Posts in category: Yến Sào

Bạn có biết, thực phẩm có thể giúp cho việc tăng cường khả năng miễn dịch trong tình hình dịch bệnh nguy hiểm như hiện nay? Chắc hẳn đây là vấn đề đang được quan tâm rất nhiều. Hiểu được điều đó, Yến Sào Vĩnh Phước sẽ mách bạn 10 thực phẩm giúp tăng cường miễn dịch. Những thực phẩm này sẽ góp phần xây dựng hệ miễn dịch khỏe mạnh, chuẩn bị cho cơ thể bạn khả năng chống lại bất cứ loại virus hoặc tác nhân gây nào. Đồng thời có thể duy trì nguồn năng lượng dồi dào để làm việc hàng ngày.

Yến sào

Đứng đầu danh sách 10 thực phẩm giúp tăng cường miễn dịch bạn không thể không nhắc đến yến sào. Dinh dưỡng có trong yến sào cực kỳ phong phú, dồi dào và cần thiết trong cơ thể. Lượng protein trong yến chưa đến 45-55%, được kết cấu dưới dạng sợi nên khả năng hấp thu vào cơ thể nhanh chóng hơn.

Không những vậy, trong yến sào còn có hàm lượng collagen cực cao. Collagen lại là thành phần không thể thiếu trong cấu tạo của làn da, do đó yến sào cũng có khả năng chống lão hóa và phục hồi da hư tổn rất tốt.

Bông cải xanh – súp lơ

Trong bông cải xanh có chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất như vitamin A, vitamin E, sắt, kẽm, magie,… vô cùng dồi dào. Không chỉ vậy, hàm lượng vitamin C – đóng vai trò như chất chống oxy hóa mạnh – có trong súp lơ xanh cũng giúp ích rất nhiều trong việc gia tăng hệ miễn dịch, sức đề kháng của cơ thể bạn.

Nấm

Nấm là một trong 10 thực phẩm giúp tăng cường miễn dịch cực tốt. Có khoảng 400 loại nấm được các chuyên gia nhận định mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe cơ thể. Nấm có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau đảm bảo có thể kháng virus, kháng khuẩn và chống viêm.

Trong nấm có chứ vitamin B, niacin và selen, đây là các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn luôn mạnh khỏe.

>>> Top thực phẩm thanh mát, giải nhiệt cơ thể vào mùa hè

Ớt chuông

Ớt chuông có rất ít calo và thường được chế biến các món ăn hàng ngày. Hàm lượng vitamin C, kali và vitamin A có trong ớt chuông cực kỳ cao. Vì vậy, ớt chuông nằm trong danh sách 10 thực phẩm giúp tăng cường miễn dịch.

Bên cạnh việc chế biến thành món ăn, bạn có thể sử dụng ớt chuông như một món ăn vặt. Bạn chỉ cần rửa sạch ớt chuông là có thể ăn chúng bất cứ lúc nào nhằm gia tăng hệ thống miễn dịch cơ thể.

Đu đủ

Đu đủ là loại trái cây thơm ngon và được rất nhiều người yêu thích. Có một điều ít ai biết, hàm lượng vitamin C có trong đu đủ còn dồi dào hơn so với cam, bưởi. Vì vậy, ăn đu đủ sẽ mang lại tác dụng tuyệt vời giúp gia tăng đề kháng cơ thể.

Không chỉ vậy, đu đủ còn có enzyme tiêu hóa tác dụng chống viêm cực tốt. Loại trái cây này có chứa rất nhiều vitamin B, kali và folate tốt cho sức khỏe của bạn.

>>> Top thực phẩm thanh mát, giải nhiệt cơ thể vào mùa hè

Yến chưng táo đỏ

Táo đỏ giúp cho bạn có được chất lượng giấc ngủ tốt hơn. Khi có được giấc ngủ ngon, cơ thể bạn sẽ gia tăng các hoạt động trao đổi, tái tạo năng lượng. Kết hợp với yến chưng tạo nên cho bạn món ăn cực kỳ bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Vì vậy, không phải ngẫu nhiên yến chưng táo đỏ lại là 1 trong 10 thực phẩm giúp tăng cường miễn dịch.

Cải bó xôi

Cải bó xôi còn có tên gọi khác là rau bina cũng được liệt vào trong 10 thực phẩm giúp tăng cường miễn dịch. Hàm lượng chất xơ trong rau bina cực kỳ lớn. Đây là nguồn cung vitamin C, chất chống oxy hóa và carotene lý tưởng cho cơ thể.

Không chỉ vậy, rau bina còn có tác dụng ngăn ngừa nhiễm trùng hiệu quả. Bạn có thể nấu rau trong thời gian ngắn và chế biến salad thưởng thức mỗi ngày.

Hải sản

Hải sản không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn có chứa rất nhiều kẽm giúp tăng cường sức đề kháng cực tốt. Trong khẩu phần ăn hàng ngày, bạn có thể kết hợp cân đối giữa chất đạm động vật và thực vật. Kẽm tuy không được biết đến như các loại vitamin nhưng lại có tác dụng rất tốt cho tế bào miễn dịch cơ thể.

>>> Nên biếu tặng quà gì khi đi thăm bệnh người già?

Hạt hương dương

Đây là một trong 10 thực phẩm giúp tăng cường miễn dịch hiệu quả cho cơ thể. Hạt hướng dương có chứa đầy đủ chất dinh dưỡng như phốt pho, magie, vitamin B6, vitamin E,… Hơn nữa, hạt hướng dương còn rất giàu selen.

Những khoáng chất này mang đến lợi ích tốt cho cơ thể. Đồng thời làm giảm hàm lượng cholesterol xấu trong cơ thể, giảm căng thẳng và chứng trầm cảm.

Kiwi

Kiwi có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng quan trọng và cần thiết cho cơ thể như kali, vitamin C, vitamin K,… Những chất dinh dưỡng này giúp làm tăng tế bào bạch cầu, chống nhiễm trùng cực tốt cho cơ thể. Hơn nữa, hàm lượng chất xơ trong kiwi rất cao. Mỗi ngày, bạn chỉ cần ăn 1 trái kiwi là có thể bổ sung hàm lượng chất xơ mà cơ thể cần.

>>> Tổ yến thô có bị làm giả không? Dấu hiệu nhận biết.

Trên đây, bạn đã biết 10 thực phẩm giúp tăng cường miễn dịch. Những thực phẩm này giúp bạn cải thiện và nâng cao sức đề kháng chỉ trong thời gian ngắn. Bạn nên chú ý thiết lập bữa ăn hàng ngày với những thực phẩm phù hợp với nhóm chất cần thiết.

Yến sào vẫn luôn là một thức ăn bổ dưỡng và là sự lựa chọn số 1 cho việc hỗ trợ phục hồi sau bệnh hoặc cơ thể tổn thương. Tuy nhiên, yến sào cũng sẽ mang đến tác dụng không tốt đối với người sử dụng ở một số trường hợp. Đặc biệt là đối với trẻ em, ba mẹ nên chú ý về tình trạng sức khỏe của bé bởi sức đề kháng của chúng rất yếu.

Trẻ bị sốt có nên ăn yến sào?

Sốt là hiện tượng nhiệt độ cơ thể tăng cao để chống lại một số vi rút gây bệnh đang xâm nhập trong cơ thể. Nguyên nhân gây sốt ở trẻ em có rất nhiều, thường là do một số bệnh như dị ứng, cảm cúm, viêm nhiễm đường hô hấp,… hoặc cũng có thể do vừa sau khi tiêm phòng.

Trong trường hợp trẻ bị sốt có thể ăn được yến sào. Tuy nhiên vào lúc này, sức đề kháng của các bé rất yếu, do đó ba mẹ phải chú ý lượng yến sào cho trẻ ăn phải chuẩn xác. Nếu bổ sung lượng yến sào phù hợp sẽ giúp trẻ hồi bị sốt phục nhanh hơn. Nhưng ngược lại, dùng quá liều sẽ có thể làm giảm sút sức khỏe của trẻ. 

>>> Yến sào có được mang lên máy bay không?

