nên ăn yến sào vì trong yến chứa Se (chiếm 0.2%) có tác dụng thúc đẩy hoạt tính của enzyme chống oxy hóa. Từ đó, ngăn ngừa tình trạng lão hóa và giúp người cao tuổi có sức khỏe dẻo dai hơn.

>>> Chế biến yến sào chưng đông trùng hạ thảo chuẩn vị thơm ngon

Ổn định đường huyết

Yến sào có chứa 4,56% Leucine và 2,04% Isoleucine giúp kiểm soát lượng Glucose nên tốt cho người già bị tiểu đường.

Tần suất và liều lượng khi sử dụng yến sào cho người già

Chức năng hệ tiêu hóa của người già đã bị suy giảm và hấp thu không còn tốt như người trẻ. Vì vậy, yến sào chỉ nên bổ sung với một lượng nhỏ để giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa, tránh lãng phí mà vẫn cung cấp cho cơ thể người cao tuổi tối đa dưỡng chất cần thiết. Do đó chỉ nên dùng 3-5g yến/ngày, mỗi tuần bổ sung đều đặn 3 lần và nên cách 3 ngày sử dụng một lần.

>>> Danh sách thực phẩm cải thiện tiêu hóa tốt

Thời điểm người già nên ăn yến sào

Nên sử dụng yến sào vào lúc đói là lý tưởng nhất. Những thời điểm phù hợp gồm:

Buổi sáng trước khi ăn: Bởi thời điểm này sẽ giúp cơ thể hấp thu được tối đa chất dinh dưỡng từ nước yến.

Buổi tối trước khi đi ngủ 30 phút: Lúc này cơ thể đang nghỉ ngơi và tạo điều kiện thuận lợi để hấp thu dinh dưỡng của nước yến.

>>> Những tác dụng nổi bật của yến sào

Lưu ý khi dùng yến sào cho người già

Người già mắc bệnh gì không nên sử dụng yến sào?

Những người cao tuổi mắc các bệnh sau không nên sử dụng nước yến để đảm bảo an toàn và tốt cho sức khỏe:

• Người già đang bị sốt, nhức đầu, cảm mạo vì lúc này cơ thể đang yếu, khó hấp thu nhiều dưỡng chất từ yến.

• Những già mắc chứng tỳ vị yếu cũng không nên dùng yến sào vì sẽ khiến bệnh xấu hơn.

• Người già bị phong hàn, phong nhiệt thường cơ thể khá yếu, việc bổ sung nước yến sẽ tạo gánh nặng cho hệ tiêu hóa và gây phản tác dụng.

• Người già có triệu chứng viêm phế quản, viêm ngoài da, viêm đường tiết niệu… cũng không nên sử dụng nước yến.

• Người già đàm thấp, thống phong, tay chân lạnh ăn nhiều yến có thể làm cho tình trạng bệnh diễn biến tiêu cực hơn.

Do đó, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ người già mắc một số bệnh lý cần lưu ý khi sử dụng và có thể tham khảo thêm ý kiến của bác sĩ trước dùng yến.

>>> Top những thực phẩm giúp mau lành vết thương

Người già có nên uống nước yến chưng sẵn hay tổ yến?

Với thắc mắc người già nên dùng tổ yến hay nước yến chưng sẵn thì mỗi loại sẽ có những thế mạnh riêng. Tùy theo sở thích, nhu cầu để lựa chọn sản phẩm cho phù hợp.

Hy vọng bài viết trên đã cung cấp những thông tin hữu ích để giúp các bạn giải đáp thắc mắc người già ăn yến sào có tốt không. Đây là thực phẩm bổ dưỡng và tốt cho người già. Nhưng vẫn cần sử dụng với liều lượng, thời điểm phù hợp để mang lại hiệu quả cao nhất.

Thông tin liên hệ:

Công Ty Cổ Phần Yến Sào Vĩnh Phước

• Địa chỉ: 2/29 Phan Thúc Duyện, Phường 4, Quận Tân Bình, TP HCM.
• Hotline: 076 3433 163
• Facebook: https://www.facebook.com/yensaovinhphuoc.vn
• info@yensaovinhphuoc.vn
• Thời gian làm việc: Thứ 2 – Thứ 7 ( 9:00 – 12:00 | 13:00 – 18:00 )

Nhiều ý kiến cho rằng, người đang bị cảm không nên ăn yến sào, vì chúng sẽ không thể nào hấp thu được hết dinh dưỡng. Vậy người đang bị cảm ăn yến sào được không? Hãy cùng Yến Sào Vĩnh Phước tìm hiểu ở bài viết dưới đây nhé!

>>> Bệnh nhân đái tháo đường có nên dùng yến sào?

Người đang bị cảm có ăn yến sào được không?

Yến sào đối với người bệnh sẽ mang lại một số lợi ích nhờ vào các dưỡng chất quý giá có trong yến sào, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ phục hồi nhanh chóng, và cải thiện sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên rằng người đang bị cảm không nên ăn yến sào, mặc dù đây là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng vô cùng cao.