Một số lưu ý khi cho trẻ bị sốt ăn yến sào

Giờ thì ba mẹ đã biết trẻ bị sốt có thể ăn yến sào được. Tuy là có thể bổ sung yến sào cho trẻ bị sốt được nhưng vẫn nên lưu ý một số vấn đề khi cho các bé ăn:

• Đối với trẻ nhỏ hơn 1 tuổi thì không nên cho trẻ ăn yến sào. Đây là giai đoạn hệ tiêu hóa của trẻ chưa hoàn thiện nên vẫn còn khá yếu, không thể hấp thụ hết được các dưỡng chất phức tạp của yến sào sẽ dễ gây ra tình trạng đầy bụng, khó tiêu.
• Đối với trẻ nhỏ có độ tuổi từ 1-3, ba mẹ chỉ nên cho bé ăn 1 lần/tuần, mỗi lần chỉ nên ăn khoảng 1 gram để bé làm quen. Hệ tiêu hóa của trẻ lúc này chỉ vừa hoàn thiện nên vẫn còn khá nhạy cảm, do đó ba mẹ chế biến thành các món loãng cho bé dễ tiêu.
• Đối với trẻ từ 4-10 tuổi, tần suất ăn có thể tăng yến lên ăn 2 lần/tuần, mỗi tuần ăn không quá 3gram.

>>> Nồi chưng yến chuyên dụng giúp chưng yến thơm ngon

Phương pháp chế biến yến sào dễ tiêu hóa cho trẻ bị sốt

Trong giai đoạn trẻ bị ốm sốt, cơ thể mệt mỏi, vị giác nhạy cảm, ăn kém nên các bé thường có tình trạng biếng ăn, sụt cân. Để kích thích vị giác cho trẻ có thể ăn ngon miệng và hấp thụ yến sào được tốt hơn, bạn có thể tham khảo một số cách chế biến ở dưới đây.

Yến chưng đường phèn

Đây là một món ăn cực kỳ đơn giản dễ nấu cho các mẹ với những nguyên liệu dễ dàng tìm kiếm và mua được. 

• Bước 1: Nhặt hết phần lông còn sót lại ở trên tổ yến, bạn có thể sử dụng tổ yến tinh chế Vĩnh Phước để tiết kiệm thời gian. Sau đó cho vào ngâm yến trong vòng 20-30 phút với nước sạch, đến khi sợi yến nở mềm và dùng tay tách thành từng sợi vừa ăn là được.
• Bước 2: Cho tổ yến đã làm sạch vào bát, đổ nước ngập sau đó mang đi chưng cách thủy. Đợi  đến khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa, tiếp tục hấp trong khoảng nửa tiếng.
• Bước 3: Khi tổ yến đã chính, bạn cho thêm vào vài lát gừng thái nhỏ để khử tanh và giúp trẻ tránh bị lạnh bụng. Tiếp theo đây thì cho một ít đường phèn nguyên chất tùy theo khẩu vị của bé nhà bạn
• Bước 4: Lấy yến ra và khuấy đều, hãy để trẻ dùng khi còn nóng để mang lại hiệu quả tốt nhất. Phần còn thừa thì bảo quản trong tủ lạnh, đến lúc dùng thì hâm nóng lại cho bé ăn.

>>> Nên biếu tặng quà gì khi đi thăm bệnh người già?

Trẻ bị sốt có nên ăn cháo yến sào?

Để đổi vị cho trẻ, ba mẹ cũng có thể chế biến món chào yến sào bổ dưỡng. Nguyên liệu của món ăn này cũng khá dễ mua, kèm theo đó là công thức chế biến cũng rất đơn giản.

• Gà mua về, rửa sạch, lọc thịt và xương riêng. Tổ yến lấy hết lông còn sót và ngâm nước cho đến khi tan ra thành sợi. Nấm kim châm và nấm rơm rửa sạch, thái nhỏ
• Xương gà cho vào nồi hầm khoảng 90 phút để lấy nước nấu súp, thịt gà thì cho luộc và xé nhỏ.
• Xếp tất cả tổ yến, nấm và thịt gà vào bát, chan nước hầm xương lên và chưng cách thủy khoảng tầm nửa tiếng. Sau đó lấy ra và dùng lúc còn nóng.

Chè yến sào đậu xanh

Ngoài thành phần dinh dưỡng, chè yến sào đậu xanh còn có tác dụng giải nhiệt và hỗ trợ hạ sốt cho các bé. 

• Các nguyên liệu như là hạt sen, đậu xanh, tổ yến cho ra ngâm nước và rửa sạch  
• Sau đó, cho các nguyên liệu vào nấu cho đến khi chín mềm thì cho thêm đường phèn vào sao cho vừa với khẩu vị của bé.

>>> Mách bạn bí quyết chọn quà tặng tinh tế cho người Nhật Bản

Trẻ bị sốt ăn yến sào được nhưng chỉ nên ăn với hàm lượng phù hợp. Bên cạnh đó, khi bị sốt các con cũng rất kén ăn do đó ba mẹ cần khéo léo chế biến thành nhiều món ăn khác nhau để kích thích vị giác của bé. Nhằm đảm bảo chất lượng cho các món ăn của con mình, mọi người có thể đặt mua tổ yến tại Yến Sào Vĩnh Phước. Sản phẩm đều đã được qua khâu kiểm định nghiêm ngặt để mang đến mặt hàng có tính an toàn và bổ dưỡng cao cho người  tiêu dùng.

Yến sào có mang lên máy bay được không? Có lẽ đây là thắc mắc của rất nhiều hành khách chuẩn bị “cất cánh” và mong muốn được mang theo yến sào. Hãy cùng Yến Sào Vĩnh Phước tìm hiểu mặt hàng này có được mang lên máy bay hay không nhé!

Yến sào có được mang lên máy bay hay không?

Yến sào là loại thực phẩm dinh dưỡng cao cấp có hai dạng chủ yếu là tổ yến hoặc nước yến (yến hũ). Tổ yến được xếp vào phân loại thực phẩm khô, con nước yến và yến chưng sẵn được coi là hành lý lỏng trong vận tải hàng không. Việc có được có được mang yến sào lên máy bay hay không còn phụ thuộc vào tính chất và địa điểm của chuyến bay.

Đối với các chuyến bay nội địa

Đối với các chuyến bay chỉ di chuyển trong nội địa, hành khách có thể tự do mang tổ yến, nước yến hoặc yến chưng sẵn lên máy bay. Việc mang yến sào lên máy bay sẽ không bị giới hạn, bạn cũng không cần làm cứ thủ tục khai báo nào miễn hành lý của bạn nằm trong khối lượng cho phép.

>>> Top thực phẩm thanh mát, giải nhiệt cơ thể vào mùa hè

Đối với các chuyến bay quốc tế

Khác với các chuyến bay nội địa, các chuyến bay quốc tế sẽ có những quy định khắt khe hơn về việc hành khách có được mang yến sào lên máy bay hay không. 

• Với tổ yến, tùy thuộc vào từng quốc gia mà số lượng tổ yến được mang lên máy bay sẽ khác nhau. Một ví dụ điển hình như tại Singapore giới hạn số tổ yến được đưa lên máy bay là dưới 1kg. Tuy nhiên với Mỹ, tổ yến lại được xếp vào loại thực phẩm khô có nguồn gốc từ động vật nên cấm hành khách mang lên chuyến bay.
• Với nước yến sào hay yến sào chưng sẵn, hành khách tuyệt đối không được mang loại hành lý lỏng này đi cùng trong các chuyến bay. Đây là quy định chung của hầu hết các nước. Các loại nước giải khát mua ngoài khu vực cách ly của sân bay đều nằm trong danh sách cấm được mang lên máy bay. Tuy nhiên, hành khách có thể ký gửi nó dưới dạng hành lý xách tay.

Yến sào có được mang lên máy bay cần lưu ý gì?

Trong trường hợp cần thiết, hành khách muốn mang yến sào lên máy bay nên cần tìm hiểu và cẩn thận xem xét các quy định về hành lý xách tay của các hãng máy bay như Vietnam Airline, Vietjet, Bamboo… Như vậy sẽ giúp bạn có thể chọn được chuyến bay phù hợp, để tránh được việc bị phạt tiền oan do mang hành lý không đúng theo quy định.. 

>>> Nên biếu tặng quà gì khi đi thăm bệnh người già?

Quy định mang hành lý lỏng của một số hãng bay

Việc xem xét và tìm hiểu kỹ càng các quy định về hành lý được mang lên máy bay của các hãng hàng không sẽ giúp ích rất nhiều cho bạn.

Quy định về hành lý lỏng của hãng hàng không Vietnam Airlines

Theo quy định, yến sào được mang lên máy bay của Vietnam Airlines và được xếp vào dạng hành lý lỏng:

• Đối với các hành khách trong chuyến bay nội địa sẽ không bị giới hạn về dung tích chất lỏng. Tuy nhiên mặt hàng có mùi nặng như nước mắm sẽ có những ngoại lệ.
• Đối với hành khách bay các chặng quốc tế, các hành lý lỏng sẽ bị giới hạn về dung tích. Mỗi hành khách chỉ được mang tối đa 2 lít hoặc 2 kg hành lý lỏng và phải được chia thành các chai lọ nhỏ không quá 500 ml hoặc 0.5 kg. Đặc biệt là phải được đóng kín hoàn toàn. Các loại chất lỏng đặc trị, thuốc chữa bệnh phải có đơn kê đi kèm, sữa cho trẻ em hoặc các loại chất lỏng được mua trong khu cách ly của sân bay và được niêm phong kỹ. 

>>> Tổ yến thô có bị làm giả không? Dấu hiệu nhận biết.

Quy định về hành lý lỏng của Vietjet

Với các chặng bay trong nước, Vietjet không giới hạn số lượng, dung tích chất lỏng được mang theo lên máy bay. Tuy nhiên đối với các loại hành lý lỏng như rượu chưa nồng độ cồn cao sẽ bị nghiêm cấm. 

Với những chặng bay quốc tế, hãng cũng quy định về dung tích tối đa chất lỏng được mang lên là 1 lít và phải được đựng trong bao bì hợp lý. Vietjet khuyến khích hành khách nên chọn mua các sản phẩm chất lỏng ở khu vực cách ly để đảm bảo hành lý lỏng được đóng gói kỹ tránh gây ra các sự cố trong quá trình bay. 

Địa chỉ mua yến sào chất lượng

Yến sào luôn là mặt hàng được nhiều người săn đón mua tìm. Nếu như bạn mong muốn tìm kiếm địa điểm bán hàng chất lượng, hãy đến ngay với Yến Sào Vĩnh Phước. Với nhiều năm kinh nghiệm và uy tín trong phân phối yến sào, chúng tôi tự hào là đơn vị cung cấp sản phẩm tự nhiên, chính hãng, chất lượng hàng đầu. Thức quà từ thiên nhiên sẽ được trao tận tay nếu như bạn lựa chọn chúng tôi. 

>>> Bí quyết nấu chè tổ yến đậu xanh thanh mát

Hy vọng rằng với những chia sẻ ở trên của Yến sào Vĩnh Phước đã giúp bạn giải đáp thắc mắc liệu yến sào có được mang lên máy bay không. Để không bị phạt và đảm bảo có chuyến bay an toàn, hành khách nên có sự tìm hiểu kỹ càng về các quy định của các hãng bay về hành lý lỏng như yến sào.  

Vào ngày hè nắng nóng, nhu cầu các món ăn thanh mát để giải nhiệt tăng cao. Hãy cùng Yến Sào Vĩnh Phước bước vào bếp thực hiện món chè tổ yến đậu xanh thanh mát cho ngày hè nhé!

Cách nấu chè tổ yến đậu xanh siêu đơn giản

Chè tổ yến đậu xanh có hương vị thơm ngon, dễ ăn, dễ chế biến nên bạn có thể nấu nhiều để gia đình cùng thưởng thức. Trước hết bạn hãy chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ

• Tổ yến tinh chế: 3-5 gram hoặc tùy theo sức ăn của gia đình (người trường thành chỉ nên ăn tối đa 3-5g còn trẻ nhỏ 1-2g
• Đậu xanh 150gram
• Gừng tươi
• Đường phèn
• Các nguyên liệu khác: nha đam, long nhãn, hạt sen, hạt chia,… (tùy theo sở thích của gia đình)

>>> Mách bạn bí quyết chọn quà tặng tinh tế cho người Nhật Bản

Các bước nấu chè tổ yến với đậu xanh chi tiết

Để chế biến món chè tổ yến đậu xanh chuẩn vị và bảo toàn giá trị dinh dưỡng, bạn có thể thực hiện theo từng bước như sau:

Sơ chế tổ yến

Tổ yến tinh chế Vĩnh Phước là tổ yến đã được làm sạch và loại bỏ 99% tạp chất, sau đó sẽ mang đi khử khuẩn với công nghệ tia UV. Áp dụng phương pháp sấy lạnh để giữ nguyên dinh dưỡng, nên sợi yến sẽ khá khô và giòn. Bạn cần ngâm lượng tổ yến cần chế biến trong vòng 20-30 phút với nước sạch. Sau khi sợi yến đã nở mềm thì vớt ra, rây sạch lại với nước rồi để ráo là có thể chế biến được.

Sơ chế các nguyên liệu còn lại

Đậu xanh vo kỹ, sau đó ngâm trong vài tiếng cho đậu mềm. Nếu chế biến với nha đam, phổ tai, long nhãn hay hạt sen thì bạn cần sơ chế nguyên liệu trong thời gian chờ yến nở.

>>> Top thực phẩm thanh mát, giải nhiệt cơ thể vào mùa hè

Nấu chín đậu xanh

Thời gian nấu chín đậu xanh khá lâu nên cần nấu trước khi bạn chưng với yến. Nếu nấu yến và đậu xanh cùng một lúc, tổ yến sẽ có thể bị bở, mềm và mất đi những dưỡng chất quý giá.

Trước tiên, cần đun sôi nước, sau đó cho đậu xanh và đường phèn và để ở lửa vừa. Thường xuyên khuấy để tránh đậu xanh vón cục và cháy. Nấu lửa nhỏ đến khi đậu mềm thì tắt bếp.

Chưng yến với đậu xanh

Cho đậu xanh, yến sào, topping vào thố chưng có nắp đậy, sau đó cho nước vào sâm sấp với nguyên liệu. Đậy kín nắp và chưng cách thủy trong khoảng 20 – 30 phút với lửa vừa, không nên để chưng ở nhiệt độ cao sẽ làm nước tràn vào và mất đi một số dinh dưỡng. Khi món ăn chín, thêm vào ít gừng xắt sợi để tăng hương vị món chè yến đậu xanh và thưởng thức khi món ăn còn nóng.

Trong trường hợp không ăn hết trong ngày, bạn nên để chè nguội và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và đậy kín nắp. Khi ăn, thì bạn nên lấy ra hâm nóng lại. Để tránh thất thoát dinh dưỡng, bạn nên nấu vừa ăn và nên để tối đa trong ngăn mát tủ lạnh 2 – 3 ngày.

>>> Nên biếu tặng quà gì khi đi thăm bệnh người già?

Tác dụng tuyệt vời của chè tổ yến đậu xanh

Trong tổ yến chứa hàm lượng protein cao lên đến 45 – 55%, 18 loại axit amin thiết yếu cùng hơn 31 loại vitamin và khoáng chất. Chúng mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng cường sức đề kháng và khả năng miễn dịch. Ngoài ra, nó còn giúp ổn định thần kinh và tăng cường trí nhớ, giảm chứng suy giảm trí nhớ, mang đến tinh thần minh mẫn, tốt cho gan, thận, hệ bài tiết, chống lão hóa, làm đẹp da…

• Theo Y học cổ truyền, đậu xanh tính mát, có vị ngọt và có thể thanh nhiệt giải độc, trừ phiền nhiệt, bớt sưng phù và điều hòa ngũ
• Các chất kháng viêm và mức cao vitamin B sẽ phức hợp có công dụng giúp thành màu được khỏe hơn. Đồng thời, đậu xanh còn làm giảm mức triglyceride và cholesterol xấu nên rất có ích cho sức khỏe tim.
• Chất xơ sẽ có khả năng loại bỏ các độc tố trong cơ thể và ngăn ngừa chứng ung thư ruột kết. Hơn nữa khi chất xơ hòa tan đi qua đường tiêu hóa, sẽ lấy chất béo thừa và loại bỏ khỏi cơ thể trước khi hấp thụ.
• Trong đậu xanh chứa kali giúp ổn định huyết áp, bảo vệ tim mạch.
• Giảm trào ngược dạ dày thực quản, ngăn ngừa bệnh trĩ và viêm loét dạ dày,…
• Hàm lượng chất chống oxy hóa carotenoid và flavonoid hàm cao bảo vệ cơ thể trước sự tấn công của các gốc tự do, ngăn ngừa ung thư.
• Giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng và tái phát u xơ tuyến tiền liệt, duy trì được hệ thống tiêu hóa luôn ổn định, giảm áp lực lên đường ruột, từ đó sẽ phòng ngừa ung thư đại tràng và ung thư đường tiêu hóa.
• Axit folic giúp ngăn ngừa dị tật ở thai nhi và đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của trái tim, não và hệ hô hấp trẻ sơ sinh

>>> Tổ yến thô có bị làm giả không? Dấu hiệu nhận biết.