Lý do là vì thể trạng cơ thể lúc này khá yếu, không thể hấp thụ được hàm lượng dinh dưỡng cao từ yến sào. Việc ăn tổ yến sẽ vô tình làm tăng thêm gánh nặng cho hệ tiêu hóa của người bệnh. Điều này có thể dẫn đến những tác động hoàn toàn không tốt đối với cơ thể, khiến bệnh nhân chậm hồi phục, đặc biệt là:

• Người bị sốt, cảm mạo, đau đầu.
• Người bị đau bụng, đầy hơi, đầy bụng.
• Người bệnh ho nhiều, có đờm.
• Những người mắc viêm da, viêm phế quản cấp, các triệu chứng viêm tiết niệu hay viêm gan,…

>>> Tác dụng của yến sào đối với phụ nữ – Bí quyết sức khỏe và sắc đẹp

Vậy khi nào người ốm có thể dùng yến được?

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng chỉ sử dụng yến khi các triệu chứng bệnh đã giảm đáng kể. Một số tác dụng nổi bật của yến với sức khỏe người bệnh mới ốm dậy:

Kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng hơn

Crom, Protein và các Acid amin,… có tác dụng kích thích vị giác của người mới ốm dậy, giúp ăn uống ngon miệng hơn, hỗ trợ tiêu hóa và bù đắp năng lượng một cách hiệu quả.

Bổ phế, long đờm, giảm ho

Những người bị ho, ho có đờm, hen suyễn, cảm cúm, viêm phổi còn triệu chứng nhẹ có thể ăn yến. Bởi theo Đông y, yến có tác dụng dưỡng âm, bổ phế, cải thiện chức năng hệ hô hấp.

>>> Chế biến yến sào chưng đông trùng hạ thảo chuẩn vị thơm ngon

Tăng cường hệ miễn dịch, phục hồi sau ốm

Trong yến có chứa 18 loại Acid amin, nhiều chất chống oxy hóa và khoáng chất. Vì vậy, bệnh nhân mới ốm dậy có thể sử dụng yến để cải thiện đề kháng, hồi phục sức khỏe sau khi ốm dậy.

Liều lượng và thời điểm ăn yến sào phù hợp

Để sử dụng yến một cách hiệu quả cũng như hạn chế những ảnh hưởng tiêu cực từ việc dùng sai, dùng không đúng cách, cần lưu ý những thông tin bao gồm:

Liều lượng

Liều lượng thích hợp có thể phụ thuộc vào độ tuổi, tình trạng sức khỏe, và mức độ nặng nhẹ của bệnh. Tuy nhiên, một liều lượng thông thường là khoảng từ 1 đến 2 hũ yến/1 ngày. Trẻ em có thể giảm liều lượng, tùy thuộc vào độ tuổi và cân nặng. 

>>> Hướng dẫn bảo quản yến sào sau khi chế biến

Thời điểm ăn yến sào

Buổi sáng: Ăn vào buổi sáng sau khi thức dậy có thể giúp cơ thể hấp thụ tốt nhất các dưỡng chất.

Trước khi đi ngủ: Ăn yến sào trước khi đi ngủ giúp cơ thể phục hồi và tái tạo trong khi bạn ngủ.

Bảo quản yến sào đúng cách

Tổ yến thô: Bảo quản tại nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ. Tránh những nơi quá kín, có độ ẩm cao vì dễ làm yến bị mốc và hỏng.

Tổ yến tinh chế: Bảo quản tại nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm mốc và hạn chế ánh sáng chiếu vào.

Tổ yến tinh chế ngâm nước: Làm khô yến, sau đó bảo quản trong hũ tại nơi thoáng mát.

Tổ yến tươi – yến chưa chưng: Sau khi sơ chế, để ráo nước và cho vào túi zip, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 7 ngày, hoặc bảo bảo quản trong ngăn đá từ 3 – 5 tháng.

>>> Top những thực phẩm giúp mau lành vết thương

Những sai lầm thường gặp khi sử dụng yến cho người ốm

Yến sào là thực phẩm bổ dưỡng, dễ sử dụng và chế biến. Nhưng vẫn có một số sai lầm mà người dùng thường gặp phải như:

Ăn yến quá thường xuyên

Người đang bị cảm, vừa ốm dậy, đặc biệt là người cao tuổi nếu ăn quá nhiều yến sẽ gây ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa. Liều lượng ăn yến tốt nhất là 2 – 3 lần/tuần, mỗi lần khoảng 1-3g.

>>> Nhưng tác dụng nổi bật của yến sào

Ăn yến cùng các bữa ăn trong ngày

Việc ăn yến ngay sau khi ăn sẽ không thể phát huy được hết hiệu quả và gây lãng phí. Nên ăn yến sao vào buổi sáng, khi đói hoặc vào các bữa phụ.

Chưng càng lâu càng ngon

Yến sào khi chưng trong thời gian dài sẽ khiến sợi yến bị nhão, giảm đi hương vị thơm ngon, vị thanh. Đồng thời, các chất dinh dưỡng của yến cũng bay hơi đáng kể. Do đó, chỉ nên chưng yến trong khoảng 20-30 phút.

Lưu ý: Yến sào không phải là phương thuốc chữa bệnh, nhưng nó có thể hỗ trợ cải thiện sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch.

>>> Danh sách thực phẩm cải thiện tiêu hóa tốt

Thông tin liên hệ:

Công Ty Cổ Phần Yến Sào Vĩnh Phước

• Địa chỉ: 2/29 Phan Thúc Duyện, Phường 4, Quận Tân Bình, TP HCM.
• Hotline: 076 3433 163
• Facebook: https://www.facebook.com/yensaovinhphuoc.vn
• info@yensaovinhphuoc.vn
• Thời gian làm việc: Thứ 2 – Thứ 7 ( 9:00 – 12:00 | 13:00 – 18:00 )