Chè đậu xanh yến sào là món ăn giàu dinh dưỡng từ yến sào. Hy vọng qua những chia sẻ trên, bạn đọc đã biết cách nấu chè tổ yến đậu xanh thơm ngon này để bồi bổ sức khỏe cho bản thân và gia đình. Để thành phẩm món ăn thơm ngon hơn, khách hàng nên lựa chọn các sản phẩm từ Yến sào Vĩnh Phước chất lượng, đảm bảo nguồn gốc. 

Vì tổ yến thô mang hình dáng và mùi đặc trưng nên nhiều người lầm tưởng rằng chỉ có tổ yến tinh chế mới bị làm giả, tổ yến thô thì rất khó. Tuy nhiên, trên thực tế tổ yến thô vẫn có thể làm giả như thường. Nếu không để ý kỹ thì rất dễ bị đánh lừa mua phải tổ yến giả, kém chất lượng.

Tổ yến thô có bị làm giả không?

Đặc điểm của tổ yến thô thật là các sợi yến chồng chéo lên nhau như xơ mướp, thân tổ sẽ mỏng hơn chân tổ. Thông thường tổ yến có chiều dài từ 8 – 10 cm, chiều ngang 5 – 6cm và nặng từ 7 – 15g tùy theo độ dày của tổ.

Yến sào có giá trị cao nhưng lại khó thu hoạch nên để “ăn gian” trục lợi, nhiều người đã làm giả tổ yến thô rất tinh vi bằng các nguyên liệu thoạt nhìn gần như y hệt tổ yến thật. Nếu khách hàng không có kinh nghiệm mua tổ yến hoặc chủ quan thì rất dễ mua phải loại tổ yến thô giả.

Tổ yến thô giả có hình dáng cũng đan chéo các sợi và gắn liền nhiều lớp với nhau, cũng có cả những sợi lông yến và chất bẩn như tổ yến thật một cách tinh xảo. Tuy nhiên tất cả đều tạo thành bởi hỗn hợp của tinh bột mì (sắn), agar, lòng trắng trứng, sụn cước cá, keo agent…

Ngoài ra, còn 1 cách để làm tổ yến thô giả khác tinh vi hơn đó là trộn sợi yến thật với các nguyên liệu khác. Trước tiên người ta sẽ phun sương vào tổ yến thật để rút sợi yến thật ra. Tiếp đến sẽ thay thế bằng các nguyên liệu rẻ tiền hơn như mủ trôm, nấm tuyết, rau câu, bún tàu (giống yến nhất),… Sau đó ngâm tổ yến trong nước đường, bột hay muối mục để tăng thêm trọng lượng. Trong quá trình ”chế tạo tổ yến thô” cũng sẽ cho thêm lông chim, bụi bẩn, tạp chất vào để ngoại quan giống với tổ yến thô thật.

Chưa hết, tổ yến thô còn được “ hô biến “ thành tổ yến huyết để tăng thêm giá trị. Thường sẽ có 2 cách là pha loãng nước cùng phân chim rồi quét lên chân tổ yến khi chưa thu hoạch. Hoặc là đặt tổ yến mới hái trong thùng xốp rồi ủ với phân chim. Với các phương pháp này thì trong vòng 1-2 tháng tổ yến sẽ chuyển màu thành huyết yến hoặc hồng yến.

Do đó, có thể thấy yến sào là mặt hàng giá trị cao nên nguy cơ làm giả sẽ rất cao, cần cẩn thận khi mua bất kỳ loại tổ yến nào chứ không riêng tổ yến thô.

>>> Top 10 thực phẩm giàu canxi, tốt cho xương của bé

Dấu hiệu nhận biết tổ yến thô giả – thật

Nếu bạn chưa biết cách phân biệt, thì bạn có thể tham khảo một vài cách nhận biết thông qua những cách sau:

Thử độ dễ vỡ: 

đối với tổ yến thô thật, chất lượng thì lúc ở trạng thái khô sẽ giòn và dễ vỡ, dù tiếp xúc với không khí lâu cũng sẽ rất dễ vỡ. Ngược lại tổ yến thô làm giả thì do bị ướp đường nên sẽ có độ đàn hồi, hơi dẻo, dùng tay bóp sẽ không vỡ.

>>> Những thức uống giúp bạn dễ ngủ và ngon giấc cả đêm

Ngâm nước: 

Tổ yến giả sau khi ngâm nước 2-3 phút sẽ nở ra rất nhanh, sợi nhão, bở, có lợn cợn của tinh bột. Sợi yến thật sẽ ngậm nước và mềm trong vòng 20 phút, hoàn toàn không tan hoặc bị bở trong nước.

Đun sôi:

Sau khi đun sôi sợi yến 5 phút sẽ thấy tan ra hết hoặc tan 1 phần thì đó chính là yến giả hoặc yến độn đường, tinh bột. Sau khi đun, nếu có mùi carbonate natri nồng hắc, nổi nhiều bọt và chuyển màu vàng khi để qua đêm thì đó là yến giả. Còn yến thật thì sẽ không tan, ít bọt, có mùi tanh đặc trưng của yến.

>>> Cao huyết áp có ăn tổ yến được không?

Nhỏ dung dịch iot: 

Tinh bột khi gặp nước iot sẽ chuyển sang màu xanh, do đó bạn có thể thử áp dụng phương pháp này kiểm tra xem tổ yến có bị tẩm tinh bột hay không.

Nhỏ dung dịch xác định tinh bột Luigon: 

Nếu thấy phản ứng chuyển màu xanh thì đây là tổ yến thô giả, độn hàng kém chất lượng.

Ngửi mùi: 

Tổ yến thô thật có mùi tanh đặc trưng của nước bọt chim yến, tổ yến giả sẽ có mùi hắc hoặc mùi tanh như cá, mực trộn lẫn.

Chưng yến lên:

Nếu tổ yến giả khi chế biến sẽ không nở nhiều và bị nhão ra, tan đi, không còn giữ được mùi hương đặc trưng nữa.

>>> Mách bạn bí quyết chọn quà tặng tinh tế cho người Nhật Bản

Soi dưới nắng mặt trời: 

Những loại tổ yến thô bị làm giả thường sẽ rất mỏng, soi dưới ánh nắng sẽ dễ dàng phản chiếu lại ánh nắng và có màu hơi đục. Yến thật thì sẽ dễ dàng làm cho ánh sáng xuyên qua sợi yến.

Trọng lượng trung bình:

Thông thường tổ yến thô còn đẹp và nguyên vẹn không bị bể gãy sẽ có trong lượng khoảng 3,5g – 15g. Nếu tổ yến cầm nặng tầm 20g lại có mùi lạ thì chắc chắn 100% là tổ yến thô giả.

Dùng nước trà xanh: 

Đây là cách phân biệt hàng thật cho huyết yến khô, khi nhúng yến vào một ít nước trà xanh, yến giả sẽ ngay lập tức đen thẫm lại, làm phẩm màu đỏ đang nhuộm sẽ tan ra trong nước. Còn yến thật thì dù đun trên nước sôi vẫn có màu đỏ nguyên vẹn.

>>> Nên biếu tặng quà gì khi đi thăm bệnh người già?

Dựa trên những cách trên sẽ giúp bạn giải đáp được băn khoăn tổ yến thô có bị làm giả không. Yến sào Vĩnh Phước cam kết luôn mang đến cho bạn những sản phẩm yến sào chất lượng nhất, thách thức mọi phương pháp để thử yến thật – giả. Đây là một địa chỉ mua yến sào uy tín đáng để bạn “chọn mặt gửi vàng”.

Thời tiết thay đổi thất thường cũng là một trong những nguyên nhân phổ biến khiến người già thường xuyên bị đau ốm cũng như bệnh tật kéo dài. Cũng bởi vì người già thường ăn kém hoặc khó hấp thu dẫn đến sức đề kháng yếu, dễ mắc bệnh hơn. Theo đó, nên biếu tặng quà gì khi đi thăm bệnh người già có lẽ là nổi trăn trở phổ biến của nhiều người hiện nay. Hãy tham khảo vài viết dưới đây, Yến Sào Vĩnh Phước sẽ gợi ý cho bạn những món quà thiết thực, phù hợp để biếu tặng khi đi thăm bệnh người già.

Cần lưu ý gì khi đi thăm bệnh người già?

Để có thể giải đáp được chi tiết câu hỏi“nên biếu tặng quà gì khi đi thăm bệnh người già” thì chúng ta hãy cùng nắm bắt thông tin cần lưu ý gì khi đi thăm bệnh người già. Để buổi thăm bệnh này trở nên ý nghĩa, hợp lý và mang đến nhiều lợi ích bạn cùng đừng quên nắm bắt những điều cần biết sau:

• Không nên công khai tình trạng bệnh: Bởi người cao tuổi thường có những tâm lý hoảng loạn và tâm lý rất lo sợ. Nếu như trường hợp bạn tự ý đưa bệnh lý của họ lên trên mạng sẽ gây đến ảnh hưởng rất lớn đến tâm lý điều trị hoặc thậm chí công khai tình trạng bệnh không đúng với sự thật. 

• Không nên lựa chọn những món quà đắt tiền:  Một trong những điều mà bạn cần lưu ý khi đi thăm người già bị bệnh đó là không nên lựa chọn những món quà đắt tiền. Bởi đôi khi những món quà quá sang trọng này không khiến họ vui cũng như không thiết thực với tình trạng bệnh. Mà thay vào đó, bạn có thể gửi đến lời hỏi thăm động viên sẽ là món quà tinh thần cực kỳ quý giá không có giá tiền nào có thể mua được. 

Đi thăm người già bị bệnh nên mua gì?

Việcnên biếu tặng quà gì khi đi thăm bệnh người già thì hợp lý là câu hỏi được không ít người đặt ra hiện nay. Bởi người già thường có cơ thể yếu và sức đề kháng kém nên việc mua đồ gì bồi bổ cần phải cân nhắc kỹ lưỡng. Đặc biệt là sản phẩm nào có tác dụng hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng cũng là điều quan trọng. 

>>> Thực phẩm nên và không nên ăn khi vừa mổ sỏi thận

Yến sào – món quà tặng xuất phát từ tâm

Theo đó, để có thể giải đáp nên biếu tặng quà gì khi đi thăm bệnh người già bạn hãy lựa chọn sản phẩm yến sẽ là giải pháp tuyệt vời dành cho bạn. Bởi đã từ lâu yến đã trở thành món quà bổ dưỡng thăm bệnh có nhiều công dụng quý hiếm cũng như đem đến nhiều giá trị tốt dành cho người bệnh. Bên cạnh đó, trong tổ yến còn chứa lên đến 18 loại axit amin cùng với 31 loại nguyên tố vi lượng khác có trong thành phần của yến. Nhưng tất cả đều là những dưỡng chất cực kỳ quý hiếm và chúng có tác dụng bồi bổ, cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch, giúp người già có một trí nhớ minh mẫn. 

Cháo yến – món quà mà bạn có thể lựa chọn thăm người già bị bệnh

Cháo yến là một món ăn cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng trong đó có chứa rất nhiều những dưỡng chất thiết yếu như: canxi, magie và các vitamin khoáng chất,..chúng có tác dụng tốt trong việc hỗ trợ tăng hồng cầu trong máu. Bên cạnh đó, người già bị bệnh sử dụng cháo yến còn có tác dụng là tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ nhiều cho hệ miễn dịch. Chắc chắn đây sẽ là món quà cực kỳ ý nghĩa khi đi thăm người già bị bệnh nên mua gì. 

>>> Bí quyết chế biến yến sào không bị tanh

Tổ yến tinh chế – món quà thiết thực và ý nghĩa

Dòng tổ yến tinh chế thượng hàng và tổ yến tinh chế cao cấp đã được làm sạch và loại bỏ lên đến 99% những tạp chất. Người dùng có thể trực tiếp chế biến mà không phải sơ chế lại, rất tiết kiệm thời gian. Loại tổ yến này sẽ giúp người bệnh phục hồi và tăng cường trí nhớ, bổ sung khả năng dẫn truyền xung thần kinh ở người già. 

>>> Công thức chế biến yến chưng củ năng lá dứa đơn giản

Yến sào Vĩnh Phước đơn vị cung cấp yến sào chất lượng số 1

Ngoài ra những tinh chất của sợi yến luôn có độ dai, mềm và thơm nhất định nên chúng rất dễ sử dụng cho mọi đối tượng, đặc biệt là người già bị bệnh. Theo đó, những sản phẩm tổ yến thô, tổ yến rút lông hay tổ yến chưng sẵn được cung cấp bởi Yến Sào Vĩnh Phước sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Những sản phẩm yến mà chúng tôi cung cấp đều được chọn lọc từ những tổ yến chất lượng cao. Tất cả đều được kiểm tra nghiêm ngặt và không chứa chất bảo quản độc hại để sản phẩm đến tay người tiêu dùng luôn là chất lượng nhất. Giờ đây bạn đã biết được khi nên biếu tặng quà gì khi đi thăm bệnh người già rồi phải không. 

>>> Top thực phẩm thanh mát, giải nhiệt cơ thể vào mùa hè

Như vậy nội dung bài viết trên đã giúp bạn đọc giải đáp thắc mắc nên biếu tặng quà gì khi đi thăm bệnh người già và những điều cần lưu ý. Bên cạnh đó, Yến Sào Vĩnh Phước là một trong những doanh nghiệp cung cấp yến chất lượng, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng – đây là món quà tuyệt vời và thiết thực dành cho người bệnh, nhất là đối với người già có thể trạng yếu. Nếu như còn băn khoăn hay để tư vấn chi tiết bạn hãy truy cập vào website hoặc fanpage của Yến Sào Vĩnh Phước để được tư vấn kỹ hơn nhé!

Vào mùa hè, thời tiết nóng bức rất dễ khiến cơ thể mệt mỏi và nóng trong người. Do đó, nhu cầu bổ sung các loại thực phẩm thanh mát để giúp cơ thể giải nhiệt, cân bằng lượng nhiệt vào mua hè là rất cao. Có rất nhiều món ăn hàng ngày rất quen thuộc nhưng có tác dụng rất lớn trong việc giải nhiệt và thanh lọc cơ thể.

Tổng hợp các loại thực phẩm thanh mát, giải nhiệt cơ thể

Có rất nhiều loại thực phẩm thanh mát có thể giải nhiệt cho cơ thể vào mùa hè. Những loại thực phẩm này không chỉ giúp bạn giảm nhiệt mà còn có tác dụng làm đẹp da, ngăn ngừa mụn và đặc biệt là tốt cho gan.

1.Nước sắn dây

Trong Đông y, bột sắn dây có vị ngọt thanh và tính bình, có thể chữa cảm cúm, mụn nhọt, nóng trong người. Chỉ cần pha bột sẵn dây với ít nước mát, cho thêm vài lát chanh, đường đá tùy thích là có ngày món thanh mát, giải nhiệt cơ thể cho mùa hè rồi. 

>>> Mách bạn bí quyết chọn quà tặng tinh tế cho người Nhật Bản

2. Nước ép trái cây tươi

Các loại trái cây như dưa hấu, cam, táo,…cung cấp hàm lượng cao các loại vitamin và khoáng chất, giúp thanh lọc cơ thể và tốt cho da. Một lý nước ép trái cây lạnh sẽ đập tan các nóng của mùa hè, thanh mát, giải nhiệt, mang đến cảm giảm sảng khoái cho cơ thể.

3.Nước rau má

Rau má là loại thực phẩm chứa tính hàn, có khả năng trị ho, rôm sảy, nổi mụn nhọt. Mỗi ngày bạn có thể dùng 30-50g rau má tươi, xay lấy nước hoặc nấu canh đều được. Tích cực bổ sung rau má sẽ giúp thanh lọc, giải nhiệt cơ thể, mang đến cho bạn một cơ thể khỏe mạnh và một làn da đẹp.

>>> Những điều cần biết khi ăn tổ yến kỵ gì?

4.Sữa chua

Sữa chua là nguồn cung cấp một lượng lớn protein, khoáng chất và lợi khuẩn, không những giúp thanh mát giải nhiệt mà hỗ trợ hệ tiêu hóa và làm đẹp da. Bạn có thể kết hợp sữa chua cùng với các loại trái cây khác để tăng thêm vị ngon và dinh dưỡng cho món ăn. 

Ngoài ra, cách làm sữa chua khá đơn giản, bạn có thể tự làm sữa chua tại nhà thay vì mua sản phẩm đóng hộp vừa tiết kiệm chi phí lại còn đảm bảo an toàn vệ sinh. 

5.Ăn gì cho mát và thanh nhiệt – Nước đậu đen

Đậu (đỗ) đen là loại thực phẩm tính mát giúp giải nhiệt, ngoài ra chúng giàu protein, lipid và các loại axit amin rất cần thiết cho cơ thể. Do đó, không những giúp giải nhiệt, thanh lọc cơ thể mà còn có thể làm đẹp da, mịn màng, sáng bóng.

>>> Cao huyết áp có ăn tổ yến được không?

6.Rau củ tươi

Rau xanh không chỉ cung cấp hàm lượng chất dinh dưỡng cao mà còn có tác dụng giải nhiệt thanh lọc,cơ thể cần 100-200g/ngày. Những người mắc tiểu đường, béo phì hay một số bệnh khác cần lượng rau củ nhiều hơn nữa. 

Sử dụng rau củ tươi không chỉ giúp làm mát cơ thể, làm đẹp da mà còn hạn chế được các bệnh về tim mạch, đường huyết..

Một số loại rau củ có tính mát bạn nên sử dụng thường xuyên như rau mồng tơi, bí đao, bầu, rau chân vịt,… Một bát canh rau củ luôn rất cần thiết trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình trong mùa hè nóng bức.

7.Yến sào 

Yến sào nổi tiếng là “chọn mặt gửi vàng” cho việc chăm sóc sức khỏe. Theo Đông Y, yến sào là thực phẩm tính bình, vị ngọt, cung cấp hàm lượng lớn vitamin, khoáng chất. Giúp cơ thể được bồi bổ và thanh lọc từ bên trong, màn đến tinh thần sảng khoái, khỏe mạnh và da dẻ hồng hào. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên dùng 100g yến sào mỗi tháng, nên duy trì và dùng đều đặn 2-3 để cải thiện sức khỏe và tăng cường sức đề kháng.

Ngày nay có rất nhiều loại yến sào được chế biến sẵn, đóng chai rất tiện lợi cho người sử dụng. Nếu muốn đặt mua tổ yến chất lượng, uy tín bạn có thể đặt mua tại Yến sào Vĩnh Phước. Công ty Cổ Phần Yến Sào Vĩnh Phước cung cấp đủ loại khác nhau như tổ yến tự nhiên, tổ yến tinh chế, yến chưng cao cấp,… Tất cả các sản phẩm đều được cam kết hàng chất lượng cao, nguồn gốc rõ ràng, chính hãng yến sào khu vực Khánh Hòa, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

>>> Phụ nữ nên ăn gì để nhanh chóng thụ thai?

Lưu ý khi chọn thực phẩm làm mát và thanh nhiệt cơ thể

• Những loại thực phẩm có tính mát thường được yêu thích trong mùa hè, tuy nhiên bạn cần sử dụng đúng cách để không làm ảnh hưởng đến sức khỏe.
• Không sử dụng có tính mát khi đang bị tiêu chảy, đau bụng vì sẽ làm tình trạng bệnh thêm nghiêm trọng.
• Sử dụng có liều lượng, không lạm dụng thái quá các thực phẩm thanh nhiệt cơ thể.
• Không sử dụng các loại thức uống có tính mát thay cho nước lọc, bởi nước lọc luôn rất cần thiết để cơ thể phát triển khỏe mạnh.

Nước dừa cũng là thực phẩm thanh mát nhưng không được dùng thay thế cho nước lọc mà uống với lượng vừa đủ

Kết luận

Với những thông tin mà Yến sào Vĩnh Phước vừa chia sẽ, chắc hẳn bạn đã có thể “lên món” để sẵn sàng cho cái nóng nực mùa hè rồi. Nếu bạn có nhu cầu mua yến sào, còn chần chừ gì nữa hãy liên hệ ngay với Yến sào Vĩnh Phước để được hỗ trợ tư vấn nhé.

Văn hóa tặng quà là một nét đẹp giúp chúng ta xây dựng mối quan hệ. Tuy nhiên, cách lựa chọn quà tặng cho người Nhật Bản lại khá khác biệt so với chúng ta. Vậy làm thế nào để có thể chọn quà tặng cho người Nhật Bản tinh tế nhất? Hãy theo dõi bài viết dưới đây, sẽ có nhiều thông tin bổ ích dành cho bạn đấy nhé!

Đôi nét về văn hóa tặng quà của người Nhật Bản

Nhật Bản là đất nước cực kỳ coi trọng các giá trị văn hóa truyền thống, tập tục và lễ nghi. Việc quà cho nhau không chỉ mang ý nghĩa tinh thần mà chúng còn thể hiện sự chân thành, tinh tế. Do đó, cần được chau chuốt quà tặng để phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau. Tặng quà nhân dịp nào, tặng như thế nào, cách tặng ra sao,… tất cả đều được cần phải được chuẩn bị tỉ mỉ và lên kế hoạch đầy đủ. 

Món quà thể hiện sự tôn trọng và là một hình thức để kết nối con người với con người nhằm xây dựng. Không chỉ tặng quà cho bạn bè, người thân trong những dịp đặc biệt mà bạn còn có thể tặng quà cho đối tác để thiết lập quan hệ kinh doanh, tặng quà cho khách hàng để thể hiện lòng tri ân, hoặc tặng quà đồng nghiệp, cho sếp hay cấp trên,… Dù thế nào thì cách chọn quà tặng cho người Nhật Bản cũng rất công phu và hoàn mỹ. 

>>> Những điều cần biết khi ăn tổ yến kỵ gì?

Những dịp nên tặng quà cho bạn bè, đối tác người Nhật Bản

Người Nhật Bản nhận và tặng quà không quan trọng là trong dịp nào, do đó bất cứ khi nào bạn cũng có thể tặng cho họ những món quà ý nghĩa tùy theo nhu cầu của bạn. Tuy nhiên một số dịp đặc biệt như: Lễ tết, Ngày tri ân bậc sinh thành, Giáng sinh, đám cưới, thăm hỏi, tân gia, sinh nhật,… đây là những dịp đặc biệt bạn không nên bỏ qua nếu muốn gây ấn tượng tốt với bạn bè, đối tác.

Đặc biệt, tại Nhật còn có văn hóa tặng quà theo mùa được nhiều người hưởng ứng nhiệt tình. Một năm sẽ có hai mùa tặng quà chính ngoài các dịp được nêu trên là 1 đến 13/7 được gọi là Ochugen và dịp cuối năm được gọi là Oseibo. Tùy mức độ thân tình và mục đích mà bạn có thể chọn những món quà cho người Nhật khác nhau. Tuy nhiên cần lưu ý:

Cách chọn quà tặng dành cho người Nhật Bản là cả một nghệ thuật

• Tuyệt đối tránh tặng những món quà liên quan đến số 4 và 9, bởi theo quan niệm của người Nhật Bản thì đây được xem như điều không may. 
• Ngày cưới không nên tặng quà có chất liệu bằng thủy tinh hay dễ vỡ bởi chúng mang ý nghĩa tan vỡ. Thay vào đó hãy tặng phong bao màu đỏ để chúc may mắn và tình yêu vĩnh cửu.
• Người Nhật Bản hầu hết rất tỉ mỉ từng chi tiết, do đó quà tặng là các vật phẩm thủ công, tỉ mỉ, cầu kỳ và chau chuốt như tranh ảnh, áo dài, sản phẩm đan lát từ mây tre,… là một sự lựa chọn không tồi.

Còn rất nhiều lưu ý trong cách chọn quà tặng cho người Nhật Bản mà bạn có thể tìm hiểu trên Google. Chắc chắn tìm hiểu kỹ những điều đó bạn sẽ chọn được cho bạn bè, người thân hay đối tác những món quà hoàn hảo. 

>>> Ăn yến sào có thực sự giảm cân không?

Yến sào Vĩnh Phước – Quà tặng hoàn hảo cho mọi người

Nếu bạn không hiểu hết về văn hóa người Nhật và những điều kiêng kỵ khi tặng quà, sử dụng Yến sào Vĩnh Phước là lựa chọn an toàn và hoàn hảo. Đây là thực phẩm quý giá được mệnh danh “bát chân ngự thiện” vô cùng cao quý và tinh tế. Dù là bạn bè, khách hàng hay đối tác người Nhật đều sẽ cảm nhận được tâm ý của bạn thông qua món quà này. 

Sản phẩm được chế biến trên dây chuyền khép kín từ việc nuôi yến đến thành phẩm. Mọi dưỡng chất quý giá đều được bào toàn mang đến cho con người những giá trị thiết thực. Yến sào Vĩnh Phước bổ sung dinh dưỡng hoàn hảo, tăng cường sức khỏe và độ dẻo dai, cải thiện nhan sắc và giúp giữ mãi tuổi xuân. 

>>> Tác hại cho trẻ nhỏ ăn yến sào quá sớm. Khi nào có thể cho trẻ nhỏ ăn yến sào?

Tổ yến được chế biến ra nhiều thành phần khác nhau dễ dàng phục vụ nhu cầu của người dùng, Sản phẩm phù hợp với cả nam và nữ thuộc mọi độ tuổi và chắc chắn sẽ là cách chọn quà tặng cho người Nhật Bản hoàn hảo nhất. Đây là thực phẩm cao cấp có giá không hề thấp nên khi tặng Yến sào Vĩnh Phước, bạn đã thể hiện được sự tôn trọng và tấm lòng đối với người nhận. 

Sản phẩm đến từ công ty Cổ phần Yến Sào Vĩnh Phước được chứng nhận và cấp phép lưu hành trên thị trường. Tất cả đều có chế độ đảm bảo hàng chính hãng và hoàn tiền đến 200%. Bên cạnh đó, Yến Sào Vĩnh Phước đảm bảo giá thành luôn cạnh tranh và phù hợp với chất lượng mà bạn nhận được. 

>>> Những thức uống giúp bạn dễ ngủ và ngon giấc cả đêm

Yến sào Vĩnh Phước là cách chọn quà tặng cho người Nhật Bản tinh tế và hợp lý nhất khiến bạn ghi điểm tuyệt đối. Để tìm hiểu thêm các thông tin về sản phẩm và tác dụng, mời khách hàng liên hệ với Thiên Việt để được tư vấn tận tình. 

Yến sào vốn được xếp vào những loại thực phẩm đại bổ và mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe cho người dùng. Tuy nhiên, bạn cũng cần phải biết khi ăn tổ yến kỵ gì để tránh rắc rối trong quá trình chế biến và sử dụng. Hãy cùng Yến Sào Vĩnh Phước tìm hiểu ở bài viết dưới để nắm được ăn tổ yến kỵ gì và những lưu ý cần phải nhớ khi dùng món ăn này.

Những người không thích hợp ăn tổ yến

Về mặt Đông y, yến sào là một vị thuốc có vị ngọt, tính bình, có khả năng điều trị hệ tiêu hóa, bổ phổi, trừ ho và long đờm… Tuy nhiên, một số đối tượng không thích hợp để để sử dụng tổ yến gồm:

Người mắc chứng viêm gan vàng da hoặc cảm mạo

Với những ai thắc mắc ăn tổ yến kỵ gì thì câu trả lời đầu tiên chắc hẳn là những người bị các bệnh về gan, cảm cúm hoặc tay chân lạnh không nên ăn yến…  Lý do là bởi cơ thể lúc này chuyển hóa chậm, hấp thu kém, nếu ăn thêm yến thì sẽ khiến bệnh tình nặng thêm vì nó quá nhiều dinh dưỡng khiến bệnh nhân đầy bụng hơn.

>>> Cao huyết áp có ăn tổ yến được không?

Phụ nữa mang thai trong 3 tháng đầu thai kỳ

Phụ nữ mang thai dưới 3 tháng tuyệt đối không nên sử dụng tổ yến. Bởi vì trong tổ yến có tính lạnh rất dễ khiến người dùng bị đau bụng nếu dạ dày yếu. Tốt nhất nên dùng yến sào khi mẹ bầu đã bước sang tuần thai thứ 4 trở đi, vì đây là lúc cả mẹ và bé đều cần bổ sung dưỡng chất.

Trẻ nhỏ dưới 1 tuổi

Hệ tiêu hóa của trẻ dưới 1 tuổi chưa hoàn thiện chức năng và chưa phát triển hết. Nếu cho bé ăn tổ yến sẽ khiến trẻ không thể tiếp nhận và chuyển hóa được hết các chất dinh dưỡng có trong loại thực phẩm này.

Sơ chế yến sào cần chú ý điều gì?

Ngoài việc quan tâm đến khi ăn tổ yến kỵ gì thì bạn cũng phải nắm được những điều cần chú ý trong quá trình sơ chế và chế biến. Việc này sẽ giúp bạn giữ nguyên vẹn dinh dưỡng của yến sào trong lúc chế biến, cũng như tránh được những sai lầm không đáng có gây phí phạm yến sào.

Tuyệt đối không sử dụng nước có nhiệt độ cao để ngâm hoặc rửa tổ yến. Bởi trong một số tổ yến có một số dưỡng chất dễ dàng bay hơi và mất đi công dụng ban đầu bởi nhiệt độ nước.Cách tốt nhất là hãy dùng nước sạch với nhiệt độ thường để sơ chế loại thực phẩm bổ dưỡng này. Bạn cho tổ yến vào một thau nước rồi nhẹ nhàng gắp hết lông chim, bụi bẩn ra khỏi nguyên liệu và rửa sạch lại là được, không ngâm quá 40 phút để tránh dưỡng chất trong yến bị hao hụt.

>>> Tác hại cho trẻ nhỏ ăn yến sào quá sớm. Khi nào có thể cho trẻ nhỏ ăn yến sào?

Một vài điều cần chú tâm khi chế biến tổ yến

Trong quá trình chế biến thì vấn đề ăn tổ yến kỵ gì luôn là điều mà những người dùng loại thực phẩm này quan tâm. Để loại nguyên liệu này giữ nguyên được hương vị và chất dinh dưỡng không bị bay mất thì yến sào cần được hấp cách thủy trong một khoảng thời gian vừa đủ.

Điều quan trọng nhất mà bạn cần nhớ khi chế biến tổ yến đó chính là nó kỵ với nhiệt độ cao. Do đó, bạn nên tránh để lửa quá to khi nấu món này vì sẽ khiến các vi chất có trong nguyên liệu bay hơi.

Ngoài ra, bạn hãy chưng tổ yến trước cho chín rồi sau đó mới bỏ thêm vào những món ăn mà mình đã nấu. Điều này sẽ giúp giữ nguyên được hương vị thơm ngon và thành phần dinh dưỡng giá trị có trong yến sào.Không nên để lửa quá to khi nấu tổ yến

Cách để bảo quản yến sào tốt nhất

Nếu bạn mua tổ yến thô chưa qua sơ chế về để sử dụng thì cần phải bỏ nguyên liệu vào trong túi bọc kín và để ở nơi khô thoáng, tránh gió và nắng chiếu vào. Sau khi đã sơ chế thì cần đặt vào ngăn mát của tủ lạnh để bảo quản, đây cũng là điều là những ai thắc mắc ăn tổ yến kỵ gì cần để tâm.

Tuy nhiên, thời gian tối đa khi bảo quản yến trong tủ lạnh là 1 tuần vì nếu để lâu hơn sẽ làm mất đi chất lượng ban đầu của tổ yến. Chính vì vậy mà bạn chỉ nên mua một lượng vừa đủ sử dụng từ một đến 2 ngày để loại nguyên liệu này mang lại những hiệu quả tốt nhất.

>>> Phụ nữ nên ăn gì để nhanh chóng thụ thai?

Thời điểm tốt nhất trong ngày để sử dụng tổ yến

Theo nhiều nghiên cứu khoa học thì có 2 khoảng thời gian tốt nhất trong ngày để bạn ăn tổ yến. Đầu tiên chính là ăn trước bữa sáng khoảng 30 phút, bởi khi này bụng của bạn đang đói và sẵn sàng nạp thêm năng lượng từ yến sào để cơ thể hoạt động trong một ngày dài.

Thứ hai là ăn tổ yến vào buổi tối trước khi đi ngủ vì khi rơi vào giấc ngủ sâu, cơ thể chúng ta sẽ tiết ra các nội tiết tố với nồng độ cao. Nó sẽ giúp việc hấp thụ dinh dưỡng từ loại thực phẩm này được tốt hơn.Lựa chọn thời điểm thích hợp ăn tổ yến tốt cho cơ thể.

>>> Thực phẩm giúp cải thiện hệ tuần hoàn

Trên đây là những thông tin giải đáp thắc của quý độc giả xoay quanh vấn đề ăn tổ yến kỵ gì. Hy vọng qua bài viết này, Yến Sào Vĩnh Phước đã giúp bạn có được những kiến thức cần thiết khi mua tổ yến về để chế biến thành những món ăn dinh dưỡng và có tác dụng bồi bổ sức khỏe.

Nhắc đến tổ yến thì nổi tiếng là nguồn dinh dưỡng cực kỳ bổ dưỡng, chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe và rất lành tính. Nhưng dù lành tính thì cũng vẫn có một số đối tượng không nên sử dụng tổ yến. Vậy người bị cao huyết áp có ăn tổ yến được không? Hãy cùng Yến Sào Vĩnh Phước tìm hiểu nhé!

Người cao huyết áp có ăn yến sào được không?

Cao huyết áp là một bệnh lý mãn tính và gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm, nhưng các triệu chứng lại không rõ ràng. Do đó, chế độ dinh dưỡng cũng như những thực phẩm nạp vào cơ thể cần xem xét kỹ lưỡng, xem nó có làm ảnh hưởng đến sức khỏe không, có gây tăng huyết áp không?

>>> Ăn yến sào có thực sự giảm cân không?

Yến sào là thực phẩm cung cấp dinh dưỡng dồi dào, theo nghiên cứu, thành phần chính trong yến sào là đạm tự nhiên chiếm đến 55 – 60%. Bên cạnh đó, yến sào còn có chứa nhiều loại axit amin thiết yếu như Amide, Lysine, Histidine, Arginine, Cystine, humin,…

Nhờ những thành phần dinh dưỡng trên mà yến sào sẽ mang đến nhiều công dụng cho sức khỏe như:

• Hỗ trợ ổn định huyết áp.
• Bảo vệ sức khỏe tim mạch, phòng ngừa nguy cơ xơ vữa động mạch, đột quỵ,…
• Bồi bổ sức khỏe, giúp cơ thể mau chóng hồi phục và mau lành vết thương.
• Cải thiện chất lượng giấc ngủ, giảm căng thẳng, mang đến tinh thần minh mẩn, tỉnh táo,…
• Cải thiện, chống suy giảm trí nhớ.
• Kích thích hệ tiêu hóa hoạt động mạnh mẽ, tăng cường sức đề kháng.

Đặc biệt, đối với bệnh cao huyết áp việc ăn yến sào giúp làm giảm chất béo, giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, điều tiết máu. Nhờ đó sức khỏe để cải thiện tích cực. Do đó, người bị cao huyết áp có thể ăn được yến sào và khuyến khích nên ăn thường xuyên, đều đặn để cải thiện tình trạng bệnh.

>>> Những thức uống giúp bạn dễ ngủ và ngon giấc cả đêm

Hướng dẫn ăn yến sào đúng cách cho người bị cao huyết áp

Mặc dù yến sào rất lành tính và vô cùng giàu dinh dưỡng, nhưng đây cũng là một điều bạn cần lưu ý. Bạn nên bổ sung tổ yến với một hàm lượng nhất định để tránh tình trạng thừa chất. Người bị cao huyết áp có thể ăn các món chế biến từ yến sào 1-2 lần/tuần, mỗi lần nên ăn từ 2-3g, không dùng quá 4g/lần.

Thời điểm ăn yến sào tốt nhất là khi nào? Để cơ thể hấp thu hiệu quả các chất dinh dưỡng của yến sào bạn nên ăn vào bữa sáng và buổi tối trước khi ngủ 30 phút nhé.

Những đối tượng không nên ăn yến sào?

Như vậy bạn có thể thấy rằng, người bị cao huyết áp hoàn toàn có thể ăn được yến sào, không những thế nó còn rất tốt cho sức khỏe, giúp ổn định huyết áp. Tuy nhiên, thực tế không phải ai cũng được khuyến cáo nên ăn thực phẩm này. 

Bởi yến sào có thể gây co thắt dạ con, nên phụ nữ đang mang thai 3 tháng đầu không nên ăn vì sẽ tăng nguy cơ sảy thai. Mặc dù vậy, sau giai đoạn này, yến sào lại cực kỳ tốt, giúp bồi bổ sức khỏe cho mẹ, tăng cường dưỡng chất cho sự phát triển thai nhi. Hiện nay, cũng đã có những sản phẩm yến sào được chế biến dành riêng cho mẹ bầu mà mẹ có thể tham khảo.

>>> Phụ nữ nên ăn gì để nhanh chóng thụ thai?

Ngoài bà bầu trong 3 tháng đầu thai kỳ, thì những trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ dưới 1 tuổi cũng không nên dùng yến sào. Bởi trẻ trên 1 tuổi chỉ nên dùng với lượng nhỏ bằng 1/ 2 lượng dành cho người lớn.

Đối với người đang bị cảm lạnh, bị lạnh tay chân, bị sốt, người mắc bệnh lý tiểu đường cũng không nên dùng yến sào. 

Người bị cao huyết áp cần lưu ý gì trong chế độ ăn uống?

Người bị cao huyết áp chỉ nên ăn mỗi tuần 1 – 2 lần yến sào để bổ sung dưỡng chất. Còn trong cuộc sống hàng ngày, bạn cần chú ý trong chế độ ăn uống như sau:

Chế độ dinh dưỡng cho người cao huyết áp

• Tăng cường ăn nhiều rau xanh, nhất là các loại có chứa nhiều axit amin tự nhiên, canxi như: cần tây, cải cúc, rau muống
• Ăn nhiều các loại củ quả, trái cây để bổ sung vitamin, khoáng chất: cà chua, dâu tây, kiwi
• Bổ sung các thực phẩm giúp thanh lọc, giải độc cho cơ thể, ổn định huyết áp như: ăn canh khổ qua, canh mộc nhĩ, ăn tỏi, sữa đậu nành
• Ăn các loại thịt nạc chứa nhiều protein, không ăn thực phẩm có nhiều cholesterol như nội tạng, mỡ
• Tránh ăn mặn
• Nên hình thành thói quen ăn chậm, nhai kỹ, ăn nhiều vào bữa sáng, ăn ít vào bữa tối
• Hạn chế nạp vào cơ thế cá thực phẩm chứa nhiều đường, đồ ngọt
• Thay thế các món chiên xào nhiều dầu mỡ bằng cách luộc, hấp, cách thủy

>>> Điểm danh những thực phẩm bổ mắt, tăng cường thị lực cho bé

Trên đây là những lưu ý dành cho người bị cao huyết áp, đặc biệt giải đáp giúp bạn thắc mắc bị cao huyết áp có ăn yến sào được không. Giờ đây thì bạn có thể thoải mái bổ sung món yến sào bổ dưỡng này thường xuyên để có một sức khỏe tốt rồi nhé. Hy vọng bài viết hôm nay đã mang đến cho bạn nhiều thông tin hữu ích. Chúc bạn luôn khỏe mạnh!